什么零食有營(yíng)養(yǎng)
對(duì)心腦血管好的零食有哪些
說(shuō)到零食,很多人第一反應(yīng)就是不健康,什么膨化食品、糖果、甜點(diǎn)……這些確實(shí)是不健康的零食,但他們不是零食的全部,還是有很多零食對(duì)健康有益的,更有很多對(duì)心腦血管有益的零食! 對(duì)心腦血管好的零食,都在這了 1、白果 大家都知道,銀杏葉片有助于防栓。但是你知道銀杏的果實(shí)——白果對(duì)心腦血管也有好處嗎? 目前比較公認(rèn)的有效成分是白果中的銀杏內(nèi)酯,這種物質(zhì)是血小板活化拮抗劑。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),這個(gè)功能就是把血小板的活動(dòng)能力降低一些,從而抑制血栓的發(fā)展?! ?、山楂 不要小瞧這一杯紅紅的、酸酸的、只要幾毛錢(qián)的山楂茶,它不僅能促進(jìn)消化,更是老年慢性病的克星?! ±夏耆巳绻懈哐獕?、血管硬化一類的慢性病,可以每天喝一杯山楂水,沒(méi)有病的,喝山楂水可以預(yù)防?! ?、蘋(píng)果 《英國(guó)醫(yī)學(xué)雜志》上的文章公布了牛津大學(xué)研究人員的最新成果:每天一個(gè)蘋(píng)果可預(yù)防心臟病發(fā)作,效果等同于服用他汀類藥物?! ⊙芯咳藛T發(fā)現(xiàn),50 歲以上老人每天吃一個(gè)蘋(píng)果,患心臟病或中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)就能降低 12%。而每天吃一個(gè)蘋(píng)果的人,如果再吃第二個(gè)蘋(píng)果,那么還會(huì)收到額外 12% 的保護(hù)效果。換言之,果蔬攝入量越多,死于心臟疾病的風(fēng)險(xiǎn)越低。 4、葡萄 研究發(fā)現(xiàn),葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成,并能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用?! ∶刻焓秤眠m量的鮮葡萄,不僅會(huì)減少心血管疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn),還特別有益于那些局部缺血性心臟病和動(dòng)脈粥樣硬化心臟病患者的健康。 鮮葡萄中的黃酮類物質(zhì),能“清洗”血液,防止膽固醇斑塊的形成。 5、石榴 西班牙加泰隆心血管科學(xué)研究所的研究人員發(fā)現(xiàn),實(shí)驗(yàn)動(dòng)物在每天補(bǔ)充含 200 毫克安石榴甙的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑之后,血管內(nèi)皮受損、血管彈性變差等心血管疾病癥狀明顯減輕,其他心臟健康指標(biāo)也有改善。研究負(fù)責(zé)人麗娜·巴迪蒙博士表示:安石榴甙是石榴中關(guān)鍵的多酚類物質(zhì),具有阻止或減緩血管內(nèi)皮功能紊亂的功效,進(jìn)而降低患動(dòng)脈硬化和腦卒中等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。 早期研究還發(fā)現(xiàn),適當(dāng)飲用石榴汁,有助于降低血壓,減少體內(nèi)應(yīng)激激素水平。對(duì)血栓及高血脂的患者來(lái)說(shuō),每天喝一杯石榴汁,心臟血流狀況可改善 1/3 以上?! ?、獼猴桃 獼猴桃中還有的葉酸非常豐富。對(duì)于中老年人來(lái)說(shuō),充足的葉酸不僅能減少體內(nèi)有害物質(zhì)對(duì)腦血管的損傷,還有助于減少腦神經(jīng)損傷造成的認(rèn)知能力下降以及老年癡呆。同時(shí)還可預(yù)防癌癥。 很多人都對(duì)獼猴桃清香鮮美的果肉贊不絕口,卻忽略了其中看起來(lái)不起眼的獼猴桃籽,但它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻不容小視。獼猴桃籽油具有輔助降低血脂、軟化血管和延緩衰老等功效?! ?、綠茶 在《歐洲心血管病預(yù)防與恢復(fù)期刊》上發(fā)表的一項(xiàng)研究顯示,有更多的證據(jù)已證明綠茶具有潛在的保健功效,能夠減低患癌癥及其他疾病的風(fēng)險(xiǎn)。研究發(fā)現(xiàn)綠茶能夠促進(jìn)血液流動(dòng),并能增強(qiáng)動(dòng)脈疏通能力,從而達(dá)到保護(hù)心臟的目的?! ⊙芯咳藛T讓 4 名身體健康的志愿者分別飲用綠茶、稀釋的咖啡和熱水,然后對(duì)他們的循環(huán)系統(tǒng)內(nèi)皮細(xì)胞的機(jī)能進(jìn)行檢測(cè)(內(nèi)皮細(xì)胞有助于疏通動(dòng)脈,促進(jìn)血液循環(huán))。 主持研究的維拉科珀羅斯先生說(shuō)“關(guān)鍵的效果很快就顯示出來(lái)了,30 分鐘內(nèi)就見(jiàn)效”。他說(shuō),對(duì)喝了綠茶的研究對(duì)象在飲茶 30 分鐘、90 分鐘即 120 分鐘后的檢測(cè)結(jié)果顯示,綠茶的功效——疏通動(dòng)脈、促進(jìn)血液循環(huán),可謂“立竿見(jiàn)影”?! ?、普洱茶 我有一位朋友很早就得了冠心病,后又做手術(shù)放了支架??嘤谖覆缓茫g(shù)后無(wú)法長(zhǎng)期服用阿司匹林來(lái)降低血栓形成?! ∵@個(gè)問(wèn)題困擾了他很久,直到偶然的一次機(jī)會(huì),接觸到了普洱茶。他專門(mén)測(cè)了喝茶前后血小板聚集率,發(fā)現(xiàn)其作用不亞于阿司匹林,所以這一喝就是八年之久?! ∵@次偶然的機(jī)會(huì),“意外”地讓朋友身體狀況恢復(fù)良好,如今各項(xiàng)指標(biāo)都趨于正常。 9、咖啡 人們對(duì)咖啡的誤解其實(shí)特別的,總覺(jué)得咖啡因會(huì)升高血壓、讓人興奮、讓人上癮,但其實(shí)這些都是過(guò)量飲用咖啡的后果,就像茶喝多了會(huì)茶醉一樣。而隨著對(duì)咖啡越來(lái)越深入地研究,咖啡越來(lái)越多的好處也被人們發(fā)現(xiàn)了。 韓國(guó)科研人員通過(guò)對(duì) 2.5 萬(wàn)受試者研究后發(fā)現(xiàn),每天喝 3~5 杯(每杯約 200 毫升)咖啡的人患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)更低。日本國(guó)立癌癥研究中心研究稱,每天喝 1 杯咖啡的人比不喝咖啡的人因腦卒中死亡的風(fēng)險(xiǎn)低?! 〈送猓刻旌纫粌杀Х?,還可以降低癡呆、脂肪肝等風(fēng)險(xiǎn),更有助長(zhǎng)壽?! ?0、花生 現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),吃花生多的人,患冠心病的風(fēng)險(xiǎn)能減少35%。這是因?yàn)槌3阅芙档汀皦哪懝檀肌钡兔芏戎鞍椎暮?,防止冠心病和?dòng)脈硬化,讓心臟更健康?! ∵€有研究發(fā)現(xiàn),如把飲食中的一份紅肉換成花生,患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低 21%?! ?1、豆子 豆子不都是拿來(lái)當(dāng)主食或者菜吃的嗎?但豆子確實(shí)也可以當(dāng)作零食來(lái)吃,不僅好吃,對(duì)心腦血管還好,尤其的黑豆! 據(jù)《中國(guó)醫(yī)藥報(bào)》報(bào)道,黑大豆多酚確實(shí)具有維持血管健康的作用,其可降低血管年齡,也可以抑制膽固醇形成?! ∷帷⑻?、苦、辣、咸,這五味里,過(guò)量的甜會(huì)引起脂肪堆積、血脂升高;太辣會(huì)促使血管痙攣,使血壓升高;而飲食太咸則會(huì)加劇動(dòng)脈的硬化。而在剩下的苦和酸里,要選一個(gè)心腦血管最好的味道,那非酸莫屬?! ⊙苁亲钕矚g“吃”酸味的食物,因?yàn)槌3苑?、酸棗、檸檬等酸味食物,可以減少氧化傷害。這些酸味食物往往富含抗氧化物質(zhì),有助清除體內(nèi)自由基,讓血管免受氧化破壞?! ∫?,除了多余的脂肪,氧化造成的血管內(nèi)皮損傷,也是造成心腦血管問(wèn)題的重要原因之一!
兒童零食有哪些
"兒童零食包括以下幾個(gè)方面:n一、綠燈食物,如酸奶、豆制品、豆腐干、水果、蔬菜汁、果凍、牛肉干、魷魚(yú)絲、煮蛋、茶葉蛋、全麥、面包、玉米、紅豆湯、八寶粥,以上為孩子可以吃的零食,但是每天要小于一份,不能吃的量太多,否則也會(huì)加重胃腸道的負(fù)擔(dān)。n二、黃燈食品,包括蘇打餅干、堅(jiān)果類、蜜餞類、冰激凌,這些都屬于孩子愛(ài)吃的黃燈食品,不能每天都吃,每周吃一次即可,要控制入量,不能攝入太多。n三、紅燈食品,包括黃油、煉乳、炸薯?xiàng)l、炸薯片、巧克力餅干、曲奇、碳酸飲料、奶糖、水果糖、漢堡、炸雞、熱狗,這些都屬于高熱量的紅燈食品,不適合寶寶吃,要盡可能不吃,如果要吃一定要少吃。n寶寶的零食品種繁多,要根據(jù)孩子的年齡少吃一些,不能吃太多,否則會(huì)影響消化功能。"
什么零食可以提神
"能夠提神的零食有很多,主要包括以下幾種:n1、含有巧克力類的零食,這類零食能夠給人體提供糖等能量,會(huì)大大緩解疲勞,有提神作用,同時(shí)巧克力也有一定的刺激神經(jīng)興奮作用,能夠緩解疲勞和起到提神的作用,這種食品包括巧克力糖,還有巧克力夾心餅等食品。n2、甜食都可以起到提神作用,因?yàn)槿嗽谄诘臅r(shí)候能夠攝入甜食,有大大興奮神經(jīng)作用,可以達(dá)到提神作用,包括水果糖,還有面包等,都有這種功效。n3、可以喝咖啡等進(jìn)行提神,因?yàn)榭Х纫蚴且粋€(gè)很好的興奮神經(jīng)的食品,它可以起到提神作用,很多巧克力里面也含有一定的咖啡成分,所以能夠達(dá)到提神這種作用。"
糖尿病零食有哪些
多數(shù)糖尿病患者一日三餐都要求能量限制,兩餐之間可以選擇合理的零食來(lái)補(bǔ)充主食中的營(yíng)養(yǎng)不足,及時(shí)補(bǔ)充能量,防止低血糖,只要零食選擇合理,可以有益于身體健康而不升高血糖,可以選擇升糖指數(shù)低的零食,限于以下三大類:1、水果類:選用含糖指數(shù)低的水果,如火龍果、柚子、橘子、蘋(píng)果這類水果,可以補(bǔ)充維生素、微量元素、膳食纖維,促進(jìn)腸蠕動(dòng)、改善便秘,對(duì)糖尿病患者的身體非常有益;2、堅(jiān)果類:含有一定的熱量和脂肪,可能會(huì)升高血糖,但是含有微量元素、維生素、大量的食物纖維,對(duì)身體也有益,因?yàn)闊崃扛?,所以要限量吃,花生可以只?0粒,腰果也可以吃10粒,其他堅(jiān)果類也都可以按照該比例去吃,不要吃多,也不要吃佐料附著很多的,因?yàn)樽袅媳旧硪埠泻芨叩臒崃浚?、奶制品類:不加糖的牛奶或者酸奶都可以作為臨時(shí)兩餐之間加餐吃,在兩餐之間加餐吃即避免在吃飯后馬上吃,因?yàn)槌燥埡笠葝u負(fù)擔(dān)本身很重,如果接著又吃零食,勢(shì)必進(jìn)一步加重胰島負(fù)擔(dān),而在兩餐之間吃,即胰島負(fù)擔(dān)最輕時(shí)去吃,既不影響血糖,也不增加胰島負(fù)擔(dān),而且又能補(bǔ)充主食里不夠的營(yíng)養(yǎng)成分。
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什么零食好吃又健康
十大健康零食,10款比較有營(yíng)養(yǎng)的零食
網(wǎng)址: 什么零食有營(yíng)養(yǎng) http://www.u1s5d6.cn/newsview191633.html
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