中醫(yī)養(yǎng)生茶須辨證 解析中藥泡茶種類與功效

主編 ? 2020年7月25日 上午2:19 ? 茶葉研究 ? 閱讀 7028

茶不僅能解渴，還能解渴。中國的養(yǎng)生是博大精深的，切茶對健康大有幫助。因此，越來越多的人愛上了泡茶，泡茶不再是老年人的專利，越來越多的年輕人喜歡泡茶。

新加坡科學家研究了2500多名55歲以上老人的飲茶習慣，評估了他們的健康狀況、注意力廣度、語言使用能力和空間感知能力，并監(jiān)測了他們的茶葉消費。研究結(jié)果顯示，三分之二的喝茶者在兩年內(nèi)的記憶測試中得分相同。相比之下，35%不喝茶的人在兩年后發(fā)現(xiàn)他們的考試成績平均下降了2個百分點，這意味著他們的認知能力下降了。

許多人喜歡用中藥泡茶來治病或保持健康。取一種或幾種中藥，放入杯中，加入開水，蓋上蓋子浸泡幾分鐘，然后你就可以像平時喝茶一樣喝了。這種被稱為“代用茶飲料”的中藥的使用確實比煎藥方便得多。但是中藥茶有知識，不知道。

中醫(yī)應該選擇適合泡茶的品種。

由于中藥種類繁多，來源廣泛，質(zhì)地和味道不同，有些中藥可以泡茶，有些則不能。泡茶常用的中藥包括人參、西洋參、靈芝、杜仲、龍眼肉、枸杞子、陳皮、番瀉葉、大黃、決明子、蓮子心、生姜、胖大海、薄荷、烏梅、山楂、紫蘇、羅漢果、青果(橄欖)、茵陳、金錢草、鮮佩蘭、鮮藿香、西瓜皮、白茅根、桃花、金銀花、槐花等。

大多數(shù)泡茶的中藥是輕、松、甜、輕的葉、花、果實、種子和新鮮的藥物，而一些硬、苦、毒、刺激性的中藥，如龜板、黃連、烏頭、辛夷等。不能用來泡茶。原則上，茶葉應經(jīng)過標準加工后制成碎片，有些甚至需要切成碎片，以水果為基礎的中藥如羅漢果和青果需要破碎制成茶。

中藥茶必須根據(jù)癥狀和體征以及湯劑來區(qū)分。中醫(yī)茶必須根據(jù)中醫(yī)的表現(xiàn)，結(jié)合自身的體質(zhì)、疾病和證候、氣候、季節(jié)等進行區(qū)分。以達到期望的效果。它不能靠手來信任。例如，胖大海性質(zhì)寒冷，可以清肺利咽，清腸通便。對風熱毒引起的咽痛、發(fā)聲困難、便秘有效，但對聲帶閉合不全或飲酒過量、吸煙過量引起的咽痛、聲音嘶啞無效。

另一個例子是金銀花，一種眾所周知的清熱解毒藥，適用于暑熱內(nèi)熱的人，但不適用于脾胃虛寒的人。濫用會導致腹瀉。此外，有些藥物會引起過敏，有些藥物可能會傷害胎兒，特殊群體不應濫用。為此，在選擇藥物和泡茶之前，應該遵循醫(yī)生的指示。

用中藥泡茶，應掌握藥物的味道、劑量和給藥方法。一般來說，用單一中藥泡茶是最好的。因治療或疾病需要，可配制使用。然而，要選擇的最大藥物數(shù)量是4-5種。太多的藥物將失去泡茶的意義。

泡茶中藥的劑量因藥物和用途而異。一般來說，新鮮藥物的劑量應該大，干燥藥物的劑量應該小。保健劑量應該小，治療疾病的劑量應該大。例如，陳皮、新鮮產(chǎn)品最多可使用12-20克，干皮最多可使用6-10克。白茅根為清火保健藥物，每次10g，治療血熱出血需30g-50g。此外，當喝涼茶時，建議經(jīng)常溫服，每天一劑。特殊情況可以是靈活的。

此外，還應注意用中藥泡茶的時間，這通常取決于藥物的質(zhì)地，通常需要3-5 m

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