一、健康科學(xué)飲食減肥原則

　　要吃早

　　不吃早餐不但不能減肥反而容易引起肥胖，甚至影響健康。首先，一個(gè)人如果不吃早餐，到中午就會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的饑餓感，而空腹時(shí)身體內(nèi)存儲(chǔ)能量的保護(hù)功能增強(qiáng)，吃下去的食物最容易被吸收，也容易形成皮下脂肪，而且饑一頓飽一頓，將影響體內(nèi)饑飽中樞的精細(xì)調(diào)節(jié)，非常不利于減肥。 其次，不吃早餐是發(fā)生膽囊結(jié)石的主要誘因之因。三、不吃早餐使人體在上午沒(méi)有充足的能量，大腦因缺氧能量而無(wú)法正常工作。

　　五谷雜糧

　　主食就是五谷雜糧，它們負(fù)責(zé)人體需要的大多數(shù)能量，如果過(guò)多就容易轉(zhuǎn)化的脂肪在體內(nèi)存儲(chǔ)，但是如果攝入太少也會(huì)導(dǎo)致熱能低而發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良，副食可分為純蔬菜和肉、蛋、奶、豆類(lèi)，蔬菜產(chǎn)熱很低可以放心使用，而后幾種脂肪含量較高，在少食的同時(shí)，自然就需要多吃副食 來(lái)得到每日必需的能量，因此單純少吃主食并不能減肥，關(guān)鍵還是注意限制每天攝入的總熱量。

　　控制飲食

　　當(dāng)停止減肥后，如果不在控制飲食，過(guò)多攝入的熱量會(huì)很快轉(zhuǎn)變?yōu)橹径e累，迅速填補(bǔ)脂肪損失的空間，使體重反彈。還有，減肥者的心理疃也起到很大作用。有些人認(rèn)為自己在節(jié)食期間吃了很多苦，一旦取的一點(diǎn)成績(jī)就從此放松要求，大吃大喝，體重迅速上升，結(jié)果體重反復(fù) 增減，破壞了機(jī)體原有的平衡，更容易發(fā)胖。

　　多吃水果

　　每天三餐多吃水果，如蘋(píng)果、橘子、西瓜等，少吃糧食、肉類(lèi)、和油脂類(lèi)。

　　補(bǔ)充鈉鹽

　　限制進(jìn)食可導(dǎo)致胃容量過(guò)低而強(qiáng)烈收縮，產(chǎn)生胃痛的感覺(jué)。暈眩?？墒股眢w失去大量的鈉鹽，而鈉和水在維持血容量和血壓中十分重要，血壓下降。沮喪，抑郁。很多節(jié)食者會(huì)感到心煩意亂，情緒不佳，因?yàn)楣?jié)食擾亂了血糖和胰島素的平衡，血糖過(guò)低所致。缺乏鈣質(zhì)或維生素也導(dǎo) 致情緒低落的原因。疲乏無(wú)力過(guò)低碳水化物的節(jié)食法，因?yàn)樯眢w被迫燃燒太多脂肪，甚至動(dòng)用了較多的蛋白質(zhì)，導(dǎo)致體制下降。

二、每日健康食譜方案

　　方案一

　　減肥圖冊(cè)早餐:豆?jié){一碗、全麥面包兩片、雞蛋一個(gè)

　　中餐:腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹綠豆芽，米飯半碗

　　晚餐:素炒西胡蘆、蝦米燒冬瓜、腐竹拌黃瓜，紅豆粥一小碗

　　方案二

　　早餐:紅豆大米粥一碗，爽口小菜一碟(黃瓜、胡羅卜、芹菜加上煮五香花生米)，桂圓或大棗1把

　　中餐：西紅柿炒雞蛋，木耳拌芹菜，清炒油麥菜，米飯半碗

　　晚餐：菠菜豬血豆腐湯，炒土豆絲，涼拌白菜心

　　方案三

　　早餐：醬豆腐、蒸蛋羹、半個(gè)饅頭

　　中餐：涼拌西蘭花、清蒸魚(yú)、青椒冬筍丁，米飯半碗

　　晚餐：涼拌青筍，麻婆豆腐，酸辣藕片，小米粥一碗

　　方案四

　　早餐：南瓜枸杞大米粥、煎雞蛋、什錦泡菜

　　中餐：紅燒牛肉，涼拌菠菜，素炒芥蘭，半個(gè)饅頭

　　晚餐：冬瓜排骨湯，胡蘿卜青椒土豆絲、涼拌茄泥

　　方案五

　　早餐:一個(gè)蒸糯玉米，1個(gè)荷包蛋，一杯牛奶

　　中餐:西紅柿牛肉面(面只吃一半)，涼拌海帶胡蘿卜絲

　　晚餐:豆苗魚(yú)丸湯，素炒絲瓜，烤甘薯1塊

　　注意：這里所說(shuō)的菜肴份量為五寸盤(pán)一盤(pán)，而且不油膩。姐妹們?nèi)粢獞?yīng)用，可以任選某一餐的食物，自由搭配引。

三、一周健康減肥食譜方案

　　方案一

　　周一食譜

　　早：咖啡、蘋(píng)果、白開(kāi)水

　　午：米飯(一小碗)炒土豆青椒絲，生黃瓜一根，紫菜湯

　　晚：煮蝦(數(shù)只)，osli m20植物，燒豆腐、涼拌生洋蔥、芹菜芽

　　周二食譜

　　早：麥片粥(一小碗)、面包(一片)葡萄

　　午：鯽魚(yú)蘿卜豆腐湯，煮雞蛋(1個(gè))，蔬菜沙拉

　　晚：綠豆粥(一小碗)饅頭(一個(gè))，生拌茄泥，生黃瓜一根

　　周三食譜

　　早：烏龍茶、彌猴桃

　　午：燒竹筍、涼拌西蘭花、煮雞蛋一個(gè)

　　晚：牛肉、涼拌海帶絲。

　　周四食譜

　　早：大米粥(一小碗)、全麥面包(一片)、橙子一個(gè)

　　午：燒牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜湯、生西紅柿一個(gè)

　　晚：玉米粥(一小碗)、饅頭、燒蘆筍，生黃瓜一根

　　周五食譜

　　早：咖啡、蘋(píng)果

　　午：米飯(一小碗)、素燜扁豆、炒青菜、冬瓜湯

　　晚：雞肉、燒胡蘿卜、涼拌芹菜

　　周六食譜

　　早：麥片粥(一小碗)橙子

　　午：煮雞蛋一個(gè)、燒海魚(yú)、蘑菇炒青菜

　　晚：白薯粥(一小碗)，涼拌菠菜、餅(一兩)

　　周日食譜

　　早：綠茶、蘋(píng)果

　　午：胡蘿卜、芹菜炒豬肝、煮雞蛋(1個(gè))、西紅柿湯

　　晚：綠豆粥、蒜拌海帶絲、饅頭(1兩)、生黃瓜一根

　　方案二

　　星期一

　　早餐：水煮蛋一個(gè)+蘋(píng)果一顆

　　午餐：橙皮綠茶一杯+白煮雞胸肉一片，蔬菜一份

　　晚餐：橙皮優(yōu)酪乳+清蒸鱈魚(yú)一片+蔬菜一份

　　橙皮優(yōu)酪乳：取三顆柳橙皮的白色中果皮與300cc。的優(yōu)酪乳打成汁。

　　星期二

　　早餐：蘇打餅干兩片+香蕉一根

　　午餐：橙皮咖啡+鮪魚(yú)生菜沙拉

　　晚餐：橙皮烏龍茶+烤雞肉一片+蔬菜一份

　　橙皮烏龍茶：取三顆柳橙皮的白色中果皮與300cc。的烏龍茶打成汁。

　　星期三

　　早餐：肉松拌豆腐一份+奇異果一顆

　　午餐：橙皮豆?jié){+雞肉生菜沙拉

　　晚餐：橙皮水果醋+清蒸魚(yú)肉一片+蔬菜一份

　　橙皮豆?jié){：取兩顆柳橙皮的白色中果皮與300cc。的無(wú)糖豆?jié){打成汁。

　　橙皮水果醋：取三顆柳橙皮的白色中果皮與300cc。的水果醋打成汁。

　　星期四

　　早餐：茶葉蛋一個(gè)+葡萄十粒

　　午餐：橙皮番石榴汁+烤魚(yú)一片+蔬菜一份

　　晚餐：橙皮牛乳+涼拌雞胸肉+蔬菜一份

　　橙皮番石榴汁：取兩顆柳橙皮的白色中果皮+蟹殼粉3克與300cc。的低糖番石榴汁一起打成汁。

　　橙皮牛乳：取三顆柳橙皮的白色中果皮與300cc。的牛乳打成汁。

　　星期五

　　早餐：烤土司一片+香蕉一根

　　午餐：橙皮咖啡+雞肉生菜沙拉

　　晚餐：橙皮紅酒+清蒸鱈魚(yú)肉+蔬菜一份

　　橙皮紅酒：取三顆柳橙皮的白色中果皮+蟹殼粉3克與50cc。的紅酒打成汁。

　　星期六

　　早餐：水煮蛋一個(gè)+十顆小番茄

　　午餐：橙皮綠茶+烤雞肉+蔬菜一份

　　晚餐：橙皮優(yōu)酪乳+鮪魚(yú)生菜沙拉

　　星期日

　　早餐：蘋(píng)果生菜沙拉+紅蘿卜汁

　　午餐：橙皮咖啡+醋漬魚(yú)肉+蔬菜一份

　　晚餐：橙皮豆?jié){+雞肉生菜沙拉

四、減肥的食物食品有哪些

　　1、玉米：含豐富的鈣、磷、硒、卵磷脂和維生素E等，有降低膽固醇的作用。

　　2、燕麥：含極豐富的亞油酸和皂貳素，可降低血清中的膽固醇、甘油三酯，防止動(dòng)脈粥樣硬化。

　　3、紫菜：含有豐富的維他命A、B1及B2，蘊(yùn)含豐富纖維素及礦物質(zhì)，可以幫助排走身體內(nèi)之廢物及積聚的水分，從而收瘦腿之效。

　　4、洋蔥：含有前列腺A，有舒張血管、降低血壓的功能，還含有烯丙基二硫化合物，可以預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。

　　5、芝麻：內(nèi)含亞麻仁油酸可以去除附在血管內(nèi)的膽固醇，令新陳代謝更好，減肥瘦腿就輕松得多。

　　6、香蕉：雖然卡路里很高，但脂肪卻很低，而且含有豐富鉀，又飽肚又低脂，可減少脂肪在下身積聚，是減肥時(shí)候的理想食品，詳細(xì)可參考香蕉減肥法。

　　7、蘋(píng)果：含有豐富的鉀，可排除體內(nèi)多余的鹽，每天吃2-3個(gè)蘋(píng)果，就能維持正常血壓。

　　8、海帶：含有豐富的牛黃酸和食物纖維褐藻酸，可抑制對(duì)膽固醇的吸收，促進(jìn)排泄。

　　9、大蒜：含硫化物的混合物，可減少血中膽固醇和預(yù)防血栓的形成，有助于增加高密度脂蛋白，保護(hù)心臟動(dòng)脈。

　　10、牛奶：含較多的鈣質(zhì)，能抑制內(nèi)膽固醇合成素的活性，減少對(duì)膽固醇的吸收。

　　11、菠菜：含有豐富的鉀元素，VA和VC，但是尤其要注意菠菜的烹飪方式，因?yàn)椴げ耸欠浅Ｈ菀琢魇I(yíng)養(yǎng)的蔬菜。

　　12、堅(jiān)果：含有豐富的維生素和油脂，能夠支撐起臉部的脂肪纖維，防止松弛等問(wèn)題的產(chǎn)生。

　　13、冬瓜：冬瓜是最實(shí)用的具有利水消腫之功效的食物，經(jīng)常食用能夠排出體內(nèi)的毒素和多余的水分。

相關(guān)知識(shí)

健康減肥食譜方案
一周健康減肥食譜
每日健康食譜助減肥,三天減肥食譜雙方案,多吃這些幫助減肥的食物,冬天推薦減肥食譜
【減肥食譜】健康減肥食譜，快速減肥食譜，一周減肥食譜，減肥菜譜
健康飲食減肥方法食譜有哪些？
健康有效的減肥食譜有哪些（健康有效的減肥食譜有哪些食物）
健康減肥食譜一日三餐 健康減肥食譜一日三餐食譜
健康營(yíng)養(yǎng)減肥三餐食譜(健康飲食食譜減肥一日三餐)
科學(xué)健康減肥食譜有哪些 減肥該如何安排好食譜
健康食譜減肥方法大全(健康減肥減肥食譜)

網(wǎng)址: 健康科學(xué)飲食減肥原則,每日健康食譜方案,一周健康減肥食譜方案,減肥的食物食品有哪些 http://www.u1s5d6.cn/newsview202854.html