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山東衛(wèi)生健康職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校
公共營養(yǎng)師職業(yè)技能等級認(rèn)定考試培訓(xùn)招生簡章

職業(yè)定義

公共營養(yǎng)師是從事人群或個人膳食和營養(yǎng)狀況的評價與指導(dǎo)，傳播營養(yǎng)、平衡膳食與食品安全知識，促進(jìn)社會公共健康工作開展的人員。

發(fā)展前景

當(dāng)今乃至未來很長的時間，公共營養(yǎng)師會成為類似醫(yī)生、保健顧問一樣的職業(yè)，不僅薪資待遇可觀，而且廣受社會的尊重。
因?yàn)轱嬍骋l(fā)的疾病危害比較普遍，導(dǎo)致營養(yǎng)失衡、各類慢性病而增多的亞健康群體數(shù)量巨大，所以公共營養(yǎng)師通過其專業(yè)能力正在發(fā)揮著其降低疾病危害的輔助治療作用。在很多一二線城市的消費(fèi)群體，聘用營養(yǎng)顧問對其服務(wù)，已經(jīng)成為一種時尚。
專家預(yù)言未來中國需要大量營養(yǎng)師，目前在中國營養(yǎng)師專業(yè)人才不足3萬人，按照人口比例，我國至少缺少400萬營養(yǎng)師人才。與日本和美國相比，我國營養(yǎng)師的現(xiàn)狀不容樂觀，市場供不應(yīng)求，職業(yè)前景樂觀。

培訓(xùn)對象

食品工程技術(shù)人員、衛(wèi)生專業(yè)技術(shù)人員、臨床和口腔醫(yī)師、中醫(yī)醫(yī)師、中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)師、公共衛(wèi)生與健康醫(yī)師、醫(yī)療衛(wèi)生技術(shù)人員、護(hù)理人員、鄉(xiāng)村醫(yī)生、其他衛(wèi)生專業(yè)技術(shù)人員，餐飲服務(wù)人員、醫(yī)療輔助服務(wù)人員、健康咨詢服務(wù)人員、公共衛(wèi)生輔助服務(wù)人員、其他健康服務(wù)人員、生活照料服務(wù)人員、保健服務(wù)人員等職業(yè)。

報考條件

具備以下條件之一者，可申報三級/高級工：
（1）累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿10年。
（2）取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格（職業(yè)技能等級）證書后，累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿4年。
（3）取得符合專業(yè)對應(yīng)關(guān)系的初級職稱（專業(yè)技術(shù)人員職業(yè)資格）后，累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿1年。
（4）取得本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)的技工院校高級工班及以上畢業(yè)證書（含在讀應(yīng)屆畢業(yè)生）。
（5）取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格（職業(yè)技能等級）證書，并取得高等職業(yè)學(xué)校、?？萍耙陨掀胀ǜ叩葘W(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書（含在讀應(yīng)屆畢業(yè)生）。
（6）取得經(jīng)評估論證的高等職業(yè)學(xué)校、?？萍耙陨掀胀ǜ叩葘W(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)的畢業(yè)證書（含在讀應(yīng)屆畢業(yè)生）。
具備以下條件之一者，可申報二級/技師：
（1）取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級/高級工職業(yè)資格（職業(yè)技能等級）證書后，累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿5年。
（2）取得符合專業(yè)對應(yīng)關(guān)系的初級職稱（專業(yè)技術(shù)人員職業(yè)資格）后，累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿5年，并在取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級/高級工職業(yè)資格（職業(yè)技能等級）證書后，從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿1年。
（3）取得符合專業(yè)對應(yīng)關(guān)系的中級職稱（專業(yè)技術(shù)人員職業(yè)資格）后，累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿1年。
（4）取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級/高級工職業(yè)資格（職業(yè)技能等級）證書的高級技工學(xué)校、技師學(xué)院畢業(yè)生，累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿2年。
（5）取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級/高級工職業(yè)資格（職業(yè)技能等級）證書滿2年的技師學(xué)院預(yù)備技師班、技師班學(xué)生。

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培訓(xùn)教材

公共營養(yǎng)師三級采用人力資源社會保障部教材辦公室組織編寫的教材，其中公共營養(yǎng)師（基礎(chǔ)知識）1本，公共營養(yǎng)師（三級）1本，共2本，基礎(chǔ)知識教材葛可佑主編，三級教材楊月欣主編，中國勞動社會保障出版社、中國人事出版社出版。
公共營養(yǎng)師二級采用人力資源社會保障部教材辦公室組織編寫的教材，其中公共營養(yǎng)師（基礎(chǔ)知識）1本，公共營養(yǎng)師（二級）1本，共2本，基礎(chǔ)知識教材葛可佑主編，二級教材楊月欣主編，中國勞動社會保障出版社、中國人事出版社出版。

培訓(xùn)內(nèi)容

基礎(chǔ)知識+三級或二級（共2本教材）
三級共2本教材，包含公共營養(yǎng)師基礎(chǔ)知識教材和公共營養(yǎng)師三級教材
基礎(chǔ)知識教材包括：公共營養(yǎng)師職業(yè)道德、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營養(yǎng)咨詢和教育、食物營養(yǎng)基礎(chǔ)、膳食營養(yǎng)指導(dǎo)、人群營養(yǎng)、公共營養(yǎng)基礎(chǔ)、食品衛(wèi)生基礎(chǔ)、相關(guān)法律、法規(guī)。
三級教材包括：膳食調(diào)查和評價、人體營養(yǎng)狀況測定和評價、營養(yǎng)咨詢和教育、膳食指導(dǎo)和評估、食品營養(yǎng)評價、社區(qū)營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預(yù)。
二級共2本教材，包含公共營養(yǎng)師基礎(chǔ)知識教材和公共營養(yǎng)師二級教材
基礎(chǔ)知識教材包括：公共營養(yǎng)師職業(yè)道德、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營養(yǎng)咨詢和教育、食物營養(yǎng)基礎(chǔ)、膳食營養(yǎng)指導(dǎo)、人群營養(yǎng)、公共營養(yǎng)基礎(chǔ)、食品衛(wèi)生基礎(chǔ)、相關(guān)法律、法規(guī)。
二級教材包括：膳食調(diào)查和評價、人體營養(yǎng)狀況測定和評價、營養(yǎng)咨詢和教育、膳食指導(dǎo)和評估、食品營養(yǎng)評價、社區(qū)營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預(yù)、培訓(xùn)和指導(dǎo)。

考試科目

職業(yè)

等級

鑒定內(nèi)容

題型

答題方式

分值

3級

理論知識

單選題、多選題、判斷題

上機(jī)考試

100分滿分

兩門考試皆達(dá)到60分即考試通過

操作技能

案例選擇題

上機(jī)考試

100分滿分

2級

理論知識

單選題、多選題、判斷題、簡答題、論述題

上機(jī)考試

100分滿分

三門考試皆達(dá)到60分即考試通過

操作技能

案例選擇題

上機(jī)考試

100分滿分

綜合評審

現(xiàn)場撰寫論文

上機(jī)考試

100分滿分

班型學(xué)費(fèi)

級別

學(xué)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

班型

上課方式

學(xué)習(xí)期限

三級（高級工）

2980元/人

視頻課程

視頻課程在加密U盤里，用電腦學(xué)習(xí)。

學(xué)習(xí)有效期1年

二級（技師）

3980元/人

視頻課程

注：以上收費(fèi)包含培訓(xùn)費(fèi)、教材費(fèi)、考試費(fèi)等全部費(fèi)用。

考試時間

1、三級：8:30-10:00（理論知識）；10:30-12:30（操作技能）
2、二級：8:00-10:00（理論知識）；10:30-12:30（操作技能）；14:00-15:30（綜合評審）

證書介紹

人力資源社會保障部門備案的社會培訓(xùn)評價組織，按照國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)，對勞動者進(jìn)行職業(yè)技能等級認(rèn)定，對合格人員頒發(fā)職業(yè)技能等級證書，證書官網(wǎng)查詢，終身有效不需要年審，證書查詢方式：登陸國家人力資源社會保障部技能人才評價證書全國聯(lián)網(wǎng)查詢系統(tǒng)（http://zscx.osta.org.cn/)進(jìn)行查詢。

學(xué)校簡介

山東衛(wèi)生健康職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校成立于2004年2月20日，是一所經(jīng)山東省人力資源和社會保障廳、山東省民政廳批準(zhǔn)的專業(yè)從事職業(yè)資格培訓(xùn)的民辦職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。我校以把教學(xué)質(zhì)量放在首位，培養(yǎng)知識型、實(shí)用型專業(yè)人才，努力滿足社會需求為辦學(xué)宗旨。

辦學(xué)優(yōu)勢

辦學(xué)資質(zhì)：省級職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校
系統(tǒng)專業(yè)：專注于衛(wèi)生健康培訓(xùn)
師資權(quán)威：大學(xué)本專業(yè)教授、副教授、講師組成的專家團(tuán)隊

聯(lián)系方式

聯(lián)系人：王校長，咨詢電話：15098801267（微信同號）
地址：濟(jì)南市歷下區(qū)解放路110號正大時代廣場603（解放路與歷山東路交匯處西南角）

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