淋巴水腫是由于淋巴系統(tǒng)運送淋巴液的能力出現(xiàn)了障礙，導致富含蛋白質(zhì)的淋巴液滯留在肢體組織間隙，從而造成了肢體腫脹，組織缺氧，正常的細胞功能受到影響，為細菌的滋生創(chuàng)造了條件，增加了肢體感染的風險。

隨著癌癥患者越來越多，患者術后淋巴水腫的情況也隨之增長，在歐美日等國家95%的淋巴水腫患者首選CDT治療，或者其他手術治療方式，最大限度保證患者日常生活。其次配合飲食、壓力衣、適度的功能鍛煉及其他的治療。

由于淋巴水腫專業(yè)知識和治療機構的匱乏，大部分醫(yī)生和患者基本上不了解甚至從來沒有聽說過如何從飲食方面來幫助改善淋巴循環(huán)。

淋巴水腫患者應如何飲食？

減少飲食和身體的脂肪會使肢體的水腫受到一定的控制。因此專家建議：

①　增加蔬菜，特別是綠葉蔬菜的飲食；

②　減少淀粉和肉類蛋白質(zhì)的飲食；

③　減少精白粉和糖類的飲食；

④　減少飲用咖啡、蘇打水。

要吃低脂肪、低動物蛋白的食物，增加水果和蔬菜的攝取，增加鈣、維生素Ｄ的補充。需要強調(diào)的是不要通過增加飲用牛奶來增加補鈣，建議通過富含鈣的蔬菜或堅果等來增加補鈣。

富含鈣的蔬菜有：西蘭花、芥菜、秋葵、筍瓜等。

富含鈣的堅果有：杏仁、豆類、堅果、赤糖糊、芝麻、芝麻醬等。

利水食物推薦單

對于淋巴水腫患者來說，在保持清淡營養(yǎng)的基礎上可以選用一些利于消除水腫的方法。在本草綱目中記載了很多有利水作用的食物，大家不妨一試~

1.粳米

性平和。陳米性平，健脾胃，有利運化水濕；新米性稍熱，但有凝痰之弊。

2.小米

性微寒，養(yǎng)腎益氣，利二便。

3.綠豆

性涼味甘。解毒清熱，利小便，消腫毒。但多食動腹中冷氣，虛寒體質(zhì)者忌吃。

4.赤豆

性平味甘酸。利水除濕，和血排膿，消腫解毒。多食助熱。

5.扁豆

性微溫味甘。健脾和中，消暑化濕。

6.鯉魚

性平溫味甘。下水氣利小便，旺血行氣，治腳氣水腫。但有癰瘡和熱病時忌服。

7.鯽魚

性溫味甘。利水消腫，和胃實腸。

8.芹菜

性涼味甘。健脾利尿，清熱祛風。

9.茄子

性寒味甘。散血祛瘀，止痛，利尿消腫。

10.白菜

性寒味甘。清肺熱，利尿。

11.金針菜

性寒味甘。清熱解毒，活血利水，舒脾潤腸。

12.冬瓜

性寒味甘。健脾止渴，利二便，消水腫，散熱毒。

13.葡萄

性平味甘酸。補血益氣，除煩止渴，利尿逐濕。

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