每個勵志減肥的人似乎都需要某件事情來觸發(fā)這個開關(guān)，不然可能就只是像大多數(shù)人一樣嘴上說著‘我要減肥’，身體卻總是處在‘下周再開始’的一個狀況。

說一下我改變飲食前身體情況——身高171左右，體重60-65kg之間徘徊 。不挑食所以素葷還算均勻，糖分愛好者，油炸食品偶爾會吃。身體素質(zhì)方面，臉部皮膚混油，T曲特別容易爆痘，另外就是每次換季都會感冒。

從高中開始我就在和體重斗爭，由于紐村這邊的食品都是特油特甜，再加上處在發(fā)育期，所以體重一下子飆升?；貒咧泻箝_始注重外表，所以長期處于減肥狀態(tài)，體重卻時上時下。

這樣的故事對于減肥的人來說簡直太普遍了，但是就像很多人一樣，我沒有意識到的是想要瘦得徹底瘦得健康就必須從改變根本的飲食習(xí)慣，而不是今天少吃一包薯片一杯奶茶，后天又去搓一頓火鍋那種。

改變飲食結(jié)構(gòu)的過程

我在15年年底決定改變飲食，先是減少食量，減少油和糖，接著在16年初我開始了魚素飲食，同時幾乎不碰糖、油和海鮮之外的蛋白質(zhì)（芝士雞蛋幾乎都不碰），然后每周運(yùn)動4-5次（每次30分鐘）。這樣的改變讓我體重一下掉了很多，但是隨之而來的也有心理上（飲食障礙，容易間歇性暴飲暴食）和身體健康方面的問題（貧血，身體乏力，掉發(fā)）。

所以在逐漸自我調(diào)整后，我覺得在今年自己算是達(dá)到了一個比較平衡的狀態(tài)：每周鍛煉五次（每次三十多分鐘，有氧和重量結(jié)合），依然是魚素飲食但是會注重確保蛋白質(zhì)攝入（除了海鮮之外會加入芝士、雞蛋和各種豆類）。周一至周五飲食上比較注意，吃的基本都是無加工食品（偶爾會來一些cracker不過都會選擇少添加低卡的），但是周末會給自己一些放松的空間，吃點自己喜歡的東西，和朋友小聚之類的。我覺得現(xiàn)在這樣保持一個80/20（80%的時候吃的注意，20%的時候可以隨意一些）的飲食結(jié)構(gòu)是更加合理，也更有持久性的。

身體的變化

改變飲食后最大的感受其實不是身材上的變化，而是身體素質(zhì)提高了——去年一整年沒有感冒咳嗽，然后T區(qū)爆痘頻率少了，背上的痘痘也幾乎消失了。

身材的話是有變化的，以前一直困擾我的下半身現(xiàn)在瘦了很多，穿衣服也更加有選擇性了（但是實話說就算瘦了些后我的身材還是由基因決定了的，所以注定穿不出天生瘦子的風(fēng)格）。

另外現(xiàn)在體重的波動非常小了，一直保持在57-58kg左右，對于我這個身高和身材來說我是很滿意了（腿細(xì)了胸沒掉太多我就很滿足了哈哈哈），之前一度接近55kg但是整個人的精神狀態(tài)都不好所以我覺得沒什么意思，畢竟是在腦力工作這一行的，如果整天都覺得餓根本集中不了精神，工作也很難做好。

給想徹底減肥的大家一些建議

仔細(xì)想一想，你每天會吃多少未加工的天然食品？又會吃多少零食，奶茶，餐館里油很多的炒菜和外賣？你今天或許是用沙拉代替了一頓火鍋，但是你越壓抑自己的食欲就越容易惡性反彈。

很多人吃東西是追求味覺上的刺激，從某種角度這和購物狂的心理差不多，都是在享受最原始的感官的滿足。你要明白的是想要徹底改變飲食的話，就要放棄這種感官滿足。

簡單來說我的建議就是，放棄短期的節(jié)食減肥吧，這樣折騰毫無意義最后還是會反彈。最重要的是你應(yīng)該以提高身體的整體健康素質(zhì)為出發(fā)點關(guān)注自己的飲食結(jié)構(gòu)，同時也要結(jié)合健身和心理上的調(diào)整（不要過度偏執(zhí)追求完美讓自己陷入飲食障礙），最終能夠找到健康生活的一個平衡點。這并不是一頓兩頓的節(jié)食，而是徹底地全方面地改變自己對食物的看法。

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