如果你想健康減肥，那么你需要改變你不良的飲食習(xí)慣。在吃的方面，我們有習(xí)以為常的飲食習(xí)慣。有些是好的（“我總是吃早餐”），而有一些則是不好的（“我總是吃剩飯”）。雖然我們的飲食習(xí)慣在兒童時(shí)期就形成了，但這并不意味著不能改變。

為了減肥，突然改變飲食習(xí)慣，如只喝白菜湯，可能導(dǎo)致短期減肥，但是，這種激進(jìn)的飲食習(xí)慣改變，既不利于減肥，也不利于健康，而且從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看也不會(huì)成功。永久改善你的飲食習(xí)慣，需要一個(gè)深思熟慮的方法，這包括飲食習(xí)慣的反映、替換和鞏固。

將你所有的特殊的飲食習(xí)慣，不論好的壞的飲食習(xí)慣寫一張紙上。
替換掉你不健康的飲食習(xí)慣。
鞏固新的、更健康的飲食習(xí)慣。
將反映，更換、鞏固貫穿于你改善飲食習(xí)慣的全過程。

在紙上寫出你的飲食習(xí)慣。將自己的飲食以日記形式記錄，寫下你吃的時(shí)候你吃的一切，會(huì)幫助你發(fā)現(xiàn)你的飲食習(xí)慣健康還是不健康。例如，通過你的飲食日記，你可能會(huì)發(fā)現(xiàn)你總是尋求一種讓你下午不挨餓的甜點(diǎn)。注意記錄下你決定吃的很好時(shí)候的感覺，特別是如果你吃飯時(shí)候卻不感覺到餓的感覺。是你累了嗎？壓力太大了嗎？

在飲食日記上發(fā)現(xiàn)可能會(huì)導(dǎo)致你吃得過飽的突出習(xí)慣。常見會(huì)導(dǎo)致體重增加的飲食習(xí)慣有：
1、吃得太快
2、光盤
3、吃飯的時(shí)候不餓
4、吃飯的時(shí)候站起來(lái)（可能導(dǎo)致盲目的吃或太快）
5、總是吃甜點(diǎn)
對(duì)于不健康的飲食習(xí)慣，要確保找到觸發(fā)這些不良習(xí)慣的動(dòng)機(jī)，并做出改掉不健康飲食習(xí)慣的努力。別忘了拍拍自己的肩，告訴自己正在做正確的事情。也許你總是吃水果甜點(diǎn)，或者喝低脂或無(wú)脂牛奶，這些都是很好的習(xí)慣！你要認(rèn)識(shí)到健康的飲食習(xí)慣有助于你成功實(shí)現(xiàn)減肥，這將對(duì)你的生活產(chǎn)生更多改變。
通過飲食日記創(chuàng)建一個(gè)觸發(fā)你饑餓的“誘因”，這個(gè)“誘因”就是非饑餓原因進(jìn)食的因素，如心情不好等特定的情緒狀態(tài)等。

不餓卻吃東西的常見的誘因：
1、打開櫥柜，看到你最喜歡的零食。
2、坐在家里看電視。
3、在緊張的工作或會(huì)議后。
4、回家后的工作，不知道晚飯吃什么。
5、有人提供給你一個(gè)他們認(rèn)為你喜歡吃的菜。
6、在柜臺(tái)路過一個(gè)糖果盤。
7、坐在休息室旁邊有個(gè)自動(dòng)售貨機(jī)。
8、在上午的員工會(huì)議看到一盤甜甜圈。
9、感覺無(wú)聊或覺得累。

當(dāng)面對(duì)這些誘因的時(shí)候，不妨問下自己：
怎么避免不餓吃東西的情況出現(xiàn)？我可以選擇不同的路線的工作，避免在路上一家快餐店停下來(lái)？有沒有離自動(dòng)售貨機(jī)遠(yuǎn)點(diǎn)的休息室？如果我無(wú)法避免的情況下，我能做一些使自己更健康的事情嗎？顯然，我不能避免的情況下會(huì)觸發(fā)我的不良飲食習(xí)慣，如長(zhǎng)時(shí)間的工作會(huì)議。在這些情況下，我可以建議帶來(lái)更健康的食品或飲料嗎？我能通過記筆記來(lái)分散我的注意力嗎？我能離那些食物遠(yuǎn)點(diǎn)嗎？我可以提前計(jì)劃，吃健康的零食再開會(huì)嗎？

這里有幫助你代替不健康習(xí)慣的更多方法：
1、慢點(diǎn)吃。如果你吃得太快，你會(huì)“吃干凈”，而不是關(guān)注自己是否饑餓。
2、只有當(dāng)你真的餓了時(shí)候再吃，而不是當(dāng)你累了的時(shí)候，或者焦慮不餓時(shí)候吃。如果你發(fā)現(xiàn)自己吃的時(shí)候你正經(jīng)歷著一個(gè)無(wú)聊或焦慮的情感，可以找到一個(gè)非飲食活動(dòng)去做，如你可以快走或與一位朋友電話幫助你感覺更好。
3、制定提前保證你吃健康均衡的飲食計(jì)劃。
鞏固你的新的健康的生活習(xí)慣，對(duì)自己要有耐心。習(xí)慣是需要時(shí)間來(lái)發(fā)展，它不會(huì)在一夜之間發(fā)生。當(dāng)你發(fā)現(xiàn)自己在從事一個(gè)不健康的習(xí)慣，盡可能快地停下來(lái)問自己：我為什么這樣做呢？我什么時(shí)候開始這么做？我需要做什么改變？不要責(zé)備自己或認(rèn)為一個(gè)錯(cuò)誤就毀掉了一整天的健康習(xí)慣。你能干好！它只需要一天的時(shí)間！

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