藍(lán)莓是世界衛(wèi)生組織公布的十大健康食品中的唯一入選的水果，它也是世界公認(rèn)的“五大健康水果”之一。它富含花青素、類黃酮、維生素A，維生素K，錳，和重要的膳食纖維，所以它是受到熱捧的一種“超級(jí)水果”。

英國(guó)和美國(guó)的學(xué)者曾聯(lián)合進(jìn)行了一項(xiàng)大規(guī)模研究，學(xué)者們對(duì)10萬(wàn)多名參與者，進(jìn)行了為期14年的跟蹤調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃藍(lán)莓，患高血壓的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低10%；2016年，第251屆美國(guó)化學(xué)學(xué)會(huì)的年會(huì)上，辛辛那提大學(xué)的學(xué)者報(bào)告，分別給予冷凍藍(lán)莓粉或安慰劑，對(duì)照觀察16周，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，服用藍(lán)莓粉可以改善認(rèn)知表現(xiàn)和大腦功能，因此認(rèn)為，藍(lán)莓有助于改善阿爾茨海默病的癥狀。而且，經(jīng)常吃藍(lán)莓可以讓皮膚的彈性十足，促進(jìn)皮膚的緊繃度。使皮膚富有光澤、光滑，防止和減少皮膚病和皺紋的提早出現(xiàn)。

藍(lán)莓屬杜鵑花科?；榭偁罨ㄐ?，大部分側(cè)生，有時(shí)頂生?；▎紊螂p生在葉腋間。春季花芽先萌動(dòng)，3-4周后到盛花期。果實(shí)呈藍(lán)色，色澤美麗、悅目、藍(lán)色并被1層白色果粉包裹，果肉細(xì)膩，甜酸適口，且具有香爽宜人的香氣，為鮮食佳品。 那這么好的水果其實(shí)并不難種，我們完全可以在家盆栽植，種下一棵藍(lán)莓樹，管理得當(dāng)，結(jié)果期可以保持35年，無(wú)數(shù)的藍(lán)莓等著你和家人來(lái)吃哦。

1、花盆及土壤

家庭盆栽藍(lán)莓，注意選擇合適的花盆，花盆質(zhì)地要求是比較透氣的瓦盆或粗陶盆，再把藍(lán)莓苗移栽在花盆當(dāng)中，澆透水之后放在通風(fēng)散光處進(jìn)行養(yǎng)護(hù)。藍(lán)莓在酸性介質(zhì)中才能健康成長(zhǎng)，培植土的pH值在4~5之間最適合藍(lán)莓生長(zhǎng)。

2、種植時(shí)機(jī)

盆栽藍(lán)莓的種植最好時(shí)機(jī)是在秋季至第二年春季萌芽之前這段時(shí)期購(gòu)進(jìn)，這一時(shí)期的苗木便于運(yùn)輸，管理、定植比較簡(jiǎn)單。秋季定植后，第二年即可少量開花，少量結(jié)果，第三年可以正常開花結(jié)果，盛果期是第五年后，家庭盆栽藍(lán)莓，管理得當(dāng)，結(jié)果期可以保持35年。

3、澆水

藍(lán)莓喜歡濕，平時(shí)澆水保持不干不澆、澆則澆透的澆水原則。夏天，更是要注意給足水分，早晚澆水，避免水分蒸發(fā)太快導(dǎo)致盆栽干枯。但也要注意不要積水，不然很容易導(dǎo)致藍(lán)莓出現(xiàn)爛根的情況，如果正好是雨季，最好是把盆栽搬到不容易淋雨的地方，避免雨水累積，出現(xiàn)了爛根的情況。

4、溫度

而藍(lán)藍(lán)莓同樣喜歡陽(yáng)光和溫暖的環(huán)境，哪怕是夏天四十多度的大太陽(yáng)，一樣對(duì)藍(lán)莓沒什么影響，在藍(lán)莓生長(zhǎng)的旺盛季，它甚至可以經(jīng)受住40 ~ 50℃的高溫。在這個(gè)時(shí)節(jié)澆水，最好是等傍晚或是晚上的時(shí)候再澆水，白天澆水，高溫很容易把花盆里的水曬得滾燙，綠植就很容易被“蒸煮”死亡了。

5、修剪

盆栽藍(lán)莓不要求生長(zhǎng)得多么高大，但是因?yàn)榕柙缘南拗?，在藍(lán)莓花期期間，可以通過(guò)抹除部分花芽，疏剪弱枝，讓養(yǎng)分幾種在我們需要的部位，這樣子才會(huì)長(zhǎng)出個(gè)頭大味道甜美的藍(lán)莓。而如果藍(lán)莓的枝葉生長(zhǎng)得過(guò)于稀疏不夠美觀，也可以通過(guò)摘心的方式，增加藍(lán)莓側(cè)枝的萌發(fā)量，使得藍(lán)莓生長(zhǎng)得更加繁茂美觀。

6、施肥

藍(lán)莓在施肥的時(shí)候，應(yīng)當(dāng)要選擇滿足藍(lán)莓生長(zhǎng)的肥力，在各個(gè)階段選擇合適的花肥，禁止使用含氯化肥和雞糞這一類的肥料。每年三月份和五月份的時(shí)候，各追肥一次，追施有機(jī)肥300-500g左右，盆栽一年后，在距離根系比較遠(yuǎn)的位置追肥。因?yàn)槭桥柙运{(lán)莓的緣故，一定要少肥追施，兌成稀薄的液肥，追施在土壤之中。

藍(lán)莓在每年的三月底到四月初就會(huì)出現(xiàn)花蕾，這個(gè)時(shí)候不要把花盆搬來(lái)搬去，很容易把花朵碰掉，這樣會(huì)影響到藍(lán)莓的坐果。而到了五月份的時(shí)候，藍(lán)莓就開始陸陸續(xù)續(xù)的出現(xiàn)果實(shí)，并逐漸成熟，如果發(fā)現(xiàn)藍(lán)莓只開花不結(jié)果，就要及時(shí)的進(jìn)行人工授粉，或及時(shí)檢查是否有什么意外影響了。

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