摘要:助力中國的健康老齡化

放眼全球,人口老齡化趨勢正日益顯著。我國作為世界老年人口最多的國家,據(jù)國家衛(wèi)健委測算,預計到2035年,我國60歲及以上老年人口可能增至4.2億,占總人口比重將超過30%。

人口老齡化影響社會領域的方方面面,也使得老年人的權利和福祉成為日益重要的社會話題?；趯χ欣夏耆后w的關注和對社會現(xiàn)狀的研究分析,“中山大學-蒙牛中老年營養(yǎng)與健康聯(lián)合研究中心”攜手中山大學公共衛(wèi)生學院、中國營養(yǎng)學會老年營養(yǎng)分會及蒙牛乳業(yè)集團發(fā)布了重磅研究成果-《中國中老年人健康狀況及專屬營養(yǎng)解決方案》白皮書(以下簡稱:白皮書),切實讓中老年群體補充精準營養(yǎng)有據(jù)可依,開啟了中老年精準營養(yǎng)的新時代。

為中老年人定制“專屬配方”

據(jù)白皮書介紹,我國中老年人容易受肌肉衰減綜合征、骨質疏松癥及關節(jié)炎困擾;另在學術期刊《我國老年人照護現(xiàn)狀及其常見疾病分析》一文中也有提到,關節(jié)等退行性疾病、心血管疾病、代謝性疾病、肝病、肺病、胃腸疾病等屬于老年人的高發(fā)慢性病。這些疾病的發(fā)病除了與中老年人的自然衰老有關以外,也與該群體營養(yǎng)素攝入不足、飲食方式不健康等因素有重要關系。

因此,合理膳食是實現(xiàn)健康老齡化的必由之路。在《中國居民膳食指南(2022)》中,提示中老年人合理膳食要科學的補充蛋白質、鈣、維生素和礦物質以及攝入脂肪。但蛋白質、鈣類分類眾多,脂肪控制不當容易增加三高風險,維生素+礦物質補充的量不好控制……這些都成了中老年人合理膳食補充精準營養(yǎng)的“絆腳石”。

那么,蒙牛悠瑞又是如何為中老年補充精準營養(yǎng)鋪路的呢?基于白皮書的研究發(fā)現(xiàn),蒙牛悠瑞推出了“專屬配方”:蛋白質采用的是1.5倍的乳清蛋白,鈣類選擇了檸檬酸鈣、乳礦物鹽鈣,脂肪選用中長鏈脂肪酸(MLCT),同時添加了適合中老年的維生素和礦物質組合。這“四大金剛”更符合我國中老年體質,科學踐行為中老年健康保駕護航。

以科學為基礎的“求同存異”

蒙牛悠瑞的“專屬配方”做到更普遍適合中老年體質,這離不開其營養(yǎng)成分的科學選擇及科學配比。

乳清蛋白:在營養(yǎng)學中,乳清蛋白被稱為“蛋白之王”,具有易消化、高生物利用率特點,被公認為優(yōu)質的蛋白補充劑?！吨袊用裆攀持改稀访鞔_建議老年人優(yōu)質蛋白攝入量占總蛋白攝入量的50%,乳清蛋白屬于優(yōu)質蛋白,對于吸收能力減弱、肌肉、骨骼退化的中老年人尤其適合。值得一提的是,因植物蛋白、酪蛋白等不具有乳清蛋白的成分特性,所以乳清蛋白的功能難以被其它蛋白代替。

檸檬酸鈣、乳礦物鹽鈣:這兩類鈣在白皮書中有詳細解讀。乳鈣和檸檬酸鈣對于中老人來說,相比其他鈣源更易吸收。尤其是檸檬酸鈣,它無需依賴胃酸消化,能減少食用后對中老年人的胃腸刺激,存在胃腸疾病或胃腸功能較弱的中老年人很適合補充這兩類鈣質。

中長鏈脂肪酸(MLCT):該類脂肪酸分子結構比長鏈脂肪酸更小,有利于肝臟吸收和身體代謝。中長鏈脂肪酸的選用,讓蒙牛悠瑞的用戶可以覆蓋糖尿病、高血壓高血脂、冠心病等疾病人群,有效幫助了這一類中老年人獲得精準營養(yǎng)。

添加鎂、硒等的維生素和礦物質組合:維生素和礦物質對中老年人健康至關重要,一旦缺乏會嚴重影響中老年人的免疫力。蒙牛悠瑞全系產品除了含有中老年人所需的維生素A、維生素D、維生素C以外,還有鎂、硒等礦物質。

綜上,蒙牛悠瑞基于中老年營養(yǎng)需求和腸胃吸收能力較弱等狀況,聚焦更適合中老年的乳清蛋白,輔以其他3大營養(yǎng)基石(脂肪的特殊性+易吸收的鈣+維生素組合的適配性)科學搭配出來的“專屬配方”助力中老年實現(xiàn)合理膳食、獲取精準營養(yǎng)。

本次《白皮書》的發(fā)布,推動中國中老年人聚焦精準營養(yǎng);而蒙牛同步推出的悠瑞全系列產品,則是白皮書精神的具象化表現(xiàn),讓精準營養(yǎng)有了看得見、摸得著的載體。相信搶先匹配新國標、全系通過低GI認證、以“專屬配方”為差異化的蒙牛悠瑞會讓中國的中老年人更健康地“悠”享晚年生活,也相信中國的健康老齡化會在白皮書的連鎖反應中加速步入正軌,助力國民健康水平再上新臺階。

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網址: 《中老年健康及專屬營養(yǎng)》白皮書發(fā)布 蒙牛悠瑞 “專屬配方”打造精準營養(yǎng)新高地 http://www.u1s5d6.cn/newsview231869.html