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? 健康低卡午餐食譜,輕松享受美味

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月03日 18:20

? 健康低卡午餐食譜,輕松享受美味!
今天決定做一頓低熱量的減肥午餐,既美味又健康!

1?? 藜麥雞胸肉飯團:首先,準備三色藜麥、小米和糯米,半碗藜麥為主。將它們淘洗兩遍,泡十分鐘后上鍋蒸,大火十分鐘即可。同時,準備胡蘿卜半根、綠心黃瓜一根、洋蔥小半個(可選),切丁備用。雞胸肉一塊切丁,加入生抽和大喜大烤肉醬腌制(或奧爾良粉)。飯熟后,熱鍋冷油炒香洋蔥,加入雞胸肉炒至變色,再加入胡蘿卜和黃瓜丁炒熟,調(diào)入適量鹽。最后,將炒好的蔬菜與藜麥、小米、糯米飯混合均勻,加入少許蘋果醋調(diào)味。如果沒有三角海苔貼,可以直接用手捏成飯團;如果有,用模具壓成三角形并貼上海苔固定。

2?? 黑椒蘆筍:蘆筍洗凈,去掉老的部分,掰成三段。開水焯一分鐘后,用不粘鍋放少許油煎至表面起黃點,加入適量鹽和黑胡椒粉調(diào)味即可出鍋。

3?? 雞蛋卷:三個雞蛋打散,加入10克牛奶、少許鹽和胡蘿卜丁、黃瓜丁攪拌均勻。平底鍋放少許油,多余的用吸油紙擦掉,倒入蛋液,小火加熱至表面微凝固開始卷。卷到一邊后,用廚房紙擦油,倒入剩余蛋液繼續(xù)加熱至凝固。切片擺盤,美味又健康的雞蛋卷就完成了!

4?? 應季水果:最后來點突尼斯石榴等應季水果,低脂又美味,吃完沒有負擔哦!

快來試試這道低熱量減肥午餐吧!

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