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科學(xué)網(wǎng)—健康學(xué)與抗衰老8:營養(yǎng)與健康學(xué)及抗衰老

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月03日 19:11

這里從健康學(xué)和抗衰老的角度,談些有關(guān)營養(yǎng)的創(chuàng)新看法。

1.人的營養(yǎng),要求攝入和需求的平衡。對于不追求減肥或增胖的成年人,應(yīng)該是攝入和消耗平衡。

對于這些人,醫(yī)學(xué)要求穩(wěn)定,即在舒舒服服地盡量保持現(xiàn)狀中慢慢衰老。它要求的營養(yǎng)是在這種情況下的平衡。人性多偏懶,比如我爬7樓并不介意,但是遇到要到4樓以上、有電梯的情況,就想坐電梯上去。隨著人的衰老,很多人更是懶得多活動。所以很多專家說要節(jié)食、吃飯七分飽,對于大部分人是合適的。

健康學(xué)是要求通過積極鍛煉,使組織器官在多活動中得到增強或衰退減慢。在這種情況下實現(xiàn)營養(yǎng)的需求平衡,就需要更多的轉(zhuǎn)化為能量的營養(yǎng)。

我自己盡量按健康學(xué)模式鍛煉身體。上午打羽毛球等1個多小時。晚上做蹲起、在散步的同時還要做多種動作。每天上下樓梯1000多個臺階。所以消耗的營養(yǎng)比一般的同齡人多很多,吃的飯也多。有人說我80歲還像小伙子,當(dāng)然不是真的。但我現(xiàn)在每天吃的主食比很多小伙子還多,確是實事。

2.談營養(yǎng)當(dāng)然要說各種營養(yǎng)的搭配。一般來說,按健康學(xué)的要求鍛煉,吃的主食多,吃菜也會多些。包括出汗在內(nèi)的排泄能力也會強,這反而對營養(yǎng)的搭配要求會降低。因為攝入的多,各種必要的營養(yǎng)素容易得到滿足,而不管是糖類,還是脂肪或蛋白質(zhì),多余的作為能量消耗了。由于排泄功能強,多吃的食鹽,多喝的水等能排泄出去,所以食物搭配比例不一定像醫(yī)學(xué)要求的那么嚴(yán)格。

3.關(guān)于營養(yǎng)與健康學(xué)及抗衰老的關(guān)系,我有一個創(chuàng)新想法,就是充足的營養(yǎng)是秔衰老的一個重要方法或因素。比如:

曾經(jīng)見到有文章說,一般在老年癡呆發(fā)病前3年,就有腦供血不足的現(xiàn)象。眾所周知,營養(yǎng)和氧氣是血液帶去的,因此可以說營養(yǎng)不足可能是患老年癡呆的原因之一。

出現(xiàn)老年性耳鳴、耳聾。醫(yī)生說,人的內(nèi)耳只有一條細(xì)血管供血,也沒有能起代償作用的血管,是發(fā)生老年性耳鳴耳聾的重要原因。顯然供血、即營養(yǎng)不足是這個衰老現(xiàn)象的一個重要原因。筆者通過設(shè)法增加頭部和耳部的血流,使耳鳴和幻聽得到緩解。

皮膚衰老是人體衰老的重要表現(xiàn),主要是由于皮膚中的膠原蛋白和水份的減少。美容師通過技術(shù)方法使毛孔吸收養(yǎng)分和水分,以及保水措施,延緩其衰老。依據(jù)健康學(xué),進行活動量比較大的鍛煉,皮膚血流增加,經(jīng)常出汗,皮膚同樣會增加營養(yǎng),膠原蛋白和水分的丟失會減慢,能使皮膚延緩衰老,而且不只是面部皮膚。

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