夏季高溫天氣，食物容易腐敗變質(zhì)，外出旅游要注意飲食安全，保護好個人身體健康。

　合理選擇外帶食物

　　旅行過程中，盡量攜帶有密封包裝的食品，打開包裝后的食品應(yīng)盡快吃完；少帶、不帶需要冷藏、冷凍或常溫下容易變質(zhì)的食品，如鹵肉、奶油蛋糕等；盡量飲用瓶裝水，避免直接飲用自來水，以防因水質(zhì)問題導(dǎo)致的腸胃不適。

　　選擇放心單位就餐

　　選擇證照齊全、食品安全量化等級較高的餐飲單位（笑臉餐廳）就餐，并索要正規(guī)發(fā)票或收據(jù)。不在衛(wèi)生條件差、無證攤店、路邊攤點用餐。

　　科學(xué)選擇食物

　　盡量不吃生冷食品，不吃感官性狀異常和未燒熟煮透的菜肴；慎重選擇鹵菜涼拼、涼菜冷食、四季豆、野生菌等高風(fēng)險食品；不食用“新奇”“野味”等不常食用及易過敏食物，老年人、幼兒、孕婦及抵抗力較弱人群更要注意。

合理健康飲食

　　應(yīng)節(jié)制飲食、低鹽低油、葷素搭配、平衡膳食，多食富含纖維素、維生素的新鮮蔬菜、水果等清淡健康食品，避免暴飲暴食、過量飲酒、飲食不規(guī)律等，不要在食用大量熱食牛羊肉后立即飲用冷凍飲品。

　依法合理維權(quán)

　　發(fā)現(xiàn)食品安全問題時，請及時撥打12315投訴舉報，維護自身合法權(quán)益。

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