如何自制油茶面的做法 如何炒油茶面 怎樣炒油茶面 怎樣制作油茶面

油茶面是我國非常有特色的一種常見小吃，使很多人都忍不住流口水，油茶面主要是用油、小麥粉、果仁、白糖、果鋪、芝麻制作而成，特別的豐富，這會使很多人擔心吃了會發(fā)胖。

在山西蒙古等地的油茶面是炒出的，熱量也會相對特別高，因此如果不想發(fā)胖就不建議吃油茶面，如果減肥期間如果吃油茶面會影響減肥。

油茶面的做法一：將小麥粉倒入油鍋中翻炒成金黃色，吃的時候直接倒入少許水攪拌成糊，再倒入開水沖泡，還可以放入各式各樣的食材一起攪拌，比如核桃、芝麻、白糖等。

油茶面的做法二：先將面粉 油 糖 核桃 芝麻都準備好，再將鍋燒熱后倒入油，放入堅果翻炒出香味后放入面繼續(xù)翻炒，一定要不斷的翻炒避免粘鍋，注意一定要中火翻炒，翻炒成黃色出香味就可以出鍋了，盛出后放入白糖，再倒入開水攪拌均勻就可以吃了。

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