作為常見的調(diào)味料的“醋”中所含的營養(yǎng)成分，被認(rèn)為對減肥、美容、健康都有很好的效果。但是，具體能達(dá)到什么樣的效果，可能很多人都不知道。

那么這次就來介紹一下醋是適合減肥的理由，以及醋的飲用方法和選擇方法。想要調(diào)整飲食習(xí)慣、健康瘦身的讀者，請一定要讀到最后哦。

醋被認(rèn)為適合減肥的理由

①防止脂肪堆積

醋中含有的醋酸，據(jù)說可以抑制脂肪的堆積。此外，檸檬酸可以消除疲勞，氨基酸的脂肪燃燒效果也很好，所以喝醋能有效減肥。

②燃燒脂肪

研究表明，每天攝取1湯匙(15毫升)醋，醋中的氨基酸可以幫助燃燒脂肪，減少內(nèi)臟脂肪。

另外，醋中所含的氨基酸具有脂肪燃燒的作用。如果你想提高減肥效果，最好在運(yùn)動前30分鐘喝醋。

③防止血糖值上升

在菜肴或飲料中加入醋，醋酸可以防止餐后血糖急劇上升。“經(jīng)常吃糖分多的食物”“飯后會犯困”的人，可以適當(dāng)?shù)爻孕┐妆容^好。

④改善便秘

吃醋可以促進(jìn)胃酸分泌，刺激腸胃。通過腸道的蠕動運(yùn)動來促進(jìn)排便，對于想要改善便秘的人來說，這是非常推薦的調(diào)味品。

怎么喝醋減肥？

①喝醋的時間

建議喝醋的時間是在吃飯中或飯后。醋可以促進(jìn)唾液分泌，從而增加食欲。因此，空腹或吃飯前喝醋的話，可能會增加食量。

如果要喝醋的話，最好是兌水或蘇打水，在早餐、午餐、晚餐分別喝。如果你不喜歡醋的酸味，可以把它作為料理的調(diào)味料而不是飲料來喝。只要合理搭配食材和調(diào)味料，就不會那么在意醋的酸味了。

②喝醋的量

為了減少內(nèi)臟脂肪，每天堅(jiān)持喝醋是很重要的。每天喝15毫升(1湯匙)左右，但是，需要注意的是，使用醋的飲料中含有大量砂糖的。確認(rèn)使用的原料和成分后需適量飲用吧。

醋的喝法

醋是酸性液體，直接喝的話可能會傷到胃和喉嚨。醋作為飲料喝的時候，最好和水、開水、蘇打水等其他飲料混合稀釋后再喝。

另外，如果實(shí)在擔(dān)心酸味的話，加入蜂蜜會更好喝。

這里介紹“陳醋兌水”和“蘋果醋兌蘇打”兩種兌醋的方法。請一邊調(diào)整到容易喝的濃度，一邊試著找到適合自己的調(diào)制方法。

陳醋兌水

只需將150毫升水和1湯匙陳醋混合即可，飲用方法非常簡單。放入冰箱或冰塊中冷藏后飲用會更方便。

蘇打兌蘋果醋

將1湯匙蘋果醋和1湯匙蜂蜜攪拌均勻，加入150毫升無糖蘇打水。如果擔(dān)心蜂蜜中的糖分，可以試著減少蜂蜜的量。

醋的選擇

以減肥為目的喝醋的時候，基本上選擇哪種醋效果都不會改變。選擇對自己來說容易喝的東西，作為料理的調(diào)味料容易吸收的東西比較好。

陳醋

谷物醋是以小麥、大米、酒糟、玉米等谷物為原料釀造的醋。因?yàn)槲兜狼逅诔床撕蜔醪说雀鞣N各樣的料理中都很活躍。因?yàn)閮r格適中，通用性也高，所以是很多家庭常備的醋。

米醋

米醋是谷物醋的一種，是以米為主要原料的醋。大米的特點(diǎn)是醇厚的甜味和濃郁的香味。除了用于拌涼菜以外，還可以用于壽司、鹵汁等各種各樣的料理。

果醋

在釀造醋中，使用了一定量以上果實(shí)的醋被稱為果醋。果醋具有濃郁的果香和清爽的味道，在減肥者中也很受歡迎。但是，使用水果的醋中，也有在釀造醋中加入果汁的醋。

總結(jié)

在每天的飲食中加入醋，能夠促進(jìn)新陳代謝，同時配合適量的運(yùn)動和飲食管理就能讓你越來越瘦。

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