枸杞子的食用，不僅可以更好的幫助我們保健身體，同時也具有很好的減肥效果。枸杞子泡水喝就是比較簡單的一種吃法，能夠幫助我們減掉油脂，但是要注意這種方法必須堅持，也可用來煲湯。

1、用枸杞子泡水或煲湯時，其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來。由于受水溫、浸泡時間等因素的影響，枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼，對枸杞中營養(yǎng)成分的吸收會更加充分。但嚼枸杞子時要注意，在吃的數(shù)量上最好減半，否則容易滋補(bǔ)過度。

2、　枸杞有滋補(bǔ)肝腎，益精明目的作用，可以搭配菊花食用。菊花的清熱力量可以減少枸杞的火氣，同時能幫助枸杞迅速補(bǔ)益人體內(nèi)的陰液。30粒枸杞配1朵菊花是它們的最佳比例。

3、中藥材枸杞減肥需謹(jǐn)慎，因為形體肥胖的人，容易上火的人，最好不要輕易去沾枸杞子的邊。經(jīng)常用電腦的辦公族，或是喜歡用手機(jī)上網(wǎng)、看電子書的耗眼族，枸杞泡水是護(hù)眼佳飲。但它畢竟它是食藥同源的一種，不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊，有內(nèi)熱未清慎用。有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊。所以說，枸杞子不可常吃，是藥三分毒。

4、一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適;如果想起到治療的效果，每天可以吃30克左右。挑枸杞子時要選那些粒大、色紅、肉厚、質(zhì)地柔潤、味甜不苦、嚼之粘牙，并可將唾液染成紅黃色的，這樣的枸杞子質(zhì)量最好。