注意你的糖攝入量是個(gè)好主意，但馴服你的甜食可能是一項(xiàng)艱巨的任務(wù)。 你可能沒(méi)有意識(shí)到水果含有多少糖分。 如果我們患有糖尿病并且想知道哪些水果對(duì)血糖的影響最小，那么這就是最終的清單。

水果中的果糖一直備受關(guān)注，因?yàn)橛幸豁?xiàng)科學(xué)研究確定它比普通白糖更不健康。 我們將在整篇文章中詳細(xì)說(shuō)明這一點(diǎn)，因?yàn)樗傅氖枪亲鳛樘鹞秳?，我們已?jīng)說(shuō)過(guò)甜味劑不是一個(gè)好的選擇，最健康的是赤蘚糖醇和甜葉菊。

世界衛(wèi)生組織這樣說(shuō) 成人或兒童每天不應(yīng)超過(guò) 25 克糖，不過(guò)就是一碗專注于兒童的麥片已經(jīng)有將近20克了。 再加上超加工果汁、餅干、糕點(diǎn)等，孩子一天結(jié)束時(shí)攝入的糖分是世界衛(wèi)生組織推薦的最大糖分的三倍，同樣的事情也會(huì)發(fā)生在成年人身上。

什么是果糖？

很難將白糖與果糖進(jìn)行比較，因此我們將回顧一些更明顯的差異，并解釋為什么果糖作為甜味劑對(duì)任何人來(lái)說(shuō)都不是一個(gè)好的選擇。

除了名稱葡萄糖和果糖外，還有其他非常關(guān)鍵的區(qū)別。 例如，葡萄糖是工業(yè)糕點(diǎn)中的糖分，也是我們家里的糖分（白糖或紅糖）對(duì)糖尿病患者來(lái)說(shuō)是一種危險(xiǎn)，因?yàn)樗麄兊男玛惔x很快，會(huì)導(dǎo)致葡萄糖峰值。

然而，水果中的天然糖分果糖， 被人體吸收慢40%因此不會(huì)產(chǎn)生那些危險(xiǎn)的血糖峰值。

白糖實(shí)際上是蔗糖，這種類型的糖被添加到之前告訴您它們不健康、營(yíng)養(yǎng)成分非常低并且不會(huì)讓我們感到飽足的食物中。

另一方面，除了天然果糖外，水果還是纖維、維生素和必需礦物質(zhì)的來(lái)源，我們的身體需要這些才能繼續(xù)完美運(yùn)作。 此外，水果往往非常令人滿意，并且由于它們的水合作用而無(wú)需大量食用。

低糖水果

如果我們是糖尿病患者，有一些水果是最好不要碰的，比如干果、熟透的香蕉、葡萄干、芒果、無(wú)花果、木瓜等。 但幸運(yùn)的是，還有其他我們可以吃的，但每天不超過(guò)四片，只要它們種類繁多，并且在我們醫(yī)生的建議下。

低糖水果含有 13 到 XNUMX 克糖，但您必須記住，該部分的大小會(huì)有所不同。

橘子和檸檬

它們是兩種柑橘類水果，是最適合糖尿病患者和我們這些非糖尿病患者的水果。 橙子和檸檬含有大量的檸檬酸，有助于減緩血糖水平的上升。

橙子是非常健康的水果，它們非常棒，因?yàn)樗鼈兒泻苌俚奶呛痛罅康睦w維。 事實(shí)上，奇怪的是，這些纖維是由我們經(jīng)常淘汰的那些白色纖維提供的。 應(yīng)該注意的是，它作為水果和果汁的消費(fèi)量非常不同。 在果汁中，我們將避免所有纖維，只保留糖分； 把它完整地對(duì)待總是會(huì)好得多。 每 100 克的升糖指數(shù)為 9克.

梨子

梨適合糖尿病人吃，只要不多吃。 正如我們之前所說(shuō)，每天不要超過(guò)三片水果。

梨的好處是 它們含糖量低，尤其是被稱為會(huì)議的品種。 當(dāng)然，梨子和香蕉也是一樣的，梨子不能太熟，否則含糖量會(huì)很高。

梨含有大量水分，吃它們時(shí)會(huì)產(chǎn)生飽腹感，而且梨中的纖維有助于調(diào)節(jié)血糖水平。 糖尿病患者和非糖尿病患者的完美搭配。

草莓和紅色水果

紅色水果是我們目前擁有的最健康的選擇之一，因?yàn)樗鼈兪歉缓寡趸瘎┑乃@對(duì)我們身體的健康甚至對(duì)皮膚和神經(jīng)元的健康都非常有益。

草莓通常是人們最喜歡的水果之一，因?yàn)樗鼈兾兜捞鹈?，感覺(jué)非常好，我們什么時(shí)候吃都無(wú)所謂。 每 100 克我們將擁有 4克糖.

所有這些水果熱量低，富含纖維、鉀、維生素 C 和抗氧化劑。 一切都會(huì)產(chǎn)生連鎖反應(yīng)，讓我們的身體正常運(yùn)作，血糖水平得到控制。

櫻桃

這些水果含有高濃度的抗氧化劑，是防止細(xì)胞過(guò)早老化的理想選擇。 此外，它有趣的來(lái)源 退黑激素 它可以預(yù)防心血管疾病并調(diào)節(jié)我們的睡眠周期。

一杯櫻桃含有 87 卡路里熱量、22 克碳水化合物、1 克蛋白質(zhì)和 3 克纖維。 同樣，在 100 克中，我們只會(huì)發(fā)現(xiàn) 8克糖. 減肥飲食的理想選擇。

黑李子

這種李子味道鮮美，最好的一點(diǎn)是它含有幫助我們控制體內(nèi)葡萄糖水平的物質(zhì)。 之前我們說(shuō)糖尿病人一天吃的水果不能超過(guò)三個(gè)，嗯，如果我們想要那些水果是李子，我們就不能超過(guò)這個(gè)量。

糖尿病患者每天吃半杯李子沒(méi)有問(wèn)題，但最好咨詢?？漆t(yī)生，以防水果干擾其他疾病。

蘋果

如果有一種多才多藝的全地形水果，那就是蘋果。 糖尿病患者可以毫無(wú)問(wèn)題地吃蘋果，但是是的，每天不超過(guò) 2 個(gè)小單位或一個(gè)大單位。

蘋果最好的地方在于它們有 果膠 這有助于通過(guò)清除損害我們健康的廢物來(lái)為身體排毒。 此外，對(duì)于糖尿病患者和非糖尿病患者，蘋果減少了產(chǎn)生胰島素的需要。

似乎這一切還不夠，它的纖維和維生素 C 還可以預(yù)防糖尿病患者的眼病。 正如我們所看到的，如果糖尿病患者想吃水果，蘋果是最好的選擇之一。

鱷梨

鱷梨已成為數(shù)月來(lái)的明星成分，它不僅是為了時(shí)尚或健康飲食，而且因?yàn)樗鼘?duì)我們身體的健康有無(wú)數(shù)好處。 其中， 穩(wěn)定血糖水平我們是否患有糖尿病。

牛油果含有大量纖維，其脂肪有益健康，因此建議糖尿病患者食用，因?yàn)樗麄兏菀谆夹呐K病和中風(fēng)。

獼猴桃

獼猴桃可能不是我們最喜歡的水果，但是 它們的纖維含量很高 我們已經(jīng)看到這有助于降低血糖并為我們的身體排毒。 此外，它的碳水化合物含量低，我們可以選擇普通品種或著名的黃金奇異果，兩者都對(duì)糖尿病患者同樣有益。

糖尿病患者每天不應(yīng)服用超過(guò)半杯奇異果。 這種水果的血糖指數(shù)為每 9 克 100 克。它是另一種水果，還含有大量維生素 C（它為我們提供了超過(guò) 80% 的日常需求）、纖維（可溶性和不溶性）并且非常豐富在鉀。

富含纖維，是消化和改善腸道運(yùn)輸?shù)睦硐脒x擇，是對(duì)抗便秘的好幫手。 它還含有抗氧化劑，可以延緩衰老的影響。

西瓜和甜瓜

西瓜是夏季的標(biāo)志性水果。 它們可能看起來(lái)很好吃，但含糖量很低。 一整杯西瓜丁有 少于 10 克糖. 吃西瓜的一個(gè)好處是它也是鐵的重要來(lái)源。

甜瓜之所以呈橙色，是因?yàn)樗缓S生素 A。一杯這種美味的甜瓜所含糖分不到 13 克。 這可能比其他水果高一點(diǎn)，但請(qǐng)記住，一罐蘇打水含有近 40 克糖，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常低。

給糖尿病患者的小貼士

在了解糖尿病患者可以吃的水果之前，值得記住一些看似顯而易見(jiàn)的事情，但當(dāng)談到它時(shí)，許多人就會(huì)忘記。 例如，遠(yuǎn)離果糖作為甜味劑已變得很明確。