秋季糖尿病患者可以吃什么水果
秋季是水果豐收季,這是水果最多的季節(jié),但是我們都知道,糖尿病患者吃水果要慎重,食用量更是要控制,那么,秋季糖尿病患者可以吃什么水果呢?
秋季糖尿病吃什么水果
首先要了解水果的屬性
水果一般分為寒涼、溫?zé)?、甘?類。寒涼類水果有柑橘、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等。溫?zé)犷愃袟?、栗、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等。甘平類水果有梅、李、椰、枇杷、山楂、蘋(píng)果等。
熟悉水果含糖量
在選擇水果之前,首先要了解各種水果的含糖量,一般我們將水果分為高、中、低3個(gè)檔次。高糖水果:香蕉、葡萄、荔枝、甘蔗、龍眼、紅棗等。中糖水果:蘋(píng)果、梨、橘子、草莓、桃、橙、獼猴桃、菠蘿、李子等。低糖水果:西瓜、柚子、黃瓜、番茄、櫻桃、檸檬等。糖尿病患者易食用中、低糖的水果,不易食用高糖水果。
選擇吃水果的時(shí)機(jī)
首先要在自身血糖控制良好的情況下才能食用。血糖控制好的標(biāo)準(zhǔn)是:餐后血糖《11.1mmol/L,糖化血紅蛋白在6.5%~7.0%,血糖穩(wěn)定,短期內(nèi)沒(méi)有大的波動(dòng)的。其次,吃水果的時(shí)間最好選在兩餐之間,饑餓時(shí)或者體力活動(dòng)之后。
1、柚子
柚子是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)最具食療效益的水果。鮮柚肉含有一種類似胰島素的成分,是糖尿病人的理想食品。體重超標(biāo)者多吃柚子還具有減肥效果。
2、獼猴桃
獼猴桃每100克含糖約為14克,在水果中含糖量是比較低的,適合糖尿病人食用。其含有豐富的維生素,可補(bǔ)充糖尿病患者體內(nèi)缺乏的營(yíng)養(yǎng)。
3、圣女果
圣女果維生素含量是普通番茄的1.7倍,且含糖量不到5%。比起其他水果來(lái),圣女果還是屬于含糖量比較低的食品,很適合糖尿病患者食用。
4、山楂
山楂不僅是我國(guó)生活中常見(jiàn)的一種水果,同時(shí)更是我國(guó)傳統(tǒng)保健藥膳中的中藥,而且在山楂中還含有打兩份的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。其中最為豐富的是維生素c、b和胡蘿卜素等,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)養(yǎng)生保健都能起到很大的作用。而且我國(guó)中醫(yī)認(rèn)為,山楂性味酸、微甘,平,適當(dāng)?shù)氖秤貌粌H能夠幫助我們有效的解決食欲不振等問(wèn)題,同時(shí)還可以幫助我們快速的起到降血糖作用。當(dāng)然山楂等功效還不僅如此,我國(guó)中醫(yī)指出山楂具有散瘀、消積、化痰、解毒、活血、提神的作用,尤其是對(duì)各種糖尿病的并發(fā)癥更具有治療作用。對(duì)于血糖高吃什么水果好的問(wèn)題,患者可以放心多吃些山楂。
5、蘋(píng)果
蘋(píng)果是我們平時(shí)生活中極為常見(jiàn)的一種水果,但對(duì)于高血糖患者而言,蘋(píng)果是唯一一種可以不用限制的水果。這是由于在蘋(píng)果中含有大量特有的果膠,這種果膠具有穩(wěn)定血壓、血糖的作用。再加上蘋(píng)果中糖分以及熱量非常的低,因此血糖高的患者在平時(shí)生活中可以多吃些蘋(píng)果。
6、板栗
板栗無(wú)論生吃熟吃對(duì)人的腸胃功能要求都很高。因?yàn)樗畴y消化、熟食又易滯氣。所以,如果你有脾胃虛弱、消化不良、腹脹的問(wèn)題,無(wú)論生食熟食千萬(wàn)不要多吃,每天5~10粒就足夠了。吃時(shí)要細(xì)細(xì)嚼碎,待口感無(wú)渣時(shí)再一點(diǎn)一點(diǎn)咽下去。此外,發(fā)霉的栗子不要吃,會(huì)引起中毒。
板栗所含的糖類較高,但血糖反應(yīng)低于米飯,所以糖尿病患者可以吃板栗,但一次吃幾顆也就夠了。街邊的糖炒栗子,飯店里的栗燒雞等因?yàn)榧庸み^(guò)程加入了糖,糖尿病患者就最好別吃了。
秋季糖尿病患者可以吃什么水果?上面的文章為大家做出了介紹,糖尿病患者吃水果一到要注意水果的含糖量,不管水果有多美味,一定不要吃多了。
(責(zé)任編輯:林小萍)
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