現(xiàn)在生活很好。你可以隨時買湯圓。也不用等到春節(jié)、元宵節(jié)才吃飯。你知道湯圓有多少卡路里嗎？許多害怕脂肪的人能吃湯圓嗎？下面的小編輯會告訴你湯圓的功能，順便教你怎么做！

湯圓熱

湯圓的原料是糯米，湯圓的熱度與是否有餡料有很大關(guān)系。湯圓可以分為填充湯圓和非填充湯圓。十個小湯圓含70卡路里，相當(dāng)于四分之一碗白米飯。湯圓含有更高的卡路里。四個帶餡的甜湯圓有大約三分之四碗白米飯加上二分之三湯匙油脂，再加上一湯匙砂糖。吃了一碗湯圓后，大約有360卡路里。由此我們可以看出湯圓的熱度相對較高。因此，每個人吃湯圓時都必須控制自己的消費。

吃湯圓的注意事項

湯圓里的餡料卡路里含量較高，所以每個人吃的時候都應(yīng)該注意。下面的小辮子將分享吃湯圓的注意事項，希望能對你有所幫助。吃湯圓時你必須減少主食的量。一般來說，3個湯圓中使用的糯米粉相當(dāng)于1/2米。因此，吃湯圓后，我們必須減少其他高熱量食物的攝入。

如果你吃湯圓，你必須在吃的時候或那天少吃油。否則，過多的脂肪和卡路里是不可避免的。為了增加口感，湯圓的餡料通常會加入一些豬油、奶油、糖和其他調(diào)味料，所以湯底也有熱量。平時，最好選擇湯圓配芝麻、堅果、豆瓣醬等餡料。吃吧，這樣你就不會感覺不好了。但是你不能一次吃得太多。

如果你擔(dān)心湯圓的卡路里，糖和油會影響你的健康和體重，就少吃點，不要相信無糖產(chǎn)品。無糖湯圓不是無糖的。據(jù)報道，許多糖尿病患者或節(jié)食者對無糖湯圓感興趣，并認(rèn)為他們可以無糖食用。事實上，無糖湯圓并不意味著低熱量或低血糖反應(yīng)。

因為湯圓的糯米粉比蜂蜜更能提高血糖，蜂蜜幾乎和白糖一樣。即使不加糖，吃糖也不利于控制血糖，所以糖尿病患者應(yīng)該非常小心。此外，糖的缺乏并不意味著釋放的油更少。如此多的飽和脂肪酸，甚至反式脂肪酸，都不利于控制血脂。

總而言之，雖然湯圓很美味，但為了避免攝入過多熱量而影響你的減肥計劃，建議想減肥的朋友們品嘗一下。吃4-6個餃子和10-15個沒有餡的小餃子。湯圓熱量較高，所以最好少吃點。

湯圓的做法

黑芝麻湯圓

材料

水磨湯圓粉100克，溫水85克，黑芝麻餡。

實踐

1.將少許溫水倒入湯圓粉中，攪拌揉成光滑的面團。讓它靜置10分鐘。

2.將面團揉成長條，分成六小塊。

3.取一小劑量，在手掌上摩擦后輕輕拍平。用手慢慢捏薄面團，把黑芝麻餡放進里面，用手閉上老虎的嘴，輕輕地把它揉圓。

4.在鍋里燒開水，放入綠色的粽子，用煎鍋沿著鍋邊攪拌，以推動粽子轉(zhuǎn)動，防止其粘在鍋底。用高火煮至湯圓浮起后，轉(zhuǎn)低火，蓋上鍋蓋煮，打開時加入一些冷水，繼續(xù)蓋上鍋蓋煮，總共加入三倍冷水，煮至湯圓變大變軟。

技巧

1.糯米粉或糯米粉年被用來制作糯米球。我用超市買的“來”糯米粉，添加20%的米粉來降低純糯米粉的粘度，使成品粘而不粘。

2.湯圓的外皮不能太厚，否則不容易煮，味道不好。

2.湯圓的烹飪溫度也很重要。湯圓用高熱煮至漂浮后，應(yīng)該用低熱煮。如果大火繼續(xù)，湯圓將會爆炸。

結(jié)論:在上面的文章中，編輯提到了湯圓的熱度和制作方法。每個人讀完之后都應(yīng)該知道一些事情。制作湯圓是一個復(fù)雜的過程。我建議你多做幾次。如果你做得更多，你就會熟悉它。將來，當(dāng)你想吃湯圓的時候，你可以自己做，而不是在外面買。

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