元宵節(jié)湯圓熱量大揭秘！
元宵節(jié)即將來臨，大家是不是已經(jīng)開始琢磨各種湯圓的創(chuàng)意吃法了呢？不過，湯圓雖然美味，但你知道它們的熱量嗎？今天我們就來揭開常見湯圓的熱量秘密！

湯圓的熱量和米飯相比，哪個更高呢？
湯圓的原料是糯米，而糯米和大米在營養(yǎng)成分上差別不大，主要都是碳水化合物（淀粉）。100克糯米的熱量大約是350大卡，而100克大米的熱量大約是346大卡?？梢钥闯觯瑑烧叩臒崃肯嗖畈淮?。

糯米的血糖生成指數(shù)為87.0，而大米的血糖生成指數(shù)為83.2。通常，葡萄糖的GI值為100，1-55的為低GI食物，56-69的為中GI食物，大于70的為高GI食物。由于糯米大多數(shù)為支鏈淀粉，這種淀粉結(jié)構(gòu)消化速度更快，比起大米更容易引發(fā)餐后血糖迅速增加。所以，湯圓雖然好吃，但容易長胖，一定要控制攝入哦！

常見湯圓的熱量一覽
不同規(guī)格和餡料的湯圓熱量有所不同。以下是一些常見湯圓的熱量：
芝麻湯圓：每顆約78大卡
花生湯圓：每顆約73大卡
紅豆湯圓：每顆約58大卡
豆沙湯圓：每顆約55大卡
大黃米湯圓：每顆約60大卡
小湯圓：每顆約6大卡

?♀? 吃一顆包餡湯圓，大約需要快走20～30分鐘才能消耗掉。如果將湯圓熱量跟白飯做比較，一碗飯大約等于4顆甜湯圓或40顆小湯圓！

如何吃湯圓才能控制熱量？
主食替代：湯圓其實是糯米制成的主食，當餐吃湯圓要記得少吃飯或者不吃飯。
不要額外搭配甜湯：甜湯圓的餡料已經(jīng)含有糖分，不用另外再加糖，直接煮熟食用或搭配無糖的桂圓、紅棗、姜汁提味。
控制湯圓的攝入數(shù)量：適量食用，避免過量。

吃完湯圓后，不要躺平哦！一定要外出走走、看看風景，賞賞花燈，加速腸胃蠕動，促進消化。

記住這些小貼士，元宵節(jié)吃湯圓也能吃得健康又開心！

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