眾所周知茶葉的品種、外形以及特點豐富多樣，基本上每一種茶都具有自己獨特的風韻，即便屬于同一茶屬，但其展現(xiàn)出的特點差異極大，那么常見的碧螺春春屬于哪類茶葉呢?下面就讓小編帶著大家去看看吧。

碧螺春屬于哪類茶葉

碧螺春屬于綠茶茶屬，因發(fā)酵工序中未涉及到發(fā)酵工藝，故而可以歸類為不發(fā)酵茶，且外形緊結勻整、卷曲肥壯，色澤青翠且表面略帶銀色白毫，看上去極為美觀獨特，同時發(fā)酵工序中采用了炒青步驟，以至于碧螺春歸屬于卷曲炒青茶。

碧螺春的發(fā)展歷史極為悠久，最早可追溯至唐朝時期，在當時就因獨特的品質(zhì)成為皇室貢品，并具有“新血茶”、“功夫茶”的俗稱，其成茶可根據(jù)制作工藝、外形、內(nèi)質(zhì)等分為特一級、特二級、一級、二級、三級，同時越是高級的綠茶，其采制要求越高，且售賣價格越貴，最低千元起步/斤，最高可達數(shù)十萬元，甚至是數(shù)百萬元/斤。

碧螺春茶葉的產(chǎn)地

碧螺春茶葉的產(chǎn)地位于江蘇省于太湖東洞庭山及西洞庭山，故而該茶又名洞庭碧螺春，是當?shù)氐闹G茶之一，也是悠久的歷史名茶，其成茶在制作過程中，鮮葉采摘要求“早”、“嫩”、“凈”，其中“早”指的是摘得早，“嫩”顧名思義就是茶葉鮮度細嫩，“凈”指揀得凈，另外碧螺春的名貴品種成茶采制于春分至清明。

碧螺春茶的功效

1.提神醒腦

碧螺春屬于名貴綠茶品種，其內(nèi)含豐富的活性物質(zhì)，例如咖啡堿、茶堿、維生素等，故而定期品飲具有提神醒腦的好處，因為這些活性物質(zhì)進入人體后，會刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，使得神經(jīng)系統(tǒng)興奮起來，同時其它有效物質(zhì)加速人體的代謝，使得人體的疲勞消除，有利于提高工作、學習效率。

2.美容養(yǎng)顏

定期飲用碧螺春沖泡的茶水可以起到美容養(yǎng)顏的效果，因為碧螺春內(nèi)含豐富的抗氧化物，例如茶多酚可以清除體內(nèi)多余的自由基，并促進腸道的消化作用，讓其保持放松舒緩的狀態(tài)，同時清理人體細胞內(nèi)的細菌，從而確保細胞的健康，延緩細胞的衰老速度。

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