減脂，不僅是出于對(duì)美好外形的追求，更是出于對(duì)健康體魄的需要。近日，京東基于大數(shù)據(jù)發(fā)布了《2021健康減脂消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》以及2021春季健康消費(fèi)品牌榜，涵蓋運(yùn)動(dòng)、飲食、健康、圖書(shū)、3C等29個(gè)品牌榜單，透過(guò)各品類的消費(fèi)趨勢(shì)，把握時(shí)下人們健身減脂的新潮流與方向。報(bào)告顯示，“經(jīng)適型減脂”成為當(dāng)代減脂人的主要訴求。

　　“經(jīng)適型減脂”指的是在減脂道路上愈發(fā)具有自主意識(shí)，且注重時(shí)間、裝備、場(chǎng)地、飲食等多重“性價(jià)比”?？茖W(xué)化與智能化，是講究“經(jīng)適型減脂”的人群，在減脂過(guò)程中追求的方向。因此不論是為了了解肥胖的原因，還是制定個(gè)性化的減脂方案，不少人選擇通過(guò)圖書(shū)獲取信息，以豐富的營(yíng)養(yǎng)學(xué)相關(guān)知識(shí)武裝自己，從而科學(xué)有效減脂。

　　根據(jù)趨勢(shì)報(bào)告，京東圖書(shū)3月減肥瘦身類圖書(shū)熱銷(xiāo)榜Top3分別是《濕胖：減肥先祛濕》《瘦身重啟人生》和《薩巴廚房瘦身從早餐開(kāi)始》；運(yùn)動(dòng)健身圖書(shū)排行榜中，《減糖生活》《飲食術(shù)：風(fēng)靡日本的科學(xué)飲食教科書(shū)》和《周一斷食》分列前三位；養(yǎng)生食療圖書(shū)排行榜Top3則由《這本書(shū)能讓你戒煙》《免疫功能90天復(fù)原方案》和《橋本甲狀腺炎90天治療方案（新版）》摘得。

　　可以看到，飲食、低糖、斷食和運(yùn)動(dòng)是榜單中的高頻主題，這也和當(dāng)下流行的控糖、控卡趨勢(shì)相吻合。在《減糖生活》一書(shū)中，作者水野雅登詳細(xì)講述了減糖的概念，指出要減的“糖”不僅僅是蔗糖，還包括日常吃的主食——碳水化合物，通過(guò)食譜菜單，分析了一日三餐中攝糖量，而攝入的過(guò)量糖分會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪儲(chǔ)存在皮下脂肪中。作者給出了明確的糖分計(jì)算方法和相應(yīng)的食譜做法，讓讀者既能保證身體營(yíng)養(yǎng)的健康需求，又可以做出色香味俱全的高品質(zhì)美食，吃出好身材。

　　登上京東圖書(shū)雙榜的《周一斷食》，作者是日本關(guān)口針灸治療院的院長(zhǎng)關(guān)口賢，他擁有治療人數(shù)超7萬(wàn)人次的臨床經(jīng)驗(yàn)。斷食是指通過(guò)阻斷食物輸送，暫停腸胃的消化活動(dòng)，減輕身體負(fù)擔(dān)，讓腸胃得到休息、自我修復(fù)、恢復(fù)原有的功能。腸胃的消化、吸收、排泄功能與代謝、血液循環(huán)、免疫力、激素分泌、自主神經(jīng)有著密切的關(guān)系。因此，腸胃功能的恢復(fù)，有助于從根本上改善體質(zhì)，養(yǎng)成容易燃燒脂肪的易瘦體質(zhì)。

　　《2021健康減脂消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》還顯示，在選擇以控糖、控卡方式希望達(dá)到健康減脂效果的人群中，26-35歲的用戶占比最高達(dá)到55.76%，低糖、低卡、高蛋白成為時(shí)下年輕“減脂人”的飲食關(guān)鍵詞，他們相信減肥要靠科學(xué)飲食。

　　對(duì)于“經(jīng)適型減脂”的探索還在繼續(xù)，伴隨著對(duì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)的越發(fā)了解，越來(lái)越多的人意識(shí)到，從飲食源頭減少糖類、熱量攝入對(duì)減脂的重要作用。京東圖書(shū)匯聚多品類品質(zhì)好書(shū)，將甄選更多優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)叢書(shū)，助力他們?nèi)A麗變身。

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