白咖啡的歷史及由來(lái)

　　白咖啡是馬來(lái)西亞的土特產(chǎn)，約有100多年的歷史。白咖啡并不是指咖啡的顏色是白色的，而是采用特等Liberica、Arabica和Robusta咖啡豆及特級(jí)的脫脂奶精原料，經(jīng)中輕度低溫烘培及特殊工藝加工后大量去除咖啡堿，去除高溫碳烤所產(chǎn)生的焦苦與酸澀味，將咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低，不加入任何添加劑來(lái)加強(qiáng)味道，甘醇芳香不傷腸胃，保留咖啡原有的色澤和香味，顏色比普通咖啡更清淡柔和，淡淡的奶金黃色，味道純正，故得名為白咖啡。

　　白咖啡的特點(diǎn)

　　口感爽滑、純正、香濃

　　白咖啡釅而不膩，不帶一絲苦澀，爽神舒心。飲后齒頰留香、令人回味無(wú)窮。

　　超低的碳燒、焦苦及酸澀味

　　白咖啡不加焦糖以低溫烘培而成，去除高溫碳烤所產(chǎn)生的焦苦與酸澀味，將咖啡的苦味、酸澀味降至最低，保留原始咖啡的自然風(fēng)味及濃郁的香氣。

　　喝了白咖啡不燥熱、不上火，健康長(zhǎng)壽

　　白咖啡完全不摻任何雜質(zhì)，不含任何添加劑，不加焦糖及人造牛油，一般不含糖，低熱量，低咖啡因，對(duì)胃腸道無(wú)任何不良刺激，吸收率高，甘醇芳香不傷腸胃，既符合了現(xiàn)代人健康瘦身的要求，又避免了飲一般咖啡所帶來(lái)的燥熱煩惱，為生活中的平凡更添一絲精彩。隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快，一包白咖啡能消除你的疲勞，松弛你緊張你神經(jīng)，讓你更有活力面對(duì)各種人生挑戰(zhàn)。

本站推薦: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 藍(lán)山咖啡 天堂鳥(niǎo)咖啡豆 曼特寧咖啡豆 PWN黃金曼特寧 星巴克菜單 咖啡豆種類(lèi)

更多專(zhuān)業(yè)咖啡交流 請(qǐng)掃碼關(guān)注微信：qiannjie

轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。

2015-01-26 18:48:01

1.本站遵循行業(yè)規(guī)范，任何轉(zhuǎn)載的稿件都會(huì)明確標(biāo)注作者和來(lái)源；2.本站的原創(chuàng)文章，請(qǐng)轉(zhuǎn)載時(shí)務(wù)必注明文章作者和來(lái)源，不尊重原創(chuàng)的行為我們將追究責(zé)任；3.作者投稿可能會(huì)經(jīng)我們編輯修改或補(bǔ)充。

相關(guān)知識(shí)

瑞幸咖啡：幾款咖啡與輕食的健康搭配推薦
雀巢咖啡股份如何引領(lǐng)全球咖啡市場(chǎng)創(chuàng)新與發(fā)展新趨勢(shì)
美式咖啡：美國(guó)文化的獨(dú)特味道
減肥咖啡
喝咖啡健康嗎？咖啡的健康力量
咖啡減肥法 如何喝咖啡減肥
咖啡減肥產(chǎn)品點(diǎn)評(píng)
奶茶是咖啡因大戶：?一杯=4杯咖啡！
咖啡能減肥嗎 如何健康飲用咖啡
《咖啡與健康》第九講：咖啡與美容塑身

網(wǎng)址: 咖啡基礎(chǔ)常識(shí) 白咖啡的特點(diǎn)及發(fā)展歷史 中國(guó)咖啡網(wǎng) http://www.u1s5d6.cn/newsview272811.html