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《細節(jié)決定健康：長壽必知的300個細節(jié)》 作者：《書立方.養(yǎng)生館》編委會

第一章讓爸媽活到天年的養(yǎng)生之道

人活百歲是幻想嗎

現(xiàn)代社會，隨著科技的發(fā)展、生活水平的提高、社會體系的日益完善，人的壽命也得到了很大的提高，“人活七十古來稀”已經(jīng)成為歷史。針對“人的自然壽命是多少”這一疑問，科學家們經(jīng)過大量的研究，提出了幾種科學的理論：

其一，按照生物學的原理，哺乳動物的壽命是其生長期的5～7倍，人的生長期以最后一顆牙齒長出來的時間為準，通常為20～25歲，由此可知，人的壽命最短100歲，最長可達175歲。

其二，生物學家認為，人類的自然壽命應該是性成熟期的8～10倍，由于人的性成熟期為14～15年，人的自然壽命應該為110～150歲。

目前，科學界較為認可的“人的自然壽命”是120歲左右，生活中百歲以上者也是大有人在。由此可知，“人活百歲不是夢”，“人活百歲不稀奇”。

長壽老人的生活方式

據(jù)瑞典某老年組織調(diào)查，一些人之所以能夠長壽，生活方式起到了決定性的作用。

大量的資料也表明，長壽老人的生活方式都有以下特點：

1.生活有規(guī)律：工作、勞動、休息時間安排有序，勞作、運動適量，休息適度，興趣愛好廣泛，情感豐富，心態(tài)樂觀，情緒穩(wěn)定，生活內(nèi)容非常充實。

2.重視個人及環(huán)境衛(wèi)生，而且飲食多樣、新鮮、清淡，從不暴飲暴食。

3.生活中嚴格遵守“少與多”的關(guān)系，即少煙多茶、少酒多水、少吃多嚼、少鹽多醋、少肉多菜、少糖多果、少怒多笑、少煩多靜、少衣多浴、少說多做、少要多給、少車多步、少停多動、少藥多鍛煉。

比比看，你是老年人嗎

不同的歷史時期、不同的地區(qū)、不同的民族，老年人的定義也不同。

1.日本的部分老年學者認為，55～64歲為初老期，65～74歲為中老期，75歲以上為高老期。

2.美國的部分老年學者認為，65～74歲為年輕老人，75歲以上為老年人。

3.中國中華醫(yī)學會老年醫(yī)學會劃分的標準是：45～59歲為老年前期，60～79歲為老年人，80～89歲為高齡老人，90～99歲為長壽老人，100歲以上為百歲老人。

4.世界衛(wèi)生組織規(guī)定：發(fā)達國家65歲以上為老年人，發(fā)展中國家60歲以上為老年人。

人的衰老從何時開始

人的衰老從何時開始，主要有以下兩種觀點：

1.退休是人進入老年的開端，老年又是衰老的標志。

2.衰老起自中年，即從40歲開始。社會的發(fā)展使人承受的壓力越來越大，以至于有許多人40歲的時候就會感到歲月不饒人。

除了上述觀點外，還有一些其他觀點。醫(yī)學研究表明，衰老是由遺傳基因控制，即生物鐘學說，它是按照一定程序逐漸演化的過程。

有些研究還發(fā)現(xiàn)，人在大約30歲時，生理發(fā)育程度已經(jīng)達到了頂點，隨后，每年都會喪失0.8%～0.9%的生理功能。

科學研究表明，人體的免疫功能從十幾歲開始逐漸下降，身體細胞從25歲時就開始衰老，到40歲時，皮膚就會逐漸變薄、失去彈性，精力沒有以往旺盛，容易患上多種疾病這就是機體全面衰老的征象。由于衰老是由多種因素引起的，所以每個人衰老的具體時間是各不相同的。

現(xiàn)代人衰老的誘因面面觀

科學家認為，人類之所以很快衰老，是因為體內(nèi)堆積了大量的有害自由基，這些有害自由基在體內(nèi)的大量累積是由機體自身代謝廢物和外界環(huán)境射線照射、空氣污染、服用化學藥劑等眾多因素引起的。

隨著生活的不斷改善，科學研究又發(fā)現(xiàn)了很多導致現(xiàn)代人衰老的新誘因，如嗜煙酗酒、情緒不佳、長期縱欲、噪聲污染、缺乏運動、生活無規(guī)律、過度緊張勞累等。

嗜煙酗酒

世界衛(wèi)生組織公布的資料顯示，在男性中，90%的肺癌、75%的肺心病、25%的冠心病的死亡與吸煙有關(guān)。長期酗酒，則很容易患上酒精肝、肝硬化、胃腸潰瘍、肝癌等病癥，從而加速衰老。

情緒不佳

人的情緒有了失望、悲觀、沮喪、憂愁、嫉妒、煩躁等負面波動時，如果沒有得到及時排解，身心健康就會受到嚴重損害，從而導致未老先衰。

長期縱欲

中醫(yī)理論認為，腎藏精，是生命的根本，如果腎精受到損傷，壽命必然會受到影響，其外在表現(xiàn)就是出現(xiàn)衰老現(xiàn)象。雖然損傷腎精的原因有很多，但性生活放縱最容易損傷腎精，從而導致陽氣虛損。

噪聲污染

科學研究表明，噪聲會令人出現(xiàn)煩躁、失眠、胸悶、胸痛、咳嗽等病癥。事實上，由于城市居住者所受到的噪聲較多、較重，身體出現(xiàn)各種疾病的比例也要高于鄉(xiāng)村居民。

缺乏運動

老話說：“生命在于運動”，如果能夠長期堅持適當?shù)倪\動，比如跑步、游泳、跳繩、打球、打太極拳、練瑜伽、跳健身操等，就會增強機體的免疫功能，加快新陳代謝，衰老也會相應地延遲到來。

生活無規(guī)律

如果長期睡眠不足、無固定休息時間、飲食無規(guī)律，就會引起內(nèi)分泌失調(diào)，導致免疫功能下降，從而引起衰老。

延緩衰老的三大要訣

醫(yī)學專家認為，人的正常壽命應該為110～150歲，但絕大多數(shù)人在大約60歲的時候就會出現(xiàn)白發(fā)、牙齒脫落等衰老現(xiàn)象，如何延緩衰老呢？

生活有規(guī)律

起居有常、三餐定時，同時，還要根據(jù)四季的變化規(guī)律改變?nèi)粘Ｉ钜?guī)律。只有生活有規(guī)律，人體的各個系統(tǒng)功能才能正常工作，機體才會健康。

飲食要合理

粗糧、細糧要搭配，多吃新鮮蔬菜和水果，不暴飲暴食等。只有飲食合理，機體所需營養(yǎng)才會均衡。

堅持適當運動

進行運動能夠增強肺活量，促進血液循環(huán)和新陳代謝，調(diào)節(jié)和興奮大腦神經(jīng)中樞，增強和提高免疫力，從而延緩衰老的發(fā)生。

延緩衰老的四大方法

衰老，堪稱是人類健康最大的潛在威脅，正因為如此，人類正在努力尋找延緩衰老的方法。目前，多數(shù)人能夠接受的延緩衰老的方法包括清靜養(yǎng)神、知足常樂、心情舒暢、科學運動、合理膳食。但是，這些方法只有長期堅持才能收到較好的效果。

除上述方法，科學界近些年又有延緩衰老的新發(fā)現(xiàn)：

1.美國加利福尼亞州的科研人員研究發(fā)現(xiàn)，如果在大腦中注入一種能夠分泌神經(jīng)生長因子的細胞，就會使已經(jīng)萎縮的皮質(zhì)下神經(jīng)元再度隆起，衰老就可能得到有效延緩。

2.美國波士頓的科研人員發(fā)現(xiàn)，類黃酮是一種抗氧化劑，進食富含類黃酮的食物，比如草莓、菠菜等，能夠有效延緩神經(jīng)細胞的老化或萎縮，避免大腦細胞的損失。

3.部分科學家研究發(fā)現(xiàn)，免疫能力下降也是造成衰老的因素之一，如果能夠設(shè)法將年輕時健康的免疫細胞貯存起來，等到人體衰老時重新注入體內(nèi)，人體就會恢復年輕時的抵抗力，并能延長壽命。

4.醫(yī)學界的某些專家認為，降低體溫能夠延長壽命，于是，他們大膽設(shè)想，用某些藥物刺激下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞，或者用生物反饋的方法依靠意志迫使體溫下降，讓人的體溫最終下降到37℃以下，就可能延長人的壽命。

長壽保健應該從中年抓起

中年時期不但是生理成熟期、心理穩(wěn)定期，還是生命過程中由生長、發(fā)育、成熟過渡到逐漸衰老的轉(zhuǎn)折期。

在這一時期，人體各臟器組織開始退化，特別是心、腦、腎等器官，不但要承受自然退化帶來的負面影響，同時還要承擔來自事業(yè)與家庭方面的沉重壓力，這就會使心、腦、腎等組織器官不堪重負，并由此引發(fā)各種疾病，危害身心健康。所以，中年階段作為從健康向衰老轉(zhuǎn)變的過渡期，注重養(yǎng)生保健是非常重要的，其效果要比衰老之后的任何治療方法都要事半功倍。

中老年人不應忽視的自我保健

隨著歲月的流逝、年齡的增長、機體的老化，人體的生理功能會逐漸衰退，這雖然是自然現(xiàn)象，無法避免，但是通過體質(zhì)與精神方面的鍛煉以及科學合理的飲食，還是能夠有效地減緩生理功能自然衰退的速度，從一定意義上說，就是延長了自己的生命。此外，讓自己的欲望有節(jié)制，生活有規(guī)律，情緒穩(wěn)定，心態(tài)平和，心情愉悅，運動科學，并保持全面充足的營養(yǎng)，還能增進腦力，提高免疫力，有效預防疾病的發(fā)生。

中老年人生理上有哪些顯著變化

隨著年齡的增長，人體的生理功能也會隨之發(fā)生很大的變化，特別是進入中老年階段，生理功能在達到頂峰后會逐漸回落。于是，人體的心血管系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、運動系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)等都會隨之發(fā)生很大變化。

心血管系統(tǒng)

醫(yī)學研究表明，從45歲開始，心肌細胞中的脂褐質(zhì)會逐漸增多。進入老年后，心肌中脂褐質(zhì)的聚集量會明顯高于年輕人。同時，由于脂質(zhì)代謝改變、肺功能減退和動脈化學組成的改變等因素，使老年人很容易患上動脈粥樣硬化，造成血管阻力增加，血液流量降低。組織細胞在缺血缺氧的情況下，結(jié)構(gòu)受到損傷，導致功能減退。

神經(jīng)系統(tǒng)

科學研究表明，60歲時，人的腦細胞比性成熟時期的腦細胞減少10%～25%，神經(jīng)傳導速度下降約10%，同時，腦血流量也不斷減少。因此，自中年開始，記憶力與思維能力就會逐漸下降，進入老年階段，就會出現(xiàn)比較嚴重的動作協(xié)調(diào)性變?nèi)?、情緒不穩(wěn)定、易疲勞、睡眠質(zhì)量差等癥狀。

免疫系統(tǒng)

當進入中老年之交時，隨著機體各項功能的下降，人體的免疫功能也會不斷地減退。特別是血液中T淋巴細胞的減少，更會導致機體對疾病的抵抗力下降。

消化系統(tǒng)

人到老年，牙齒也開始松動、脫落，這就導致了咀嚼能力下降，同時味蕾減少和嗅覺減退也會使人食不知味，都將影響食物攝取和營養(yǎng)吸收。

運動系統(tǒng)

進入中老年階段，很多人都會出現(xiàn)運動協(xié)調(diào)能力變差、負荷能力下降、肌張力增高、易骨折等現(xiàn)象，之所以如此，主要原因就是此時人體的實質(zhì)性細胞開始減少，肌肉收縮能力下降，結(jié)締組織出現(xiàn)退行性改變，骨骼密度下降。

泌尿系統(tǒng)

醫(yī)學研究表明，人體腎實質(zhì)細胞從30歲開始，每10年下降約10%，腎血流量每10年下降約9%。由于腎血流量不斷降低，腎功能會快速衰退，這就導致腎小球的過濾能力降低，腎小管的重吸收與分泌功能隨之減弱。

中老年人健康七大標準

在不同的時期，人們對健康的標準有著不同的認識與要求。如今，隨著醫(yī)學的發(fā)展和生活條件的改變，人們逐漸地對健康也有了新的認識與要求。

眼有神

“腎開竅于耳，肝開竅于目；肝氣所通，肝腎充足，則耳聰目明?！蹦抗饩季加猩癫粌H說明視覺器官與大腦皮質(zhì)的生理功能良好，還說明人的精氣旺盛，肝、腎功能良好。

聲息和

“聲息和則正氣內(nèi)存，正氣充足，邪不可干，不易得病?！甭曇艉榱?，呼吸均勻通暢，就表明發(fā)音器官、語言中樞、呼吸系統(tǒng)和循環(huán)系統(tǒng)的生理功能良好。

牙齒堅

“齒為骨之余，腎主骨生髓?！毖例X堅固表明腎精充足，人就健康、長壽。

前門松

“前門松”是指小便正常。小便正常表明人的腎功能良好，膀胱功能正常，甚至表明人的整個泌尿系統(tǒng)和生殖系統(tǒng)功能良好。

后門緊

脾腎陽虛會導致中氣下陷，從而引起五更瀉、便秘或大便失禁；而“后門緊”則是指腸道無疾病，排便通暢，表明身體健康。

脈形小

長壽的重要原因之一就是心臟功能好，血壓與脈搏正常，血管硬化程度低，脈形小。如果脈形粗大且強，就表明此人腎水虧虛，肝陽偏亢，身體功能降低。

腰腿靈

“肝主筋，脾主肉，腎主骨；肝好筋強，脾好肉豐，腎好骨硬”，腰腿靈活說明腰腿的骨骼、肌肉、運動神經(jīng)和運動中樞的生理功能協(xié)調(diào)良好，同時還表明肝、脾、腎等功能完好，腿腳好身體衰老速度也會減緩。

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