進(jìn)食時間不規(guī)律

　　有些人吃早餐，搭配還算合理，就是進(jìn)食時間不規(guī)律，一種是一起床就立刻吃早餐，另一種就是臨近中午才開始進(jìn)食。進(jìn)食的時間要么就是太短，匆匆忙忙5分鐘吃完，要么就是太長，喝個早茶1-2小時，這樣都不是太好，進(jìn)食時間太短，不利于消化液的分泌，影響了消化;進(jìn)食時間太長，會不斷攝取食物，引起食物攝取過量。

　　建議：一般情況下，早餐時間安排在6：30-8：30，或者起床后半小時，進(jìn)食時間控制在15-20分鐘為宜。

　　邊走邊吃

　　生活節(jié)奏的增快，很大一部分人喜歡邊走邊吃，甚至是邊吃邊跑，這樣也是很不好的。人體在進(jìn)食的時候，胃腸道在忙碌地工作，此處的供血就會比較豐富，如果這時人體又在運(yùn)動，較大程度地分流了胃腸道的“電力供應(yīng)”，必定會影響到胃腸道的正常消化功能，導(dǎo)致胃炎，甚至出現(xiàn)胃下垂。

　　建議：喝酸奶的同時，進(jìn)食一些碳水化合物的食物，例如面條、包子、面包等。

　　牛奶+雞蛋

　　為何要在這里提到這種搭配呢?并不是說這兩種東西不可以同時吃，而是指如果早餐單純攝入這兩種食物的話，就會造成浪費(fèi)。早餐不但要有雞蛋、牛奶這些可以提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的“質(zhì)”，還要有谷類等能提供熱量的“量”，質(zhì)量兼?zhèn)洳攀抢硐氲脑绮汀?/p>

　　只有在碳水化合物提供充足的前提下，蛋白質(zhì)才能起到它應(yīng)有的更高層次的作用，否則它將會“燃燒”自己來提供熱量，以至于被當(dāng)作熱量而消耗掉。

　　建議：增加一些谷物類食物，例如包子、饅頭或者面包。

　　只吃水果

　　經(jīng)常會聽到一些愛美的女士說自己早餐只吃水果，目的是為了減肥和美容，殊不知長此以往，可能會事與愿違。水果中只含有維生素、礦物質(zhì)及纖維素，這些都是對人體必須的物質(zhì)，但是它只含有少部分的碳水化合物及極少的蛋白質(zhì)，根本無法滿足我們一個上午的代謝需要，因此人體就會進(jìn)行自我調(diào)節(jié)，動用體內(nèi)貯存的糖元和蛋白質(zhì)，久而久之，就可能出現(xiàn)皮膚干燥、起皺等現(xiàn)象，加速了人體的衰老。

（責(zé)任編輯：醉筆）

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