蔬菜是我們生活中經常吃的食物，對于減肥的小伙伴來說，我們也要選對蔬菜，才能更好的瘦身，下面給大家介紹5種蔬菜，熱量低，富含膳食纖維，看看有沒有在你的菜單中？

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1、金針菇

金針菇的膳食纖維和蛋白質特別高，而且熱量很低，特別清腸刮脂，是胖子的美食選擇。涮火鍋最愛吃金針菇了，但切記麻辣湯底會讓熱量上升，清湯火鍋才是最佳選擇，多吃幾口也不胖。

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2、芹菜

芹菜的熱量低、水分高，纖維高，身體消耗芹菜時間比較長，需要動用身體更多熱量分解它。芹菜能加速脂肪的分解，還能利尿消腫，對于胖子來說，多吃芹菜是很好的。

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3、黑木耳

黑木耳能軟化血管，讓血液通暢，為你排出體內垃圾，促進排便。木耳還是補血養(yǎng)顏的好食材，減肥的人可以選擇涼拌木耳或者低油脂清炒，美味又減脂哦！

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4、白菜

白菜可以為你治療便秘跟肥胖，白菜熱量低水分充足，做法多樣化。北方人的冬天喜歡屯白菜，怎么吃都不膩。減肥的人有優(yōu)先選擇水煮白菜，又能吃飽又能減少熱量攝入，連吃3天皮膚也會變好哦！

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5、苦瓜

苦瓜排毒清熱，能分解脂肪，苦瓜減肥法在網(wǎng)絡也是很流行的，每天喝一杯苦瓜汁也能促進腸道蠕動，加速排便哦，但苦瓜味道比較苦。

（以上圖片來自網(wǎng)絡）