吃螃蟹后不能吃的水果有哪些?
吃螃蟹后不能吃的水果有哪些?
番茄(微寒)、蘋果(微寒)、香瓜、奇異果、香蕉、甜瓜、柚子、柿子、椰子、桑葚、梨等。螃蟹本就是屬于寒性食物,在食用后會使人胃腸寒氣過剩,對胃腸的消化功能有所損傷,如果再吃一些寒性的水果,寒氣就更盛了,嚴(yán)重影響身體健康。
蟹與柿子:柿、蟹皆為寒性,二者同食,寒涼傷脾胃,體質(zhì)虛寒者尤應(yīng)忌之;柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固為鞣酸蛋白,不易消化且妨礙消化功能。使食物滯留于腸內(nèi)發(fā)酵,會出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。
蟹與梨:民間有食梨喝開水,可致腹瀉之說。由于梨性寒冷,蟹亦冷利,二者同食,傷人腸胃。
蟹與香瓜:香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除熱通便。與蟹同食,有損于腸胃,易致腹瀉。
蟹與芹菜:螃蟹和芹菜一起吃是有可能造成相互的蛋白質(zhì)的吸收率下降從而影響到營養(yǎng)的吸收的。
感冒咳嗽可以吃螃蟹嗎
1、感冒吃一點螃蟹是可以的,但是不要多吃的,因為感冒的話是屬于抵抗力低下以后出現(xiàn)的問題的,而如果你大量使用高蛋白,高營養(yǎng)的食物,那么胃腸道是需要分流很多的血液的,這樣身體的抵抗力會進(jìn)一步降低的,所以不利于恢復(fù)的。
2、主要以新鮮的蔬菜水果為主,清淡飲食,不要過于油膩,多吃一些含蛋白質(zhì)多的食物。
梁子湖吃螃蟹什么時候去最好
“秋風(fēng)起,蟹腳癢”,入冬時節(jié)正是吃螃蟹的時候;
梁子湖大河蟹每100克蟹肉含蛋白質(zhì)18、09%,脂肪9、71%,還富含有多種維生素級鈣、磷、鐵和多種游離氨基酸等營養(yǎng)成分,尤以天門冬氨酸、谷氨酸、精氨酸、賴氨酸最為突出,其肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,素有“河蟹上席百味淡”的美譽。此外,河蟹頭胸內(nèi)還含有大量營養(yǎng)價值極高的蟹黃,其鮮美香溢,誘人食欲,成為聲溢滿著、馳名中外的水產(chǎn)佳品,深受國內(nèi)外市場的歡迎,成為我國出口創(chuàng)匯的主要水產(chǎn)品之一。
吃螃蟹應(yīng)該注意什么
1、螃蟹不能跟柿子一起吃。柿子里面很有豐富的維生素C,蟹肉里面含有豐富的蛋白質(zhì),如果維生素C和蛋白質(zhì)相遇之后,很容易就形成了蛋白質(zhì)的沉淀,而且還會形成蛋白質(zhì)的結(jié)塊兒,如果不注意的話,時間長的話就會導(dǎo)致胃結(jié)石,是非常危險的。
2、手腳冰涼的人要少吃螃蟹。螃蟹屬于是寒性的食物,如果一人手腳冰涼,說明這個人就是寒性的體質(zhì),特別是對于女人來說。所以,這樣的人群在吃螃蟹的時候是一定要注意。
3、不能吃死掉的螃蟹。死掉的螃蟹的身體里面會形成一些細(xì)菌,不管是蒸還是煮,都無法將里面的細(xì)菌清洗掉,所以千萬不敢吃死掉的螃蟹,買的時候要注意觀察。
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