根據(jù)不同茶葉的性質(zhì)，一年四個(gè)季節(jié)分別適合飲用的茶葉也不一樣。通常來(lái)說(shuō)，春季適合喝綠茶，比如龍井、毛峰、毛尖;夏季適合喝白茶，比如白毫銀針、白牡丹;秋季適合喝武夷巖茶，比如大紅袍、水仙茶;冬季適合喝紅茶，比如祁門工夫、正山小種。

四季喝茶口訣

1、春季

春季氣溫逐漸升高，人體容易出汗，身體易疲勞，而綠茶具有清熱解毒的作用，可以幫助人體排泄體內(nèi)多余的濕氣和熱氣，保持身體的清爽和健康。同時(shí)，春季人體容易出現(xiàn)春困現(xiàn)象，喝綠茶可以提高注意力，消除疲勞，提神醒腦，有助于工作和學(xué)習(xí)。

2、夏季

白茶中含有豐富的氨基酸和茶多酚等物質(zhì)，這些物質(zhì)可以起到降溫解暑的作用。夏季氣溫高，人體容易出汗，喝白茶可以幫助人體保持水分，防止脫水。并且，夏季人們往往沒(méi)有食欲，白茶中含有多種消化酶和茶多酚等物質(zhì)，可以促進(jìn)消化，增加食欲。

3、秋季

巖茶的香氣豐富多樣，可以使人感到溫暖和舒適，對(duì)于緩解秋季的干燥和寒冷有很好的作用。同時(shí)，秋季人體免疫力下降，容易生病，而巖茶中含有豐富的茶多酚和氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分，日常飲用巖茶可以增強(qiáng)身體的免疫力，預(yù)防感冒。

4、冬季

在冬季，人體生理功能減退，陽(yáng)氣減弱，對(duì)能量與營(yíng)養(yǎng)要求較高。紅茶經(jīng)過(guò)發(fā)酵，內(nèi)含物質(zhì)發(fā)生了變化，茶性溫和，在冬天飲用紅茶，可以提高人體生理功能的適應(yīng)性，此外還可以幫助消化、促進(jìn)食欲、養(yǎng)胃暖胃、消除水腫等作用。

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