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嬰幼兒喂養(yǎng)咨詢培訓(xùn)包

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年11月23日 05:45

可選語言:中文English

亮點

營養(yǎng)對于嬰幼兒體格生長和心理發(fā)育至關(guān)重要，良好的營養(yǎng)和科學(xué)的喂養(yǎng)可以促進兒童健康成長，減少疾病發(fā)生，增進智力發(fā)育，影響其一生發(fā)展。聯(lián)合國可持續(xù)發(fā)展目標提出，2030年前消除一切形式的營養(yǎng)不良?！秶鴦?wù)院關(guān)于實施健康中國行動的意見》（國發(fā)〔2019〕13號）提出實施婦幼健康促進行動，要求積極引導(dǎo)家庭科學(xué)孕育和養(yǎng)育健康新生命。開展嬰幼兒喂養(yǎng)咨詢，是提高家庭科學(xué)育兒水平，落實健康第一責(zé)任人理念的重要措施，也是兒童保健工作的重要內(nèi)容。基層一線衛(wèi)生人員直接面向人民群眾，是推廣嬰幼兒喂養(yǎng)和科學(xué)育兒知識的主要力量，掌握的知識是否準確權(quán)威，咨詢技巧是否正確嫻熟，直接關(guān)系家庭養(yǎng)育效果和兒童健康。為此，國家衛(wèi)生健康委員會婦幼司、聯(lián)合國兒童基金會駐華辦事處聯(lián)合組織編寫了《嬰幼兒喂養(yǎng)咨詢——基層衛(wèi)生人員培訓(xùn)教程與實踐指導(dǎo)》，旨在推動基層衛(wèi)生人員和社會各界更加重視嬰幼兒喂養(yǎng)咨詢和科學(xué)育兒，引導(dǎo)家庭科學(xué)孕育養(yǎng)育健康新生命，推動健康中國行動落實。

本書以聯(lián)合國兒童基金會和世界衛(wèi)生組織2010年發(fā)布的嬰幼兒喂養(yǎng)咨詢包為基礎(chǔ)。該咨詢包在世界多國應(yīng)用，有效幫助當?shù)鼗鶎有l(wèi)生人員提高了嬰幼兒喂養(yǎng)咨詢服務(wù)能力。2018年，聯(lián)合國兒童基金會駐華辦事處引入該咨詢包，組織編譯并結(jié)合中國實際進行轉(zhuǎn)化，先后在北京、青海等地開展試點培訓(xùn)應(yīng)用，試點顯示，通過短期培訓(xùn)，即可幫助基層衛(wèi)生人員快速、準確掌握嬰幼兒喂養(yǎng)基本知識和咨詢技能，也可有效促進家庭喂養(yǎng)行為改善。

在此基礎(chǔ)上，我們組織有關(guān)單位及專家反復(fù)研究完善，形成了《嬰幼兒喂養(yǎng)咨詢——基層衛(wèi)生人員培訓(xùn)教程與實踐指導(dǎo)》。全書共分為十五章，與教學(xué)培訓(xùn)和工作實際緊密結(jié)合，突出對基層衛(wèi)生人員嬰幼兒喂養(yǎng)基本理論、實踐技能、咨詢技巧的訓(xùn)練，幫助其快速掌握核心知識，提高咨詢服務(wù)能力。為方便基層推廣，確保培訓(xùn)效果，本書還配套開發(fā)了咨詢工具和PPT課件，可免費在中國疾病預(yù)防控制中心婦幼保健中心網(wǎng)站（www.chinawch.org.cn) 和聯(lián)合國兒童基金會中國官方網(wǎng)站（www.unicef.cn）下載使用。

組織編寫：國家衛(wèi)生健康委員會婦幼健康司，聯(lián)合國兒童基金會駐華辦事處

技術(shù)支持：中國疾病預(yù)防控制中心婦幼保健中心，首都兒科研究所，中國營養(yǎng)學(xué)會

本資料由人民衛(wèi)生出版社進行公益出版。其中的文字和圖片均受版權(quán)保護。資料需用于非商業(yè)用途，引用時請注明來自“國家衛(wèi)生健康委婦幼司，聯(lián)合國兒童基金會駐華辦事處，2021”

附錄一 嬰幼兒喂養(yǎng)咨詢卡：簡稱咨詢卡，包括16張關(guān)于嬰幼兒的科學(xué)喂養(yǎng)推薦的彩色咨詢卡，用以展示推薦的嬰幼兒喂養(yǎng)的關(guān)鍵概念和行為。基層衛(wèi)生工作者在與父母、養(yǎng)育人的討論時可以使用咨詢卡。

附錄二咨詢卡對應(yīng)的咨詢討論內(nèi)容和關(guān)鍵信息：基層工作人員在實際咨詢工作中可根據(jù)兒童及家庭的具體情況挑選咨詢卡對應(yīng)的2～3條優(yōu)先的討論內(nèi)容進行講解和指導(dǎo)。

附錄三培訓(xùn)評估問卷及答案：評估問卷由20道是非題構(gòu)成，用于評估學(xué)員對關(guān)鍵知識和技能的掌握水平。

附錄四教具制作方法：教具將視覺元素融入成人參與式教學(xué)，更有效地幫助學(xué)員掌握關(guān)鍵知識和技術(shù)、教學(xué)活動的組織方法。

附錄五學(xué)員資料：抽取培訓(xùn)活動中需要向?qū)W員重點講解的關(guān)鍵信息，內(nèi)容與“教員指南”以及咨詢工具保持一致。

附錄六備選幻燈：該套幻燈為配套3天面對面培訓(xùn)課程中的第2、3、4、5章的備選幻燈片內(nèi)容。

2+1模式 1日線下實踐課教員指南及配套教學(xué)幻燈：本“2+1”課程模式，是基于以上3天的面對面互動式培訓(xùn)轉(zhuǎn)化為2個部分——2天的線上視頻課程（可注冊登錄中國疾病預(yù)防控制中心的學(xué)習(xí)平臺進行免費觀看），以及1天線下面對面的實踐課程。該內(nèi)容用于學(xué)員培訓(xùn)，不推薦用于師資培訓(xùn)。該教程和幻燈主要用于國家衛(wèi)生健康委員會與聯(lián)合國兒童基金會駐華辦事處合作開展的“嬰幼兒營養(yǎng)與喂養(yǎng)咨詢培訓(xùn)項目”鄉(xiāng)村級的指定培訓(xùn)資料。