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寵德萊等4款自制寵物零食細(xì)菌超標(biāo)

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月07日 01:43

圖一：個別樣品網(wǎng)頁宣稱內(nèi)容。資料圖片

■本報記者劉浩

　　如何為你的寵物挑選一份安全又營養(yǎng)的寵物零食？一些寵物零食宣傳的“0防腐劑”“0誘食劑”是否屬實(shí)？8月20日，上海市消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會（以下簡稱上海市消保委）公布寵物零食比較試驗(yàn)結(jié)果，其中，阿飛和巴弟等6款樣品的粗蛋白質(zhì)和粗脂肪含量相對較高，神經(jīng)貓等4款樣品的粗蛋白質(zhì)含量低于明示值。此外，還有4款自制寵物零食細(xì)菌超標(biāo)。上海市消保委提醒消費(fèi)者，慎重選擇自制寵物零食。

6款樣品粗蛋白質(zhì)和粗脂肪含量相對較高

　　據(jù)介紹，本次比較試驗(yàn)通過天貓、京東、抖音、小紅書、拼多多等電商平臺，購買了市面上熱銷的16款貓條、16款狗罐頭和6款自制寵物零食。在價格方面，貓條單支價格從0.28元至6.35元不等，狗罐頭單件價格從20.6元至128元不等，自制寵物零食單件價格從43.4元至172.5元不等。在產(chǎn)品宣稱方面，32款貓條和狗罐頭樣品中，有29款樣品宣稱“0誘食劑”，9款樣品宣稱“0防腐劑”。

　　目前，我國沒有針對寵物零食的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，本次比較試驗(yàn)參照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《寵物飼料標(biāo)簽規(guī)定》《飼料添加劑品種目錄》等規(guī)范性文件以及寵物主糧的標(biāo)準(zhǔn)要求，圍繞消費(fèi)者關(guān)注的產(chǎn)品營養(yǎng)成分、健康安全指標(biāo)等方面，對樣品的營養(yǎng)成分（粗蛋白質(zhì)、粗脂肪、粗纖維、水分等）、添加劑（焦磷酸鹽、海藻糖、琥珀酸二鈉、甜菊糖苷和5'-呈味核苷酸二鈉等）進(jìn)行了測試。其中，6款樣品的粗蛋白質(zhì)和粗脂肪含量相對較高。

　　上海市消保委指出，寵物健康成長的過程中營養(yǎng)成分必不可少，其所需營養(yǎng)主要來源于蛋白質(zhì)和脂肪。比較試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，32款樣品的粗蛋白質(zhì)和粗脂肪含量差異明顯，粗蛋白質(zhì)含量最高達(dá)17.27%、最低僅3.7%；粗脂肪含量最高達(dá)8.1%、最低僅0.2%。

　　綜合來看，6款樣品的粗蛋白質(zhì)和粗脂肪的含量相對較高，涉及阿飛和巴弟寵物零食貓用濕糧包（規(guī)格型號：15克×5支）、貓森林超微植萃化毛貓條（規(guī)格型號：15克×14支）、網(wǎng)易天成寵物零食美毛協(xié)奏曲貓條（規(guī)格型號：12克×6支）、瘋狂小狗寵物零食蛋黃雞塊罐頭（規(guī)格型號：100克×6）、海洋之星全價寵物主食犬罐（規(guī)格型號：170克×8）以及麥富迪全價乳鈣健骨牛肉配方犬主食罐（規(guī)格型號：100克×6）。

奇妙萌寵等4款樣品粗蛋白質(zhì)含量低于明示值

　　根據(jù)《寵物飼料標(biāo)簽規(guī)定》，寵物飼料產(chǎn)品標(biāo)簽上應(yīng)當(dāng)標(biāo)示產(chǎn)品成分分析保證值，即產(chǎn)品的主要營養(yǎng)成分。本次比較試驗(yàn)核查樣品標(biāo)簽發(fā)現(xiàn)，32款樣品中，4款樣品實(shí)測粗蛋白質(zhì)未達(dá)到其明示值且相差26.3%以上，其中1款奇妙萌寵寵物零食狗罐頭（規(guī)格型號：170克×12）粗蛋白明示值為17.6%，實(shí)測粗蛋白值為4.64%，僅為明示值的26%；1款凱銳思寵物零食犬罐頭（規(guī)格型號：170克×8）產(chǎn)品包裝未明示產(chǎn)品成分分析保證值。

　　隨著消費(fèi)者科學(xué)養(yǎng)寵意識不斷升級，天然、無添加的自制糧備受寵物主人推崇。本次比較試驗(yàn)隨機(jī)購買了6款自制寵物零食，參考全價寵物食品的限量要求，對其衛(wèi)生指標(biāo)（沙門氏菌、菌落總數(shù)）進(jìn)行了測試。

　　結(jié)果顯示，寵德萊等4款樣品菌落總數(shù)超出全價寵物食品的限量要求（<1×104（4為上標(biāo)）CFU/克），其中1款樣品肉丸家自制寵物零食風(fēng)干牛肝片（規(guī)格型號：100克/份）實(shí)測值高達(dá)2.8× 106（6為上標(biāo)）CFU/克，超出參考標(biāo)準(zhǔn)的280倍。

　　記者了解到，寵物零食中維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)往往有異味，且其生產(chǎn)加工過程中易受細(xì)菌、霉菌污染，所以一定量的添加劑不僅可以改善寵物零食的口感，而且能夠防止食物變質(zhì)。但當(dāng)前市場上許多寵物零食以“0誘食劑”“0防腐劑”等宣傳誘導(dǎo)消費(fèi)者，讓很多愛寵人士對誘食劑、防腐劑聞之色變。

　　本次比較試驗(yàn)的32款樣品中，29款樣品宣稱“0誘食劑”，9款樣品宣稱“0防腐劑”。經(jīng)測試，部分樣品檢測出微量的5'-呈味核苷酸二鈉、焦磷酸鹽。專家解釋稱，目前并沒有寵物飼料中防腐劑、誘食劑的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，其好壞不能一概而論，關(guān)鍵在于使用是否合理、適量，同時建議消費(fèi)者理性看待商家此類宣傳，更多關(guān)注產(chǎn)品本身的營養(yǎng)成分。

●消費(fèi)提示

慎重選擇自制寵物零食

　　上海市消保委提醒消費(fèi)者，在購買寵物零食時，應(yīng)注意營養(yǎng)成分，理性看待商家宣傳。根據(jù)《寵物飼料標(biāo)簽規(guī)定》，寵物飼料產(chǎn)品標(biāo)簽上應(yīng)當(dāng)標(biāo)示產(chǎn)品成分分析保證值，即產(chǎn)品的主要營養(yǎng)成分，如粗蛋白質(zhì)、粗脂肪等；還要標(biāo)識原料組成，分別以“原料組成”和“添加劑組成”為引導(dǎo)詞。建議消費(fèi)者選擇蛋白質(zhì)含量較高的寵物零食，幫助補(bǔ)充寵物的營養(yǎng)需求；對于一些商家“0防腐劑”“0誘食劑”的宣傳，應(yīng)理性看待，切勿盲目相信。

　　宣稱“新鮮、無添加”的自制寵物零食受到許多寵物主人的青睞。然而，自制零食在包裝、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)中易受細(xì)菌、霉菌污染，食用后可能影響寵物健康。消費(fèi)者在購買寵物零食，尤其是自制糧時，應(yīng)選擇具備生產(chǎn)和經(jīng)營資質(zhì)的商家，謹(jǐn)慎選購的同時保留購買單據(jù)與憑證。

　　寵物零食是為了實(shí)現(xiàn)獎勵、互動或刺激咀嚼、撕咬等目的而衍生的飼料，不能代替常規(guī)的寵物配合飼料，消費(fèi)者應(yīng)控制喂食量，盡量避免正餐前喂零食，以免影響寵物的正常食欲。

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