首頁(yè) 資訊特醫(yī)食品的“慢=快”：營(yíng)造良性消費(fèi)環(huán)境！

特醫(yī)食品的“慢=快”：營(yíng)造良性消費(fèi)環(huán)境！

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年11月23日 08:32

嬰幼兒都以母乳或配方乳粉為主食，因早產(chǎn)、過(guò)敏等特殊情況的嬰幼兒，在無(wú)法進(jìn)食普通的嬰幼兒配方奶粉的情況下，此時(shí)需要食用特殊醫(yī)學(xué)配方奶粉，來(lái)滿足生長(zhǎng)發(fā)育所需要的全面營(yíng)養(yǎng)。

特醫(yī)食品的準(zhǔn)入門檻很高，但產(chǎn)品本身具有一定的利潤(rùn)，這吸引了一些企業(yè)的進(jìn)入。在國(guó)家對(duì)此監(jiān)管力度很大的情況下，部分企業(yè)冒著違法的風(fēng)險(xiǎn)，做出固體飲料冒充特醫(yī)食品的勾當(dāng)。而當(dāng)下，未注冊(cè)特醫(yī)食品冒充、虛假宣傳特殊功能的情況也比較嚴(yán)重。

固體飲料冒充特醫(yī)食品虛假宣傳

在9月8日的中國(guó)食品辟謠聯(lián)盟升級(jí)發(fā)布會(huì)上，市場(chǎng)監(jiān)督管理總局特殊食品安全監(jiān)督管理司二級(jí)巡視員陳健表示，從2018年以來(lái)歷次相關(guān)專項(xiàng)整治情況來(lái)看，非經(jīng)注冊(cè)備案的特殊食品通過(guò)冒稱特殊食品、虛假宣傳特殊功能，損民害民的情況比較嚴(yán)重。

確實(shí)，嬰幼兒奶粉市場(chǎng)上也多次出現(xiàn)把固體飲料作為特醫(yī)食品，向消費(fèi)者售賣的事情。

比如湖南永興縣愛(ài)嬰坊母嬰店銷售的“倍氨敏”蛋白固體飲料，導(dǎo)購(gòu)稱“倍氨敏”“等同”于嬰幼兒奶粉。長(zhǎng)期服用后，多名服用嬰兒出現(xiàn)身體發(fā)育遲緩、頭骨突出等異?，F(xiàn)象。該事件中的“倍氨敏”就是固體飲料產(chǎn)品冒充特醫(yī)奶粉銷售。

不止如此，2019年5月，青島金大洋乳業(yè)有限公司、寧波特壹食品有限公司因生產(chǎn)的固體飲料假冒特醫(yī)奶粉被監(jiān)管部門處罰；同年8月，因固體飲料冒充特醫(yī)奶粉銷售，金大洋乳業(yè)有限公司被青島市黃島區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款238.82萬(wàn)元，同時(shí)沒(méi)收違法所得和非法財(cái)物約2.15萬(wàn)元。

2019年7月，山東梵和生物科技有限公司生產(chǎn)的雅樂(lè)迪配方粉并不具備生產(chǎn)資質(zhì)，涉及虛假宣傳。

雖然這些違法企業(yè)、銷售渠道因此受到懲罰，但這類事件對(duì)嬰幼兒造成的影響是難以逆轉(zhuǎn)的。之所以會(huì)有消費(fèi)者去購(gòu)買這類冒充的產(chǎn)品，其實(shí)本質(zhì)原因是對(duì)特殊配方食品了解不夠，如果有一定了解，對(duì)產(chǎn)品有認(rèn)知，那這類冒充情況出現(xiàn)的概率將會(huì)大大降低。

陳健也建議，在監(jiān)管部門嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管職責(zé)的同時(shí)，迫切需要在全社會(huì)不斷加大科普宣傳工作力度，普及食品營(yíng)養(yǎng)與安全科學(xué)知識(shí)，科學(xué)解疑釋惑，引導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)認(rèn)識(shí)食品安全與風(fēng)險(xiǎn)，理性認(rèn)知、選擇食用食品和特殊食品。

嚴(yán)格管控下的特醫(yī)奶粉逐漸增加

特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品俗稱“特醫(yī)奶粉”，是為了滿足進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)人群對(duì)營(yíng)養(yǎng)素或膳食的特殊需要，專門加工配制而成的配方食品。

對(duì)于過(guò)敏、苯丙酮尿癥等癥狀不能正常進(jìn)食的嬰兒，特醫(yī)奶粉也許是唯一的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，因此，對(duì)其品質(zhì)要求非常嚴(yán)格，畢竟關(guān)系到嬰幼兒成長(zhǎng)發(fā)育。

市場(chǎng)上出現(xiàn)的以固體飲料冒充特醫(yī)食品的產(chǎn)品，可能根本無(wú)法給嬰幼兒提供生長(zhǎng)發(fā)育所需要的營(yíng)養(yǎng)，長(zhǎng)期食用下去，會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良等一系列癥狀，比如發(fā)育遲緩或者是停滯、身材瘦小、甚至危及生命。

由于特醫(yī)奶粉是比較專業(yè)的產(chǎn)品，產(chǎn)品與消費(fèi)者之間很容易產(chǎn)生信息鴻溝。目前，這類產(chǎn)品的銷售也主要依賴醫(yī)生的專業(yè)意見(jiàn)以及母嬰店銷售人員的介紹推薦和線上電商平臺(tái)。

在生產(chǎn)方面，我國(guó)特醫(yī)奶粉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)是有明確資質(zhì)要求的?！短厥忉t(yī)學(xué)用途配方食品注冊(cè)管理辦法》規(guī)定，特醫(yī)食品應(yīng)取得食品藥品監(jiān)管部門的注冊(cè)，生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)取得相應(yīng)的特醫(yī)食品生產(chǎn)許可。

截止2020年9月8日，通過(guò)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊(cè)審批的配方食品有54個(gè)。通過(guò)注冊(cè)的企業(yè)有20家，包括紐康特、雅培、美贊臣、雀巢、惠氏、愛(ài)優(yōu)諾、每日乳業(yè)、圣元、貝因美、恒瑞健康、伊利、澳斯乳業(yè)、南通勵(lì)成、吉林麥孚、紐貝福、拜侖斯特、廣東君悅、亞寶藥業(yè)、多欣健康、浙江海正甦立康。

共涵蓋了13個(gè)品類，包括氨基酸配方粉，乳蛋白部分水解配方粉，嬰兒無(wú)乳糖配方食品，嬰兒苯丙酮尿癥配方粉，早產(chǎn)/低出生體重嬰兒配方奶，電解質(zhì)配方食品，全營(yíng)養(yǎng)配方食品，苯丙酮尿癥配方粉，嬰兒營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，嬰兒乳蛋白深度水解配方食品，氨基酸代謝障礙配方食品，蛋白質(zhì)組件配方食品，碳水化合物組件配方食品。

特醫(yī)食品消費(fèi)環(huán)境需打造

目前，國(guó)內(nèi)的奶粉銷售渠道涵蓋了線上電商平臺(tái)和線下母嬰門店、醫(yī)院等銷售渠道。

線下的母嬰門店中，消費(fèi)者一般由導(dǎo)購(gòu)?fù)扑]，或者看到展架陳列、宣傳海報(bào)等方式購(gòu)買。相對(duì)于普通奶粉，消費(fèi)者對(duì)于特醫(yī)奶粉一般了解的知識(shí)較少。

而導(dǎo)購(gòu)在推薦產(chǎn)品時(shí)可能受利潤(rùn)的誘惑，會(huì)出現(xiàn)以利潤(rùn)高低為推薦準(zhǔn)則，而不是真正按嬰幼兒的需求推薦，這就導(dǎo)致部分門店冒著違法的危險(xiǎn)，做出用固體飲料冒充特醫(yī)食品的事情來(lái)。

作為消費(fèi)者，由于信息不對(duì)稱，對(duì)特殊食品了解不夠，很難判斷產(chǎn)品是否是嬰兒真正需要的產(chǎn)品。而且由于導(dǎo)購(gòu)?fù)扑]行為具有一定隱蔽性，監(jiān)管部門也存在取證困難的問(wèn)題。

因此，監(jiān)管部門、醫(yī)院、企業(yè)品牌、母嬰門店等可以多方聯(lián)合，向消費(fèi)者宣傳普及科學(xué)健康的嬰幼兒奶粉、特殊醫(yī)學(xué)奶粉品類知識(shí)。同時(shí)，也要加強(qiáng)對(duì)經(jīng)銷人員的管理，只有加強(qiáng)渠道引導(dǎo)和消費(fèi)者的認(rèn)知普及，才能降低對(duì)消費(fèi)者的影響。

母嬰產(chǎn)品無(wú)小事，嬰幼兒食品質(zhì)量關(guān)系到孩子的生命安全，必須把嬰幼兒健康成長(zhǎng)放在第一位，才能讓消費(fèi)者獲得安全放心的消費(fèi)環(huán)境。

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