嬰幼兒都以母乳或配方乳粉為主食，因早產(chǎn)、過敏等特殊情況的嬰幼兒，在無法進食普通的嬰幼兒配方奶粉的情況下，此時需要食用特殊醫(yī)學配方奶粉，來滿足生長發(fā)育所需要的全面營養(yǎng)。

特醫(yī)食品的準入門檻很高，但產(chǎn)品本身具有一定的利潤，這吸引了一些企業(yè)的進入。在國家對此監(jiān)管力度很大的情況下，部分企業(yè)冒著違法的風險，做出固體飲料冒充特醫(yī)食品的勾當。而當下，未注冊特醫(yī)食品冒充、虛假宣傳特殊功能的情況也比較嚴重。

01

固體飲料冒充特醫(yī)食品虛假宣傳

在9月8日的中國食品辟謠聯(lián)盟升級發(fā)布會上，市場監(jiān)督管理總局特殊食品安全監(jiān)督管理司二級巡視員陳健表示，從2018年以來歷次相關(guān)專項整治情況來看，非經(jīng)注冊備案的特殊食品通過冒稱特殊食品、虛假宣傳特殊功能，損民害民的情況比較嚴重。

確實，嬰幼兒奶粉市場上也多次出現(xiàn)把固體飲料作為特醫(yī)食品，向消費者售賣的事情。

比如湖南永興縣愛嬰坊母嬰店銷售的“倍氨敏”蛋白固體飲料，導(dǎo)購稱“倍氨敏”“等同”于嬰幼兒奶粉。長期服用后，多名服用嬰兒出現(xiàn)身體發(fā)育遲緩、頭骨突出等異?，F(xiàn)象。該事件中的“倍氨敏”就是固體飲料產(chǎn)品冒充特醫(yī)奶粉銷售。

不止如此，2019年5月，青島金大洋乳業(yè)有限公司、寧波特壹食品有限公司因生產(chǎn)的固體飲料假冒特醫(yī)奶粉被監(jiān)管部門處罰；同年8月，因固體飲料冒充特醫(yī)奶粉銷售，金大洋乳業(yè)有限公司被青島市黃島區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款238.82萬元，同時沒收違法所得和非法財物約2.15萬元。

2019年7月，山東梵和生物科技有限公司生產(chǎn)的雅樂迪配方粉并不具備生產(chǎn)資質(zhì)，涉及虛假宣傳。

雖然這些違法企業(yè)、銷售渠道因此受到懲罰，但這類事件對嬰幼兒造成的影響是難以逆轉(zhuǎn)的。之所以會有消費者去購買這類冒充的產(chǎn)品，其實本質(zhì)原因是對特殊配方食品了解不夠，如果有一定了解，對產(chǎn)品有認知，那這類冒充情況出現(xiàn)的概率將會大大降低。

陳健也建議，在監(jiān)管部門嚴格落實監(jiān)管職責的同時，迫切需要在全社會不斷加大科普宣傳工作力度，普及食品營養(yǎng)與安全科學知識，科學解疑釋惑，引導(dǎo)消費者科學認識食品安全與風險，理性認知、選擇食用食品和特殊食品。

02

嚴格管控下的特醫(yī)奶粉逐漸增加

特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品俗稱“特醫(yī)奶粉”，是為了滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素或膳食的特殊需要，專門加工配制而成的配方食品。

對于過敏、苯丙酮尿癥等癥狀不能正常進食的嬰兒，特醫(yī)奶粉也許是唯一的營養(yǎng)來源，因此，對其品質(zhì)要求非常嚴格，畢竟關(guān)系到嬰幼兒成長發(fā)育。

市場上出現(xiàn)的以固體飲料冒充特醫(yī)食品的產(chǎn)品，可能根本無法給嬰幼兒提供生長發(fā)育所需要的營養(yǎng)，長期食用下去，會出現(xiàn)營養(yǎng)不良等一系列癥狀，比如發(fā)育遲緩或者是停滯、身材瘦小、甚至危及生命。

由于特醫(yī)奶粉是比較專業(yè)的產(chǎn)品，產(chǎn)品與消費者之間很容易產(chǎn)生信息鴻溝。目前，這類產(chǎn)品的銷售也主要依賴醫(yī)生的專業(yè)意見以及母嬰店銷售人員的介紹推薦和線上電商平臺。

在生產(chǎn)方面，我國特醫(yī)奶粉生產(chǎn)經(jīng)營是有明確資質(zhì)要求的。《特殊醫(yī)學用途配方食品注冊管理辦法》規(guī)定，特醫(yī)食品應(yīng)取得食品藥品監(jiān)管部門的注冊，生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當取得相應(yīng)的特醫(yī)食品生產(chǎn)許可。

截止2020年9月8日，通過特殊醫(yī)學用途配方食品注冊審批的配方食品有54個。通過注冊的企業(yè)有20家，包括紐康特、雅培、美贊臣、雀巢、惠氏、愛優(yōu)諾、每日乳業(yè)、圣元、貝因美、恒瑞健康、伊利、澳斯乳業(yè)、南通勵成、吉林麥孚、紐貝福、拜侖斯特、廣東君悅、亞寶藥業(yè)、多欣健康、浙江海正甦立康。

共涵蓋了13個品類，包括氨基酸配方粉，乳蛋白部分水解配方粉，嬰兒無乳糖配方食品，嬰兒苯丙酮尿癥配方粉，早產(chǎn)/低出生體重嬰兒配方奶，電解質(zhì)配方食品，全營養(yǎng)配方食品，苯丙酮尿癥配方粉，嬰兒營養(yǎng)補充劑，嬰兒乳蛋白深度水解配方食品，氨基酸代謝障礙配方食品，蛋白質(zhì)組件配方食品，碳水化合物組件配方食品。

03

特醫(yī)食品消費環(huán)境需打造

目前，國內(nèi)的奶粉銷售渠道涵蓋了線上電商平臺和線下母嬰門店、醫(yī)院等銷售渠道。

線下的母嬰門店中，消費者一般由導(dǎo)購?fù)扑]，或者看到展架陳列、宣傳海報等方式購買。相對于普通奶粉，消費者對于特醫(yī)奶粉一般了解的知識較少。

而導(dǎo)購在推薦產(chǎn)品時可能受利潤的誘惑，會出現(xiàn)以利潤高低為推薦準則，而不是真正按嬰幼兒的需求推薦，這就導(dǎo)致部分門店冒著違法的危險，做出用固體飲料冒充特醫(yī)食品的事情來。

作為消費者，由于信息不對稱，對特殊食品了解不夠，很難判斷產(chǎn)品是否是嬰兒真正需要的產(chǎn)品。而且由于導(dǎo)購?fù)扑]行為具有一定隱蔽性，監(jiān)管部門也存在取證困難的問題。

因此，監(jiān)管部門、醫(yī)院、企業(yè)品牌、母嬰門店等可以多方聯(lián)合，向消費者宣傳普及科學健康的嬰幼兒奶粉、特殊醫(yī)學奶粉品類知識。同時，也要加強對經(jīng)銷人員的管理，只有加強渠道引導(dǎo)和消費者的認知普及，才能降低對消費者的影響。

母嬰產(chǎn)品無小事，嬰幼兒食品質(zhì)量關(guān)系到孩子的生命安全，必須把嬰幼兒健康成長放在第一位，才能讓消費者獲得安全放心的消費環(huán)境。

相關(guān)知識

營造良好的衛(wèi)生環(huán)境8篇
怎樣為孕婦營造良好的居住環(huán)境?
營造清朗的健康科普環(huán)境
昆明女性如何營造良好的受孕壞境？
DHA營養(yǎng)品的羈絆：消費周期、宣傳尺度……
醫(yī)學營養(yǎng)有助康復(fù)治療?我國特醫(yī)食品發(fā)展迅速
創(chuàng)造健康環(huán)境，享受健康生活：環(huán)境對健康的影響
呼和浩特：運動健康消費增長快
增加購買成本、造成環(huán)境污染——過度包裝該瘦身了
環(huán)境與健康的關(guān)系及影響

網(wǎng)址: 特醫(yī)食品的“慢=快”：營造良性消費環(huán)境！ http://www.u1s5d6.cn/newsview32853.html