首頁 資訊 高端食品加工業(yè)在海南興起,如何打造“舌尖”上的千億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群?

高端食品加工業(yè)在海南興起,如何打造“舌尖”上的千億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群?

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月07日 11:50

高質(zhì)量發(fā)展的基礎(chǔ),在于高素質(zhì)的產(chǎn)業(yè)。自貿(mào)港建設(shè)以來,海南加快構(gòu)建旅游業(yè)、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)、高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)、熱帶特色高效農(nóng)業(yè)、制造業(yè)在內(nèi)的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系。以園區(qū)經(jīng)濟(jì)為驅(qū)動(dòng),推動(dòng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級(jí),越來越多的國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)企業(yè)將目光投向海南,新經(jīng)濟(jì)新業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn)。

如何認(rèn)識(shí)和用好海南政策優(yōu)勢?企業(yè)布局背后有著怎樣的發(fā)展故事?即日起,新海南客戶端、南海網(wǎng)、南國都市報(bào)和海財(cái)經(jīng)聯(lián)合推出“新海南財(cái)經(jīng)觀察·自貿(mào)港新興產(chǎn)業(yè)系列報(bào)道”,將目光聚焦正在崛起的海南經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè),捕捉自貿(mào)港建設(shè)新氣象。

翻開海南近幾年新經(jīng)濟(jì)版圖的擴(kuò)張歷程,高端食品加工產(chǎn)業(yè)正成為一顆冉冉升起的璀璨之星。龍大美食、大莊園、晨光生物、獨(dú)鳳軒、綠地美利華……去年以來,一批知名企業(yè)加大了對(duì)海南的布局,從注冊(cè)公司、入駐園區(qū)到搭建廠房,項(xiàng)目落地競相提速。

按照海南省高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)“十四五”發(fā)展規(guī)劃,高端食品加工作為優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),是九大重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)之一。目前,以洋浦為代表的自貿(mào)港重點(diǎn)園區(qū)已經(jīng)瞄準(zhǔn)高端食品加工新賽道,提出打造形成超百億元產(chǎn)業(yè)集群的目標(biāo)。

為何企業(yè)會(huì)將目光投向海南?如何探索高端食品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路徑?新海南客戶端、南海網(wǎng)、南國都市報(bào)記者走訪多方,探究這一產(chǎn)業(yè)興起背后的前景和挑戰(zhàn)。

行業(yè)顯露商機(jī)

企業(yè)大手筆布局海南食品精深加工

4月8日,海南自由貿(mào)易港2022年第一批重點(diǎn)項(xiàng)目集中簽約儋州(洋浦)分會(huì)場,龍大美食、獨(dú)鳳軒等知名企業(yè)負(fù)責(zé)人出現(xiàn)在簽約臺(tái)上。

山東龍大美食品股份有限公司在洋浦投資建設(shè)的進(jìn)口肉類精深加工及調(diào)味品生產(chǎn)項(xiàng)目總投資4.26億元,企業(yè)入駐自貿(mào)港定位非常明確:擴(kuò)大業(yè)務(wù)布局,發(fā)展高端食品加工產(chǎn)業(yè)。該企業(yè)表示,公司可依托洋浦政策支持、稅收優(yōu)惠等方面的優(yōu)質(zhì)營商環(huán)境,加快推進(jìn)全國產(chǎn)能布局、降低供應(yīng)鏈成本,進(jìn)一步提升經(jīng)營利潤,在海南投資布局也有利于加快公司拓展華南市場。

同日簽約的還有獨(dú)鳳軒3萬噸小分子蛋白原湯精深加工產(chǎn)業(yè)基地項(xiàng)目。這一投資總額約4.8億元的項(xiàng)目也是2022年首個(gè)正式入駐洋浦國際健康食品港的企業(yè)項(xiàng)目。

獨(dú)鳳軒項(xiàng)目圖景。獨(dú)鳳軒供圖

“我們大部分原料來自南美、歐洲和澳洲,海南稅收優(yōu)勢能夠幫助企業(yè)節(jié)約成本。”獨(dú)鳳軒創(chuàng)始人于連富告訴記者,獨(dú)鳳軒是國家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)、新三板掛牌企業(yè),是白象集團(tuán)、海底撈等知名企業(yè)的湯底料核心供應(yīng)商。海南的項(xiàng)目是企業(yè)目前重點(diǎn)業(yè)務(wù),建成后預(yù)計(jì)年產(chǎn)值約9.5億元。

4月以來,主營農(nóng)副食品加工業(yè)(植物提取物)的上市企業(yè)晨光生物在海南的動(dòng)向也備受關(guān)注。作為??谑?022年的重點(diǎn)招商項(xiàng)目之一,晨光生物科技集團(tuán)股份有限公司將在??诰C合保稅區(qū)投資建設(shè)“紅辣素精加工生產(chǎn)基地”,利用進(jìn)口原材料在??诰C合保稅區(qū)開展辣椒紅色素、辣椒油樹脂的精深加工與銷售相關(guān)業(yè)務(wù)。

晨光生物現(xiàn)已成為國內(nèi)植物提取行業(yè)規(guī)模最大的上市公司,主要研制和生產(chǎn)天然色素、天然香辛料提取物和精油、天然營養(yǎng)及藥用提取物、油脂和蛋白等產(chǎn)品。去年11月,晨光生物科技集團(tuán)(海南)有限公司在??诰C保區(qū)注冊(cè)成立。

??诰C合保稅區(qū)知情人士告訴記者,晨光生物的“紅辣素精加工生產(chǎn)基地”項(xiàng)目規(guī)劃建設(shè)精制車間、實(shí)驗(yàn)室及配套設(shè)備等,目前項(xiàng)目廠房正在建設(shè)中。

瞄準(zhǔn)海南的還有家喻戶曉的休閑食品龍頭“洽洽”。去年10月,海南洽洽食品科技有限公司注冊(cè)成立,公司經(jīng)營范圍包括食品生產(chǎn)、食品銷售、食品經(jīng)營(銷售散裝食品)等。

龍頭企業(yè)是特色產(chǎn)業(yè)集群的核心,從他們的動(dòng)向往往可以透視行業(yè)方向和商機(jī)。

洋浦國際投資咨詢有限公司執(zhí)行副總裁張喆向新海南客戶端、南海網(wǎng)、南國都市報(bào)記者分析稱,“2010年至2020年以來,中國進(jìn)口食品復(fù)合增長率接近15%左右,近年來年度增速更是貼近20%,其中動(dòng)物蛋白復(fù)合增長率更是達(dá)到將近30%”作為擁有14億人口的大市場,我國食品市場特別是高端食品消費(fèi)市場規(guī)模日益擴(kuò)大,居民消費(fèi)加速升級(jí),高端食品產(chǎn)業(yè)已成為一條炙手可熱的黃金賽道。

“食品工業(yè)是我國現(xiàn)代工業(yè)體系的首位產(chǎn)業(yè),是制造業(yè)王牌中的王牌?!北本煼洞髮W(xué)政府管理研究院副院長、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究中心主任宋向清接受新海南客戶端、南海網(wǎng)、南國都市報(bào)記者采訪時(shí)也表示,隨著中產(chǎn)階層和高收入群體不斷增加,高端食品市場巨大,高端食品加工制造業(yè)前景廣闊。他認(rèn)為,高端食品加工瞄準(zhǔn)的是高端消費(fèi)集群,非常適合海南自貿(mào)港產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)。

政策釋放紅利

在海南投資設(shè)廠將明顯降低經(jīng)營成本

事實(shí)上,把目光投向海南的不僅是大型知名企業(yè),很多小企業(yè)都看到了高端食品加工產(chǎn)業(yè)的商機(jī)。記者走訪海南省工信廳相關(guān)產(chǎn)業(yè)處室了解到,近兩年海南新增了不少食品加工企業(yè),而之所以選擇海南,是因?yàn)楹D锨逦漠a(chǎn)業(yè)規(guī)劃定位和絕佳的政策利好條件。

對(duì)此,敏銳的企業(yè)在可行性報(bào)告中有詳細(xì)分析。據(jù)晨光生物公告,辣椒紅色素、辣椒油樹脂是核心主打產(chǎn)品,主要采用印度、贊比亞和美國等國家的優(yōu)質(zhì)原料。晨光生物原料和產(chǎn)品的進(jìn)出口業(yè)務(wù)在公司業(yè)務(wù)中占有十分重要的位置,海南自貿(mào)港政策中的“貿(mào)易自由便利”“投資自由便利”“跨境資金流動(dòng)自由便利”“稅收制度”以及人才政策等,對(duì)進(jìn)一步優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,提升經(jīng)營效率和創(chuàng)新能力,具有十分重要的作用和意義。

相比于其他地區(qū),海南的政策吸引力確實(shí)更是顯而易見。特別是海南自貿(mào)港加工增值免關(guān)稅政策、零關(guān)稅、雙“15”稅收優(yōu)惠等政策,為高附加值企業(yè)帶來明顯利好,食品原輔料、生產(chǎn)設(shè)備“零關(guān)稅”等政策可大幅降低生產(chǎn)成本。

“稅收優(yōu)惠政策可以為食品生產(chǎn)商提供寬松的經(jīng)營環(huán)境,為他們節(jié)省實(shí)實(shí)在在的真金白銀,這是資本進(jìn)行產(chǎn)業(yè)布局非??粗械姆矫?,海南具備得天獨(dú)厚的優(yōu)勢?!彼蜗蚯逭劦?。

企業(yè)節(jié)省的真金白銀到底是怎么來的?省工信廳產(chǎn)業(yè)發(fā)展處處長沈君以高附加值肉類進(jìn)口加工為例向記者分析稱,海南自由貿(mào)易港對(duì)高附加值肉類進(jìn)口加工企業(yè)發(fā)展具有明顯的經(jīng)濟(jì)性優(yōu)勢。

“在海南自貿(mào)港做肉類進(jìn)口加工,在進(jìn)口環(huán)節(jié),高附加值肉類包含的鮮冷凍牛肉、豬肉羊肉、馬騾驢肉、雞鴨鵝肉等原材料進(jìn)口加工可減免20%-25%的關(guān)稅?!痹诮?jīng)營成本方面,企業(yè)進(jìn)口自用的生產(chǎn)設(shè)備,免征進(jìn)口關(guān)稅進(jìn)口環(huán)節(jié)增值稅,那么從國外進(jìn)口解凍、切割、高溫殺菌等設(shè)備成本將明顯降低。

沈君舉例談道,如果一家企業(yè)在海南進(jìn)口肉類2萬噸,擁有20條冷鮮肉生產(chǎn)線,生產(chǎn)線價(jià)格約為300萬元人民幣,以從巴西進(jìn)口牛肉為例比較,在海南投資肉類加工企業(yè),一年的經(jīng)營成本較其他地區(qū)可節(jié)省2.43億元。

園區(qū)搭建平臺(tái)

瞄準(zhǔn)農(nóng)副產(chǎn)品精深加工和特色休閑食品加工

在專家看來,海南的優(yōu)勢不僅體現(xiàn)在政策方面。比如在區(qū)位優(yōu)勢方面,海南地處熱帶,屬海島單元,本身食材就非常豐富、清潔,部分食材具有稀缺性。

“海南也具有發(fā)展高端食品制造的交通、航運(yùn)優(yōu)勢,原材料和產(chǎn)成品進(jìn)出便利快捷,有利于規(guī)?;l(fā)展?!彼蜗蚯逭J(rèn)為,除此之外,海南自貿(mào)港建設(shè)吸引大量的高端人才,本身就是高端食品消費(fèi)地,未來隨著海南自貿(mào)港封關(guān)運(yùn)營,高端食品市場空間還在不斷放大,為高端食品制造企業(yè)提供穩(wěn)定的市場基礎(chǔ)。

記者注意到,基于各類因素考量,海南自貿(mào)港布局的高端食品加工產(chǎn)業(yè)定位不同于傳統(tǒng)的食品加工產(chǎn)業(yè),而是以農(nóng)副產(chǎn)品精深加工、特色休閑食品加工為重點(diǎn)領(lǐng)域的中國高端食品加工新市場。

對(duì)此,海南自貿(mào)港重點(diǎn)園區(qū)洋浦已經(jīng)瞄準(zhǔn)高端食品加工新賽道,提出打造國際健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展新高地。

張喆告訴記者,為了重點(diǎn)發(fā)展高端食品產(chǎn)業(yè),洋浦建設(shè)了國際健康食品港。“發(fā)展高端食品加工,能夠更好地發(fā)揮洋浦的區(qū)位優(yōu)勢、港口優(yōu)勢和政策優(yōu)勢,必將為全省培育形成新的支柱產(chǎn)業(yè)?!睆垎凑f:“洋浦國際健康食品港正圍繞政策適用性強(qiáng)、高附加值、高技術(shù)、低環(huán)境負(fù)荷的產(chǎn)業(yè)類別,聚焦精品肉類、健康油脂、功能性食品以及新消費(fèi)食品四大產(chǎn)業(yè)方向及上下游配套產(chǎn)業(yè),開展精準(zhǔn)招商、產(chǎn)業(yè)鏈招商?!?/p>

目前,洋浦已經(jīng)引進(jìn)了大莊園精品牛羊肉、澳斯卡糧油、陸僑高端海產(chǎn)品等園區(qū)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)相關(guān)企業(yè)入駐,食品產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)集聚態(tài)勢。

這其中,發(fā)展態(tài)勢強(qiáng)勁的澳斯卡糧油可謂用好用足海南自貿(mào)港政策的范例。

澳斯卡糧油加工廠是海南首個(gè)年產(chǎn)100萬噸規(guī)模的糧油加工項(xiàng)目,企業(yè)主要從巴西、加拿大等地進(jìn)口菜籽、大豆等原料,在保稅港區(qū)加工后,產(chǎn)品銷往海南市場和內(nèi)陸其他省份。通過進(jìn)口國外農(nóng)產(chǎn)品原料在洋浦經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)保稅港區(qū)加工生產(chǎn),增值超過30%的貨物出區(qū)進(jìn)入境內(nèi)區(qū)外銷售時(shí),免征進(jìn)口關(guān)稅。

海南澳斯卡糧油廠房外景。澳斯卡供圖

“我們進(jìn)口離心機(jī)、德國榨機(jī)等設(shè)備可以享受到零關(guān)稅政策,而且還可以享受15%的企業(yè)所得稅政策?!焙D习乃箍▏H糧油有限公司董事長張慧告訴新海南客戶端、南海網(wǎng)、南國都市報(bào)記者,澳斯卡已從國外先后進(jìn)口了多批次自用生產(chǎn)設(shè)備。

澳斯卡糧油是最早布局海南的企業(yè)之一,張慧第一次看電視了解到海南自貿(mào)港政策后,她就非常振奮,決心在海南投資建廠,“我經(jīng)常說,面對(duì)海南如此給力的政策,還有什么可猶豫的?”基于堅(jiān)定的商業(yè)判斷,海南澳斯卡國際糧油項(xiàng)目成為《海南自由貿(mào)易港建設(shè)總體方案》發(fā)布后,洋浦引進(jìn)的首個(gè)適用加工增值政策的重點(diǎn)項(xiàng)目。

澳斯卡糧油項(xiàng)目車間。澳斯卡供圖

張慧特別談道,在落地海南的過程中,她感受到當(dāng)?shù)馗鱾€(gè)政府部門的誠意和決心,優(yōu)良的政務(wù)服務(wù)堅(jiān)定了他們發(fā)展的步伐。

放眼全省,更好的發(fā)展環(huán)境正在等著企業(yè)落戶、扎根。

從去年12月1日起,海南自由貿(mào)易港洋浦保稅港區(qū)先行先試的“一線放開、二線管住”進(jìn)出口管理制度,擴(kuò)大到??诰C合保稅區(qū)、??诳崭劬C合保稅區(qū)試點(diǎn)。加工增值貨物內(nèi)銷稅收政策作為先行先試的先導(dǎo)政策,也在??诰C合保稅區(qū)落地開花,這為園區(qū)發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè)提供了堅(jiān)實(shí)的政策助力。

而除了洋浦、??谥攸c(diǎn)園區(qū)已經(jīng)明確發(fā)展的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域,海南的高端水海產(chǎn)品、藥食同源產(chǎn)品、高端植物油、禽蛋乳品加工等先進(jìn)食品加工制造業(yè)都充滿著機(jī)遇和潛能。

打造產(chǎn)業(yè)集群

如何探索高端食品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路徑?

按照海南產(chǎn)業(yè)規(guī)劃,高端食品加工產(chǎn)業(yè)將圍繞海南自由貿(mào)易港建設(shè),以熱帶果蔬精深加工、肉制品精深加工、糧油深加工、保?。üδ苄裕┦称贰櫸锸称返葹榘l(fā)展重點(diǎn),引進(jìn)和培育一批食品加工龍頭企業(yè)、重點(diǎn)園區(qū)和知名品牌。到2025年,全省高端食品加工產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)質(zhì)量效益和總量規(guī)?!半p提升”,產(chǎn)值達(dá)到280億元。

行業(yè)人士預(yù)測,海南高端食品加工這一“舌尖”上的產(chǎn)業(yè)有望形成千億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群。如今,產(chǎn)業(yè)生態(tài)的“四梁八柱”清晰可見,企業(yè)布局競相提速,政策紅利加速釋放。如何進(jìn)一步探索高端食品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路徑,加快推進(jìn)產(chǎn)業(yè)壯大?

宋向清建議,海南高端食品加工業(yè)應(yīng)充分體現(xiàn)“高端”特性,要加大改革生產(chǎn)方式,強(qiáng)化創(chuàng)新生產(chǎn)工藝,加快食品機(jī)械裝備研發(fā),調(diào)整食品制造業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和布局,開拓新的高端產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域,打造以海洋食品、熱帶食品、民族特色食品、冷鏈?zhǔn)称?、休閑食品、旅游食品、都市食品、精深加工食品為主導(dǎo)的高端食品產(chǎn)業(yè)鏈。

宋向清分析稱,目前國內(nèi)外高端食品加工制造業(yè)發(fā)達(dá)的地區(qū)主要是通過實(shí)施智能制造工程,提高行業(yè)的自動(dòng)化水平,實(shí)施質(zhì)量品牌工程,提升產(chǎn)品品質(zhì)。建議海南大力提高高端食品制造智能化、自動(dòng)化、安全性和生產(chǎn)效率,最大化扶持海南高端食品企業(yè)創(chuàng)世界名優(yōu)品牌,同時(shí)加快推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+”在高端食品制造領(lǐng)域的應(yīng)用,加強(qiáng)高端食品制造行業(yè)基礎(chǔ)與應(yīng)用科研平臺(tái)建設(shè)的聯(lián)動(dòng)發(fā)展等,搶占全球高端食品市場,盡可能把海南打造成千億、萬億級(jí)高端食品制造基地。

“做大做強(qiáng)熱帶食品、海洋食品和國際食品等核心產(chǎn)業(yè)鏈,完善高端食品原料基地、冷鏈物流、質(zhì)量安全等關(guān)鍵環(huán)節(jié),重點(diǎn)布局建設(shè)??凇⑷齺?、儋州、瓊海、定安等高端食品制造基地,形成南北呼應(yīng)的高端食品產(chǎn)業(yè)集群。”他表示。

張喆從園區(qū)角度談道,目前洋浦城市的規(guī)劃建設(shè)正在提速,為了跟上產(chǎn)業(yè)集聚對(duì)公共服務(wù)提升的迫切需求,洋浦統(tǒng)籌規(guī)劃“港口、產(chǎn)業(yè)、城市”協(xié)調(diào)發(fā)展的總體布局,不斷完善商務(wù)辦公、商貿(mào)購物、高端居住、國際教育等城市基礎(chǔ)設(shè)施,努力為高端食品加工企業(yè)提供宜商宜居宜業(yè)的生產(chǎn)生活環(huán)境。

中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)副會(huì)長于露非常關(guān)注海南自貿(mào)港食品加工業(yè)的發(fā)展,她表示,“愿意把我們?cè)趪鴥?nèi)外,食品領(lǐng)域尤其是國際貿(mào)易領(lǐng)域的經(jīng)驗(yàn),更多的貢獻(xiàn)在洋浦,和洋浦的企業(yè)共同努力,來解決我們?cè)谇斑M(jìn)過程中可能碰到的各種困難?!?/p>

也有行業(yè)人士建議,產(chǎn)業(yè)集聚的過程是一個(gè)效應(yīng)疊加的過程,一定要有國際化、法治化的營商環(huán)境,吸引要素聚集,這是產(chǎn)業(yè)聚集的關(guān)鍵。

為你服務(wù):

在海南發(fā)展高端食品加工制造,可以享受這些政策

加工增值政策:對(duì)鼓勵(lì)類產(chǎn)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)的不含進(jìn)口料件或者含進(jìn)口料件在海南自由貿(mào)易港加工增值超過30%(含)的貨物,經(jīng)“二線”進(jìn)入內(nèi)地免征進(jìn)口關(guān)稅,照章征收進(jìn)口環(huán)節(jié)增值稅、消費(fèi)稅。

零關(guān)稅政策:海南自貿(mào)港分兩個(gè)階段實(shí)施零關(guān)稅政策。1.全島封關(guān)運(yùn)作前,實(shí)行“一負(fù)三正”“零關(guān)稅”清單管理。對(duì)實(shí)行“零關(guān)稅”清單管理的貨物及物品,免征進(jìn)口關(guān)稅、進(jìn)口環(huán)節(jié)增值稅和消費(fèi)稅。2.全島封關(guān)運(yùn)作、簡并稅制后。對(duì)進(jìn)口征稅商品目錄以外、允許海南自貿(mào)港進(jìn)口的商品,免征進(jìn)口關(guān)稅。

“兩個(gè)15%”所得稅政策:自2020年1月1日起,至2025年前,對(duì)在海南自貿(mào)港工作的高端人才和緊缺人才,其個(gè)人所得稅實(shí)際稅負(fù)超過15%的部分,予以免征,而且不分境內(nèi)境外人才,直接免征;對(duì)注冊(cè)在海南自貿(mào)港并實(shí)質(zhì)性運(yùn)營的鼓勵(lì)類產(chǎn)業(yè)企業(yè),減按15%征收企業(yè)所得稅。

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網(wǎng)址: 高端食品加工業(yè)在海南興起,如何打造“舌尖”上的千億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群? http://www.u1s5d6.cn/newsview336801.html

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