??博鰲潮起，機(jī)遇涌動(dòng)。

??12月4日，以“打造‘長(zhǎng)白山人參’高端品牌 推動(dòng)吉林人參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”為主題的“長(zhǎng)白山人參”專場(chǎng)推介會(huì)在海南博鰲舉行。作為2024企業(yè)家博鰲論壇系列活動(dòng)的重要組成部分，這次大會(huì)共議“長(zhǎng)白山人參”高端品牌，共話人參產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展藍(lán)圖。

??這是一場(chǎng)關(guān)乎“參”機(jī)的盛會(huì)。學(xué)界翹楚、行業(yè)精英匯聚一堂，在思想交鋒、資源匯聚中，吹響吉林人參產(chǎn)業(yè)向高端化、國(guó)際化進(jìn)軍的沖鋒號(hào)。

??精準(zhǔn)定位 深挖人參品牌內(nèi)核

??12月的海南博鰲溫暖如春，而北國(guó)吉林的長(zhǎng)白山已是銀裝素裹，皚皚白雪覆蓋下，正滋養(yǎng)孕育著聲名遠(yuǎn)揚(yáng)、承載千年傳奇的“長(zhǎng)白山人參”。

??推介會(huì)上，眾多業(yè)內(nèi)權(quán)威專家學(xué)者以獨(dú)到見解，為“長(zhǎng)白山人參”產(chǎn)業(yè)深度把脈。

??長(zhǎng)白山獨(dú)特地理與氣候條件是無(wú)可復(fù)制的天然優(yōu)勢(shì)，長(zhǎng)白山火山巖地質(zhì)造就富含礦物質(zhì)的土壤，寒溫帶季風(fēng)氣候孕育慢生長(zhǎng)、高藥效的人參特性，這是“長(zhǎng)白山人參”品牌的堅(jiān)實(shí)根基，必須融入品牌故事核心，凸顯差異化。

??中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院中醫(yī)基礎(chǔ)理論研究所研究員、醫(yī)學(xué)博士于智敏表示，要從中醫(yī)視角重新審視長(zhǎng)白山人參的獨(dú)特價(jià)值，“長(zhǎng)白山人參要打造高端品牌，應(yīng)突出‘正宗道地藥材’的概念，并從中醫(yī)理論出發(fā)，更全面地挖掘人參在養(yǎng)生保健和精神心理調(diào)節(jié)等方面的功效?！?/p>

??中國(guó)社科院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心主任張永建以《人參相關(guān)輿情簡(jiǎn)析及產(chǎn)業(yè)發(fā)展思考》做主題演講，為參會(huì)者帶來(lái)了深刻的行業(yè)洞察。

??“人參產(chǎn)業(yè)是一個(gè)充滿機(jī)遇和挑戰(zhàn)的產(chǎn)業(yè)，需要業(yè)界共同努力，加強(qiáng)交流與合作，共同推動(dòng)人參產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展?！睆堄澜ㄕf(shuō)，人參產(chǎn)業(yè)的新發(fā)展需要從需求和供給雙向同時(shí)發(fā)力。

??近年來(lái)，吉林省對(duì)長(zhǎng)白山人參的發(fā)展給予了高度重視，從綠色有機(jī)種植到市場(chǎng)建設(shè)，從品牌打造到金融支持，再到文化宣傳，采取了多項(xiàng)有力措施，并取得了顯著成效。

??中國(guó)農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)管理學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)畢美家表示，應(yīng)加快產(chǎn)業(yè)升級(jí)、凝聚品牌力量，助力吉林人參產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

??“長(zhǎng)白山有著得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境，這是長(zhǎng)白山人參的最大賣點(diǎn)。”畢美家說(shuō)，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，要將長(zhǎng)白山的自然資源轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)財(cái)富，就必須依靠品牌產(chǎn)品，“進(jìn)一步提升長(zhǎng)白山人參的品牌價(jià)值，對(duì)于推動(dòng)吉林人參產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。”

??探路參機(jī)：剖析人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展脈絡(luò)

??企業(yè)是洞察市場(chǎng)需求、產(chǎn)業(yè)落地的關(guān)鍵主體。推介會(huì)上，人參企業(yè)代表敞開心扉，直面挑戰(zhàn)，分享了人參產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新實(shí)踐、未來(lái)發(fā)展路徑，為產(chǎn)業(yè)升級(jí)注入強(qiáng)勁動(dòng)力，勾勒出了吉林人參產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的實(shí)干藍(lán)圖。

??長(zhǎng)白山皇封參業(yè)股份有限公司現(xiàn)已發(fā)展成集人參種植、科研開發(fā)、精深加工、終端銷售、文化旅游“五位一體”的全產(chǎn)業(yè)鏈人參企業(yè)，產(chǎn)品涵蓋了人參、紅參、紫紅參、野山參、西洋參、人參藥品及人參化妝品等。

??“我們正在深耕人參紅參加工傳統(tǒng)，結(jié)合現(xiàn)代科技開發(fā)了多項(xiàng)專利產(chǎn)品，并通過(guò)綠色種植模式和有機(jī)認(rèn)證，確保人參品質(zhì)，同時(shí)加強(qiáng)文化挖掘與品牌創(chuàng)新，致力于推動(dòng)人參國(guó)際化?！痹摴径麻L(zhǎng)高慶海說(shuō)。

??修正藥業(yè)集團(tuán)修養(yǎng)堂總裁孫向光表示，公司持續(xù)深耕大健康產(chǎn)業(yè)，以人參為核心，融合藥膳文化，推出了多元化人參食品、保健品和滋補(bǔ)膳食，以藥食同源理念推動(dòng)產(chǎn)品走向百姓日常生活。未來(lái)，公司將以標(biāo)準(zhǔn)化種植和全產(chǎn)業(yè)鏈整合為重點(diǎn)，拓展全國(guó)市場(chǎng)。

??東方紅西洋參藥業(yè)（通化）股份有限公司總裁助理耿堯表示，公司聚焦全參品類產(chǎn)業(yè)鏈，依托強(qiáng)大的產(chǎn)學(xué)研平臺(tái)和全渠道營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，開發(fā)適合多元消費(fèi)場(chǎng)景的創(chuàng)新型人參產(chǎn)品，滿足年輕人和家庭的養(yǎng)生需求。

??對(duì)于未來(lái)人參產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，延邊檀君藥業(yè)有限公司總經(jīng)理李增哲表示，企業(yè)需專注于高品質(zhì)產(chǎn)品，以優(yōu)質(zhì)原料吸引消費(fèi)者，“應(yīng)通過(guò)政府力量建立人參標(biāo)準(zhǔn)分級(jí)體系，明確高端與普及型產(chǎn)品界限，幫助企業(yè)精準(zhǔn)定位市場(chǎng)。”

??“需要以國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn)打造高附加值產(chǎn)品，將長(zhǎng)白山人參推向全球高端市場(chǎng)?！奔志赣畋A中藥開發(fā)有限公司董事長(zhǎng)王建國(guó)說(shuō)，相關(guān)部門應(yīng)對(duì)種植端加強(qiáng)支持，確保人參道地性，同時(shí)整合優(yōu)勢(shì)企業(yè)及渠道資源，形成品牌合力。

??中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)活動(dòng)會(huì)展部部長(zhǎng)周俊麗表示，協(xié)會(huì)計(jì)劃成立長(zhǎng)白山人參菜肴研發(fā)工作組，開發(fā)人參主題菜品，通過(guò)創(chuàng)新烹飪方式將人參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與獨(dú)特口感融入大眾餐飲。同時(shí)，利用廚師節(jié)、烹飪賽事等活動(dòng)平臺(tái)，推廣人參宴和人參美食文化，擴(kuò)大人參在餐飲行業(yè)的影響力。

??攜手共進(jìn) 煥新人參產(chǎn)業(yè)活力

??長(zhǎng)白山人參作為地理標(biāo)志產(chǎn)品享譽(yù)中外，承載著深厚的文化底蘊(yùn)與獨(dú)特的保健功效。今年10月，“長(zhǎng)白山人參”入選新華社品牌工程，旨在重塑升級(jí)長(zhǎng)白山人參品牌，通過(guò)新華社品牌工程項(xiàng)目全方位傳播，塑造品牌形象，講好品牌故事，助力吉林省發(fā)揮人參資源優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)其成為支柱產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)。

??“世界人參看中國(guó)，中國(guó)人參看吉林”。目前，吉林省原參和林下參的留存面積分別穩(wěn)定在14.5萬(wàn)畝和116萬(wàn)畝，年產(chǎn)原參3.4萬(wàn)噸，林下參781噸。通化、延吉等四大人參交易市場(chǎng)的鮮參交易量更是占到了全國(guó)的80%以上。這些數(shù)據(jù)不僅彰顯了吉林人參產(chǎn)業(yè)的規(guī)模優(yōu)勢(shì)，也為其未來(lái)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

??在推介環(huán)節(jié)，吉林省推動(dòng)人參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展工作專班班長(zhǎng)、吉林省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)黨組書記陳耀輝全面展示了長(zhǎng)白山人參的獨(dú)特價(jià)值和廣闊前景。

??依托長(zhǎng)白山的優(yōu)越生態(tài)及中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院特產(chǎn)研究所、吉林大學(xué)等科研平臺(tái)，吉林省人參產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了從食品、藥品到保健品、化妝品和生物制品的全覆蓋。當(dāng)前，全省已上市的各類人參產(chǎn)品達(dá)3152種，2023年全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)708.5億元，同比增長(zhǎng)10.3%，預(yù)計(jì)2024年突破800億元，成為戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)。

??“此時(shí)此刻，吉林省人參產(chǎn)業(yè)正迎來(lái)歷史性發(fā)展機(jī)遇。”陳耀輝表示，吉林省將堅(jiān)持以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，持續(xù)優(yōu)化人參產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，深化科技創(chuàng)新，提升品牌價(jià)值，堅(jiān)定不移地做大做強(qiáng)吉林人參產(chǎn)業(yè)。

??吉林省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(zhǎng)麥朝表示，長(zhǎng)白山人參作為吉林省的標(biāo)志性資源之一，通過(guò)品牌建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)化種植、創(chuàng)新技術(shù)應(yīng)用和文化賦能，推動(dòng)長(zhǎng)白山人參成為國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的高端養(yǎng)生產(chǎn)品。未來(lái)五年，吉林將以全產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)模達(dá)2000億元為目標(biāo)，持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，提升附加值，將長(zhǎng)白山人參打造成鄉(xiāng)村振興和高質(zhì)量發(fā)展的標(biāo)志性產(chǎn)業(yè)。

??俄羅斯普列國(guó)亞有限公司采購(gòu)部總經(jīng)理尼木夏·斯琴表示，長(zhǎng)白山人參在國(guó)際市場(chǎng)具有巨大潛力。他期待與吉林企業(yè)加強(qiáng)合作，將長(zhǎng)白山人參推向俄羅斯乃至更廣泛的國(guó)際市場(chǎng)，為中俄農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易合作注入新動(dòng)能，共同促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)繁榮發(fā)展。

??“海內(nèi)存知己，天涯若比鄰?！睆募珠L(zhǎng)白深山的參田，到海南博鰲會(huì)場(chǎng)的聚光燈下，長(zhǎng)白山人參承載千年中醫(yī)藥文化的厚重積淀，帶著創(chuàng)新發(fā)展的蓬勃朝氣“下山出海”，連通世界，掀起“參”熱潮。

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