核心提示：腦梗死后遺癥期患者可適量食用人參果。人參果中含有豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)、糖類、有機酸及多種維生素，能夠為機體補充能量，促進新陳代謝，有利于恢復(fù)患者的體力和精力。此外，人參果中還含有一定量的皂苷，具有一定

腦梗死后遺癥期患者可適量食用人參果。

人參果中含有豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)、糖類、有機酸及多種維生素，能夠為機體補充能量，促進新陳代謝，有利于恢復(fù)患者的體力和精力。此外，人參果中還含有一定量的皂苷，具有一定的抗疲勞作用，對后遺癥期的恢復(fù)也有一定的幫助。

急性發(fā)作期或病情不穩(wěn)定時不宜食用人參果。

人參果是一種營養(yǎng)豐富且具有一定藥食同源價值的食物，但并不能代替藥物治療腦梗。對于存在腦梗的患者，在飲食方面應(yīng)遵循低鹽、低脂的原則，并注意控制總熱量攝入，以利于病情管理和預(yù)后。

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