嬰兒配方奶粉調(diào)查報(bào)告
調(diào)查目的:在寶寶出生的那一刻起,乳品便成為他們成長(zhǎng)路上第一種的食品,母乳因?yàn)榫邆湄S富完善的營(yíng)養(yǎng)而成為初生寶寶的首選,但在母乳之外,嬰兒配方奶粉就成為了嬰兒期甚至幼兒期不可少的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品。眾多企業(yè)看中了中國(guó)這個(gè)龐大的人口潛力,紛紛推出旗下的嬰兒配方奶粉。目前市場(chǎng)以國(guó)外品牌占據(jù)了絕對(duì)的優(yōu)勢(shì),國(guó)產(chǎn)本土品牌也在這個(gè)大形勢(shì)下悄悄崛起,新的一輪嬰兒配方奶粉正在激烈進(jìn)行中。面對(duì)種類繁多的奶粉品牌,到底什么對(duì)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育最好?那個(gè)產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)最完善?本次調(diào)查針對(duì)嬰兒奶粉的價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)成分認(rèn)知、奶粉品牌選用等方面了解了一部分家長(zhǎng)選用嬰兒配方奶粉的習(xí)慣,為眾多用戶,商家提供了一個(gè)數(shù)據(jù)參考依據(jù)。
調(diào)查時(shí)間:2007.11.12~2007.11.25
調(diào)查對(duì)象:選用嬰兒配方奶粉用戶
有效樣本:77139
在本次調(diào)查中,大部份用戶的寶寶年齡是在0~18個(gè)月之間,占了投票人數(shù)的73.6%,而寶寶在本階段營(yíng)養(yǎng)需求最為重要,整個(gè)骨骼、神經(jīng)、知覺等發(fā)育均是最迅猛的時(shí)間,所以,作為寶寶營(yíng)養(yǎng)食糧的乳品提供是不可馬虎的。
無可否認(rèn),母乳含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、免疫球蛋白等有益于寶寶的營(yíng)養(yǎng)成份,可以促進(jìn)嬰兒的消化吸收,增強(qiáng)身體抵抗力,是寶寶最好的營(yíng)養(yǎng)食糧。但隨著女性社會(huì)地位的提高、思想觀念的改變、配方奶粉營(yíng)養(yǎng)的進(jìn)一步優(yōu)化,等等的特殊原因,母乳喂養(yǎng)不再是寶寶營(yíng)養(yǎng)的唯一來源,在種種因素的制約下,很多家庭選擇混合喂哺或者全用奶粉喂哺。

因?yàn)楸敬握{(diào)查對(duì)象是選用嬰兒配方奶粉的用戶,所以在喂哺方式選擇上,只提供了全奶粉和混合喂哺兩種方式。根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示,62.94%的用戶選擇了混合喂哺的喂養(yǎng)方式,證明在絕大部分家長(zhǎng)心目中,母乳的地位仍然重要,但可能由于工作原因,生活環(huán)境等不能全天24小時(shí)提供完全的母乳給寶寶,而選擇兩者混合的模式以提供寶寶足夠的營(yíng)養(yǎng)。
配方奶粉是將牛奶成份改變,使其接近人乳成分,再加入各種維生素和微量元素,適宜于喂哺嬰兒,是母乳的最佳替代品。為了便于迎合不同生理狀況嬰兒的營(yíng)養(yǎng)需求,配方奶粉設(shè)置一些較為特殊的成份,如水解蛋白配方、低敏配方、高熱量配方等。隨著市場(chǎng)需求不斷擴(kuò)大,一些豆奶粉,羊奶粉在市場(chǎng)上開始占有一席之地。
調(diào)查顯示,81.75%的家長(zhǎng)選用的是普通嬰兒配方奶粉,此類產(chǎn)品購(gòu)買方便,營(yíng)養(yǎng)配方更為健全,適合大部份的嬰兒食用,特殊配方的奶粉用戶占有17.14%,絕大多數(shù)的特殊配方奶粉需要在醫(yī)生建議下才使用的,適合有相關(guān)特殊要求的寶寶。而羊奶粉等非牛奶源的配方奶粉因?yàn)檫M(jìn)入市場(chǎng)的時(shí)間短,在營(yíng)養(yǎng)成份上與普通嬰兒配方奶粉有差別,用戶接受恐怕需要一段時(shí)間。
細(xì)心的用戶可能會(huì)留意到,奶粉包裝上除了有調(diào)配方法外,還有奶粉成份表,逐一標(biāo)注了各種成份的含量,而上面的標(biāo)識(shí)的DHA、AA、核苷酸、鐵、鈣等對(duì)嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育有什么作用呢?目前很多奶粉廠商都通過廣告、雜志等對(duì)營(yíng)養(yǎng)成份作用宣傳以達(dá)到宣傳本產(chǎn)品的效果,作為一名普通的消費(fèi)者,了解產(chǎn)品的成份的作用才能從選擇真正適合自己的產(chǎn)品。

調(diào)查顯示,大部份的家長(zhǎng)還是對(duì)配方奶粉中的營(yíng)養(yǎng)成份作用有一定程度的了解,為奶粉選購(gòu)作了非常充分的準(zhǔn)備,不過仍然有接近1成的用戶只是聽說過或完全不知道配方奶粉營(yíng)養(yǎng)的作用,可能只是通過朋友介紹,自己試用等方式選購(gòu)奶粉。
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