核心提示：魚蝦蟹皮膚過敏標(biāo)準(zhǔn)指數(shù)，一般是指魚蝦蟹皮導(dǎo)致機(jī)體過敏的嚴(yán)重程度，需要根據(jù)具體過敏原檢測方法進(jìn)行判斷，可分為直接檢測法、間接檢測法，以及血清免疫球蛋白檢測法等。

魚蝦蟹皮膚過敏標(biāo)準(zhǔn)指數(shù)，一般是指魚蝦蟹皮導(dǎo)致機(jī)體過敏的嚴(yán)重程度，需要根據(jù)具體過敏原檢測方法進(jìn)行判斷，可分為直接檢測法、間接檢測法，以及血清免疫球蛋白檢測法等。

1、直接檢測法：若人們對魚蝦蟹等食物過敏，人們在食用后可出現(xiàn)皮膚紅腫、風(fēng)團(tuán)、瘙癢、水泡等過敏癥狀，其過敏原檢測方法一般是指用針對魚蝦的檢測試紙，通過尿液、唾液和呼吸中的組胺成分檢測，一般只能判斷是否對魚蝦過敏;

2、間接檢測法：人們在食用魚蝦后，可能會對魚蝦蟹等食物過敏，人們此時可用吸塵器將魚蝦等食物上的過敏原物質(zhì)吸附，然后再通過實(shí)驗(yàn)室檢查明確是否對魚蝦蟹過敏，如皮膚試驗(yàn)、斑貼試驗(yàn)等;

3、血清免疫球蛋白檢測法：若人們在食用魚蝦后出現(xiàn)過敏反應(yīng)，人們此時可進(jìn)行血清免疫球蛋白檢測，其主要是檢測血清中IgE抗體的含量，若IgE抗體含量升高，則說明人們對魚蝦蟹等食物過敏。

此外，若人們在進(jìn)行食物激發(fā)試驗(yàn)后明確對魚蝦等食物過敏，在日常生活中應(yīng)避免食用魚蝦蟹等易過敏的食物，否則可能會出現(xiàn)過敏反應(yīng)，出現(xiàn)皮膚瘙癢、嘔吐、惡心等不適癥狀，不利于身體健康。

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