霜降，含有天氣漸冷、初霜出現(xiàn)的意思，是秋季的最后一個節(jié)氣，預(yù)示著天氣進(jìn)一步變冷，早晚氣溫變化增大。而人體亦會順應(yīng)天地陰陽二氣的變化，陽氣逐漸收斂潛藏，以順應(yīng)秋收之性，為冬天的潛藏做好準(zhǔn)備。

深秋五行屬金，在人體五臟屬肺。霜降時節(jié)進(jìn)補(bǔ)要以“潤燥、固表、益氣”為主，注意少食涼食，飲食宜清淡、爽口，多食新鮮水果和蔬菜。為什么說“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”？霜降時節(jié)可以適當(dāng)多吃哪些食物？人民好醫(yī)生《個人健康手冊（二十四節(jié)氣·霜降篇）》為您解答。

柿子

在我國的一些地方，霜降時節(jié)要吃紅柿子，可以御寒保暖，同時還能補(bǔ)筋骨。柿子一般是在霜降前后完全成熟，這時候的柿子皮薄、肉鮮、味美，營養(yǎng)價值高，其所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。

白蘿卜

民間自古就流傳著“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開處方”之諺語，現(xiàn)代也有人稱蘿卜為“土人參”。白蘿卜還有增進(jìn)食欲、幫助消化、止咳化痰、除燥生津的作用。

山藥

山藥雖然貌不驚人，但營養(yǎng)豐富，除含有多種維生素和礦物質(zhì)外，還含有淀粉酶、多酚氧化酶等多種有益成分，能促進(jìn)消化、改善胃腸功能，具有健脾養(yǎng)胃助消化的功效。

蓮藕

蓮藕既可生用也可熟食，生用可清熱、涼血、散瘀，熟用有健脾開胃、益血生肌的功效。

南瓜

南瓜富含胡蘿卜素，它在人體中會轉(zhuǎn)化成維生素A，而維生素A有保護(hù)呼吸道和上呼吸道黏膜的作用。

栗子

很多人總覺身體懶洋洋，睡不醒，可能是傷著脾胃了，這時應(yīng)選擇補(bǔ)腎強(qiáng)筋、健脾養(yǎng)胃的食物。比如素有“千果之王”美譽(yù)的栗子，可煮粥、也可蒸制栗子糕。

梨

中醫(yī)認(rèn)為梨具有生津潤燥、清熱化痰的作用。生吃生津解渴，熟吃潤肺止咳。

鴨肉

鴨肉壯嫩肥美，營養(yǎng)豐富，能及時補(bǔ)充人體必需的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。同時其性寒涼，特別適合體熱上火者食用，所以秋季潤燥首選吃鴨。

牛肉

牛肉蛋白質(zhì)含量高，脂肪含量低，凡身體虛弱者，吃牛肉最為相宜。但牛肉的肌肉纖維較粗糙不易消化，故老人、幼兒及消化力弱的人不宜多吃。

中醫(yī)強(qiáng)調(diào)，霜降進(jìn)補(bǔ)，調(diào)養(yǎng)脾胃是關(guān)鍵。只有脾胃的消化和運(yùn)化功能足夠強(qiáng)，進(jìn)補(bǔ)的好東西才能真正被人體吸收和利用，否則“虛不受補(bǔ)”，甚至還會引發(fā)其他健康問題。此外，霜降過后，氣溫下降明顯，因此要注意避風(fēng)寒，特別要注意頭頸部、腰腹及膝關(guān)節(jié)的保暖。同時配合適當(dāng)?shù)腻憻?，增加抗寒能力?/p>

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—年有四時變化，有24個節(jié)氣的更替，不同的節(jié)氣有不同的氣候，這些氣候變化與人體健康息息相關(guān)。《個人健康手冊（二十四節(jié)氣）》系列，是人民網(wǎng)·人民好醫(yī)生客戶端邀請知名中醫(yī)專家，根據(jù)二十四節(jié)氣的變化規(guī)律，通過防病調(diào)理、飲食養(yǎng)生、運(yùn)動按摩等，調(diào)整人體節(jié)律，平衡陰陽，與自然界的陰陽變化相應(yīng)，從而達(dá)到健康養(yǎng)生的目的。想了解更多霜降養(yǎng)生知識，請點擊查看《個人健康手冊（二十四節(jié)氣·霜降篇）》。

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網(wǎng)址: 霜降進(jìn)補(bǔ)：首選這9種食物，冬天抗寒有基礎(chǔ)！ http://www.u1s5d6.cn/newsview347682.html