冬季合理飲食教案（通用16篇）

　　在教學工作者實際的教學活動中，往往需要進行教案編寫工作，教案有利于教學水平的提高，有助于教研活動的開展。那么問題來了，教案應該怎么寫？以下是小編為大家整理的冬季合理飲食教案，僅供參考，大家一起來看看吧。

　　冬季合理飲食教案 篇1

　　教學目標：

　　1、幫助學生深入地了解食物的功用。

　　2、了解合理飲食的重要性，知道食物要合理、科學的搭配，從而促進學生養(yǎng)成良好的飲食習慣。

　　3、在活動中，學會交往與合作、學會與人交流等，促進學生個性健康發(fā)展。

　　教學重點難點：

　　重點：培養(yǎng)學生的反思評價、應用知識解決問題、交流合作的能力。

　　難點：解讀“健康膳食金字塔”，掌握比較科學合理的飲食搭配的原則。

　　教學準備：

　　教學課件、一日三餐的記錄表、收集關于合理科學的飲食搭配知識。

　　教學過程：

　　一、情景導入

　　用幻燈片出示兩張照片，一胖一瘦，對比懸殊。提問：“老師給大家?guī)砹藘晌恍屡笥?，一位是胖胖，一位是瘦瘦，他們的身體都不好，總是生病，讓我們一起來分析一下原因吧？”

　　學生根據(jù)圖片和自己的想象自由發(fā)言。

　　教師小結：過度瘦弱或肥胖原因很多，有疾病造成的；有先天遺傳的；而大多數(shù)都是飲食不合理造成的，那么我們今天就一起研究一下我們的飲食習慣。

　　二、引入探究主題

　　1、用幻燈片出示幾張不良飲食習慣的`圖片，引導學生觀察并提問：這些飲食習慣好嗎？為什么？

　　2、調查記錄并交流

　?。?）上節(jié)課后我讓同學們回去做個調查看看我們平時常吃的實物都有哪些，分別記錄它們的名稱?，F(xiàn)在我們來交流一下調查的結果。

　?。?）根據(jù)表格里的食物分類，分別請學生個別發(fā)言。

　　（3）教師小結，展示日常食物調查分類表。加深學生對食物的認識。

　　3、探究

　?。?）給每位學生提供一日三餐記錄表，記錄下自己前一天都吃了些什么，喝了些什么？然后分小組（前后四位同學）討論研究，誰的一日三餐飲食搭配比較科學合理的。

　?。?）集體討論選出的“一日三餐搭配”，有哪些科學合理的地方，還有哪些不足？

　?。?）教師小結：合理的膳食。

　?。?）出示幻燈片“健康飲食金字塔”，引導學生了解專家是如何建議每日飲食的。

　　觀察討論，了解每日飲食的合理搭配。

　　（4）每日除了食物我們還要喝流質的飲品（包括開水，茶或湯等），可是現(xiàn)在很多人都不愿喝白開水，喜歡喝飲料，這樣好嗎？為什么？

　?。?）閱讀小資料：為什么我們日常飲品應以白開水為主？常喝飲料的害處。

　　三、總結

　　填寫不良飲食習慣的調查表。

　　四、延伸活動：

　　為家庭設計一份合理的一日食譜。

　　冬季合理飲食教案 篇2

　　教學目標：

　　1、引導幼兒認識到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣的重要性；培養(yǎng)幼兒對飲食的科學態(tài)度。

　　2、幫助幼兒了解淺顯的營養(yǎng)學的知識，知道人體生長發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的營養(yǎng)。認識到偏食會造成不良的后果。

　　3、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、注重營養(yǎng)搭配的良好飲食習慣。

　　課前準備：

　　1、課件、蔬菜頭飾。

　　2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上，用布擋著，準備好快餐盤。

　　教學過程：

　　一、激發(fā)興趣。

　　1、小朋友們，這堂課我們先來看一組視頻（錄象：托班幼兒用餐，特顯飯菜，輕快的音樂）

　　2、哪些菜是你最喜歡吃的'？哪些菜你不喜歡吃呢？為什么不喜歡？

　　二、認識明理。

　　1、你們不喜歡它們，可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢！你們看，這是什么？（出示：豆腐、番茄、白菜）聽聽它們的自我介紹吧！

　　2、豆腐、番茄、白菜的自我介紹（豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圓溜溜的黃豆加工而成的，既柔軟又有彈性，吃了不會胖，還可以預防心臟病。白菜：小朋友們好，我是你們不可少的好朋友白菜，瞧我這綠綠的裙子，不光好看，還含有豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素，誰要是不喜歡我，會影響消化、皮膚開裂的，快來和我做好朋友吧！番茄：我有兩個名字，大名叫西紅柿，小名叫番茄，我是蔬菜中長得最漂亮的一個，我的本領可大著哩！我含有很多水分、糖分和維生素，人們喜歡把我當成水果來吃，我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒，還可以美容呢?。?/p>

　　3、小結：聽了它們的介紹，你們愿意做他們的好朋友嗎？是呀，我們要跟它們做好朋友。有些小朋友不喜歡吃葷菜，比如說魚、肉等都不要吃，這個也不好，因為它們含有豐富的脂肪和蛋白質，身體里也是不可缺少的。所以我們吃東西要注意葷素搭配。

　　三、深入生活。

　　如果平時不合理用餐，對你的身體是不利的。你們瞧！

　　（1）（出示胖子）這個小朋友長得怎么樣？越胖越好嗎？為什么？（行動緩慢，做了一點兒事就氣喘吁吁，跳躍運動都做不起來，還容易生病，太胖了還會影響智力）哎呀，怪不得，很多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點？（鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜）

　?。?）（出示：瘦子）這個小朋友長得怎么樣？他為什么這么瘦？他的表情怎么樣？（不開心）你從哪看出他不開心？是呀，身子長得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他為什么不開心？你看他長得面黃肌瘦，一點兒也沒有精神，一副病態(tài)。

　?。?）最近，他又發(fā)現(xiàn)（出示有聲：我的牙經(jīng)常出血）老師請你們當個小醫(yī)生，能給他治治病嗎？當然，吃藥也能治好，但食物也很重要。吃哪些食物也能幫他治??？給她一些建議。是呀，多吃蔬菜和水果，增加維生素c，牙齒出血的毛病肯定會好的。

　?。?）不過，他還是很痛苦，因為（出示：我經(jīng)常便秘。）什么叫便秘？哪些小朋友也便秘過？有什么感覺？后來怎么辦的？除了吃藥以外，在食物上注意些什么？對呀，多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒有這個痛苦了?？磥?，這個小朋友的確要不挑食，不偏食，增加各種營養(yǎng)，這樣身體才能長得棒！

　　冬季合理飲食教案 篇3

　　設計意圖：

　　現(xiàn)在的生子女都是父母的掌上明珠，家長望子成龍、盼女成鳳心切，在家庭育兒上出現(xiàn)重智育輕體育、重保育輕鍛煉的現(xiàn)象，再加上部分家庭住在高樓，門戶，因此幼兒戶外活動的時間很少，普遍缺乏鍛煉。本次活動根據(jù)中班幼兒年齡特點和本班幼兒發(fā)展特點而設計。不但讓孩子在游戲中學會關心愛護他人，也達到了鍛煉的目的，還培養(yǎng)了孩子勇敢、不怕困難、堅持到底的意志品質等。

　　活動目標：

　　1、能夠聽口令，準確找出終點小動物最愛吃的食物，并繞過障礙跑向終點給小動物送食物。

　　2、熟悉生活中常見的小兔、小猴等動物的生活習性。

　　3、培養(yǎng)勇敢愛護關心小動物的情感。

　　4、樂意參與游戲，體驗游戲的樂趣。

　　5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的.多樣性及特征。

　　活動準備：

　　1、用紙盒瓶子制成兔子、小猴、小狗等動物形象。

　　2、不同質地的紙做成桃子、胡蘿卜、骨頭等。

　　3、設置好有障礙的跑道。

　　活動過程：

　　一、熱身運動：

　　模仿小動物走路。

　　幼兒圍著教師站一個圈，教師說高個進來，孩子們踮起腳尖走向圈內;教師說小個子進來，孩子們蹲著走向圈內;教師說小烏龜進來，孩子們匍匐進來;教師說小鴨進來，孩子們模仿小鴨走進圈內;教師說小兔進來，孩子們學小兔跳進來。

　　二、情景游戲。

　　1、情境導入，引起幼兒興趣。

　　師：冬天到了，一些動物都準備好足夠的食物過冬了?？墒牵袔字恍游镆驗橥鎯和洔蕚涫澄锪?，它們肚子餓了，怎么辦呢?

　　幼兒積極討論，教師引導幼兒說出可以給小動物送食物。

　　2、介紹玩法和游戲規(guī)則。

　　師：小朋友們說得真好。我們一起來助它們，去給它們送食物?？墒侨バ游锛业穆飞嫌泻芏嗾系K，我們要勇敢地繞過障礙，把小動物愛吃的食物送到小動物的家。

　　(1)、請個別幼兒試一試。(提醒幼兒注意，不要送錯了，小狗愛吃骨頭，要把骨頭送到小狗家。而且過河時要踩在石板上，不能掉進河里。)

　　(2)、請兩個孩子來比一比，看誰送的又快又好。

　　3、給小動物送食物。

　　將幼兒分成兩組進行游戲，看哪一組又快又好。(提醒幼兒注意安全。)

　　三、結束活動。

　　師：今天我們助了那么多小動物，給他們送去了愛吃的食物，小動物們可感謝我們了，還邀請我們下次去做客呢!

　　活動動思：

　　本次活動對幼兒來說總體還是比較感興趣的，參與性也比較高。但是不足的是平時幼兒接觸這樣的操作機會比較少，在實際操作起來遇到了較多的困難。

　　冬季合理飲食教案 篇4

　　一、活動名稱：

　　我愛吃粗糧

　　二、活動目標：

　　1、通過認識幾種常見的粗糧食物，引導幼兒理解吃粗糧有益于身體健康。

　　2、通過制作、品嘗活動，激發(fā)幼兒愿意吃、喜歡吃粗糧的情感。

　　三、活動準備：

　　1、知識經(jīng)驗準備：幼兒與家長共同搜集粗糧食物及圖片，填寫“我知道的粗糧食物”調查表，布置成展示墻。

　　2、物質準備：玉米面、蒸好的紅薯、核桃仁、葡萄干、盤子、濕毛巾、小紙杯、小盤子等;“粗糧大家族”課件;“我愛吃粗糧”創(chuàng)意制作記錄表。

　　四、活動過程：

　　(一)“粗糧大家族”交流活動，簡單了解粗糧的種類及營養(yǎng)。

　　1、與其他幼兒自由交流自己的粗糧食物調查表。

　　2、請2-3名幼兒簡單介紹自己知道的粗糧食物及其對身體健康有哪些好處。

　　3、教師操作“粗糧大家族”課件，豐富幼兒關于粗糧食物的認知經(jīng)驗。

　　4、品嘗粗糧食物，感知粗糧的美味。

　　5、小結：粗糧的種類有很多，它們都能做出豐富的美食，而且營養(yǎng)豐富，能夠幫助我們長高、長壯，變得更加聰明健康。

　　(二)“粗糧大變身”操作體驗活動，簡單了解粗糧食物的制作過程，激發(fā)幼兒對粗糧食物的喜愛。

　　1、幼兒觀看ppt，簡單了解黃金塔的制作過程，準備制作材料。

　　2、師幼共同制作“黃金塔”

　?。?）提供基本原料以及創(chuàng)意配料(葡萄干、核桃仁)，鼓勵幼兒制作“創(chuàng)意黃金塔”。

　?。?）小結：我們在粗粗的玉米面中加入了紅薯泥和好吃的葡萄干、核桃仁，讓粗糧變身成為又香又甜、營養(yǎng)豐富的黃金塔。

　　(三)“我愛吃粗糧”創(chuàng)想討論，進一步激發(fā)幼兒對粗糧食物的喜愛。

　　1、教師：你還想做什么樣的粗糧食物?

　　2、引導幼兒小結：粗糧經(jīng)過我們的創(chuàng)意加工，能變得又好吃又好看，所以我們今后一定多吃粗糧。

　　3、向幼兒介紹“我愛吃粗糧”創(chuàng)意制作記錄表。

　　(四)延伸活動：

　　1、請幼兒與家長在家中一起制作一樣粗糧小吃，并把制作過程填寫在“我愛吃粗糧”記錄表上，家園共同引導幼兒喜歡吃粗糧。

　　2、在幼兒園過渡環(huán)節(jié)請幼兒講講自己最喜歡吃的粗糧食物，共同推選2-3種粗糧小吃加入幼兒園食譜中。

　　五、活動反思：

　　結合《綱要》中“培養(yǎng)幼兒健康的飲食習慣，引導幼兒了解基本的營養(yǎng)知識?！边@一目標，針對班中幼兒近期的飲食情況，我們發(fā)現(xiàn)幼兒對粗糧食物，如：窩頭、玉米餅等不是很感興趣，結合本園營養(yǎng)課題及近期營養(yǎng)教育目標，我們特制定了此次活動，幫助幼兒簡單了解粗糧的營養(yǎng)，逐步培養(yǎng)幼兒喜歡吃粗糧。

　　在本次活動的目標是：

　　1、認識幾種常見的粗糧食物，知道吃粗糧有益于我們的身體健康。

　　2、通過制作、品嘗活動，激發(fā)幼兒愿意吃、喜歡吃粗糧的情感。

　　在本次活動前，我們通過調查問卷的方式，幫助我們了解了幼兒有關粗糧認知的前期經(jīng)驗，通過交流、討論、品嘗及課件的展示，豐富了幼兒對粗糧的認知，同時簡單了解了粗糧的.營養(yǎng)價值，體驗了粗糧的美味。

　　其次通過親自動手操作的體驗活動，了解到黃金塔的制作過程，在制作的過程中激發(fā)了幼兒對粗糧食物的喜愛，最后通過幼兒共同討論、創(chuàng)想“我愛吃的粗糧”食物，加深幼兒對粗糧食物的喜愛。

　　最后以“創(chuàng)想討論”的方式，激發(fā)幼兒不斷參與粗糧制作，在幼兒體會制作快樂的同時，還能帶動幼兒愿意主動多吃各種粗糧食物。

　　在每次開展營養(yǎng)教育的同時，我們都會充分利用家長資源。例如：在本次活動前，我們下發(fā)了“我知道的粗糧調查表”，在家長與幼兒共同調查的過程中，幼兒了解了一些簡單的有關粗糧的知識，最后我們將活動進行了延伸，鼓勵幼兒和家長一起創(chuàng)想新的多種的美味粗糧食物，并建立家長與幼兒共同實操，將精彩的內容在博客及家長園地中資源共享，較好的達成了家園合力。

　　冬季合理飲食教案 篇5

　　活動設計背景

　　幼兒午餐不認真吃及愛挑食的不良習慣。

　　活動目標

　　1、讓幼兒懂得不同的食物有不同的營養(yǎng)，人的身體需要多種營養(yǎng)。

　　2、培養(yǎng)幼兒不挑食，不偏食的飲食習慣。

　　教學重點、難點

　　了解不同食物的營養(yǎng)對人體的好處。

　　活動準備

　　四幅不同的圖片，實物(饅頭牛奶雞蛋橘子等)

　　活動過程

　　1、出示各種食物。

　　提問：你們喜歡吃那些，為什么?

　　2、教師出示畫有主食的圖片讓幼兒仔細觀察，并說說有那些食物?它們是用什么做成?

　　告訴幼兒：米飯面條包子等食物有很高的`熱量，能使肚子吃得飽飽的。

　　3、觀察第二幅圖，讓幼兒說出圖片的內容。

　　告訴幼兒：雞蛋、魚、豆腐、牛奶等，有很高的蛋白質、脂肪，營養(yǎng)價值高，能使我們吃得好，增強我們的食欲。

　　4、看第三幅圖，讓幼兒說出圖片的內容。

　　讓幼兒知道水果和蔬菜有很多的維生素和其他營養(yǎng)，能幫助消化。

　　5、看第四幅圖，讓幼兒自己說說它們的營養(yǎng)價值。

　　海帶、黑桃、花生等，促使我們生長發(fā)育，增強抵抗能力的不可缺少的食物。

　　6、老師小結。

　　7、活動延伸：組織“美食自助餐”，角色游戲，讓幼兒自由選擇角色，配出營養(yǎng)全面的午餐。

　　教學反思

　　通過教學，改變了幼兒不良的午餐習慣，培養(yǎng)了幼兒良好的生活飲食習慣，幼兒挑食現(xiàn)象有所改變。達到了就有的目的。

　　課堂教學中，幼兒積極，師生配合默契，教學的設計充分尊重了幼兒的習性和年齡特征，能根據(jù)幼兒的情緒合理組織教學過程，讓幼兒獲得積極的情感，能接受老師，同學的建議和意見，幼兒在活動中能自我感知，互動。收到較好的教學效果。

　　冬季合理飲食教案 篇6

　　活動目標

　　1、知道夏季不能吃過多的生冷食品以及暴食生冷食品產(chǎn)生的危害。

　　2、能說出其他可以替代生冷食品的消暑食物。

　　3、形成自我保護意識，適量食用生冷食品。

　　4、培養(yǎng)幼兒自我保護能力。

　　5、培養(yǎng)幼兒對事物的判斷能力。

　　活動準備

　　1、教學掛圖。

　　2、活動前排好情景劇。

　　活動過程

　　1、活動導入：講故事。

　　師：夏天到了，奇奇可高興了。他最喜歡夏天，因為夏天可以吃到各種各樣冰涼的食品，可是現(xiàn)在他不敢多吃了，這是為什么呢?讓我們來看看發(fā)生什么事情。(觀看情景劇表演)。

　　2、活動展開：觀看教學掛圖。

　　(1)出示掛圖，請幼兒按順序觀察圖片，教師提問。

　　提問：奇奇一天里吃了哪些食品，這些食品有哪些特點?

　　然后發(fā)生了什么事?

　　媽媽帶奇奇去了哪里?你覺得醫(yī)生會說什么?奇奇會說什么?

　　(2)幼兒觀察并逐幅圖講述。

　　(3)教師引導幼兒完整講述：

　　奇奇一連吃了很多雪糕，喝了很多冰飲料，吃了很多冰西瓜，突然肚子疼得受不了，在床上直打滾。媽媽帶著奇奇去醫(yī)院看醫(yī)生，醫(yī)生說：“生冷食品會刺激腸胃，引起急性腸胃炎?！逼嫫嬲f：“我以后再也不吃那么多冷飲了?！?/p>

　　3、活動討論：夏天怎樣消暑?

　　(1)師：夏天，大家都喜歡吃雪糕，吃冰西瓜、喝冷飲，怎樣吃才不會生病呢?還有哪些食品既能幫助我們消暑又不會讓我們生病呢?

　　(2)請幼兒分組討論。

　　4、活動總結：夏天吃生冷食品要適量，在家聽大人的話，按照大人的規(guī)定食用生冷食品，從冰箱里拿出的飲料和西瓜要放一會兒再吃。如果覺得很熱，可以喝一些綠豆湯或涼開水，代替食用生冷食品

　　活動反思

　　活動與現(xiàn)實生活相結合能讓幼兒更有真實感，讓受過“肚子痛”折磨的幼兒產(chǎn)生想知道的興趣，通過有可能發(fā)生在自己身上的事情來明白肚子痛的真正原因，讓他們腦袋里有意識的'抗拒會讓肚子痛的東西。通過相互討論、交流，也鍛煉了幼兒的與人交往能力，有問題大家一起解決的團隊意識。

　　冬季合理飲食教案 篇7

　　一、教學目標

　　1、認識水在人體中的作用。

　　2、識別食物的酸堿性。

　　3、知道常見食品添加劑的性質和作用。

　　二、教學重點

　　1、合理選擇飲食的重要意義。

　　2、常見食品添加劑的性質和作用以及安全使用食品添加劑的意識。

　　三、教學難點

　　1、養(yǎng)成合理飲食的習慣。

　　2、樹立安全使用食品添加劑的意識。

　　3、教學過程

　　【引入】上一章我們學習了糖類、油脂、蛋白質、維生素和微量元素在人體中的作用。請根據(jù)所學內容及生活經(jīng)驗，討論一下中國居民平衡膳食寶塔五層物質的不同對人體健康有什么關系。什么是合理飲食？

　　【學生討論】

　　【教師總結】合理選擇飲食的注意兩點：

　　第一、膳食中應該有多樣化的食物；第二，膳食中各種食物的比例要合適。

　　【過渡】知道了選擇飲食后，我們來看一下我們每天都離不開的水在人體中的作用。

　　【學生自學】

　　【板書】一、水在人體中的作用

　　1、水是人體的重要組成部分。

　　2、水是一種很好的溶劑。

　　3、水是一種必不可少的反應物。

　　4、水還起著調節(jié)體溫的作用。

　　【思考與交流】

　　1、自然界存在絕對純凈的水嗎？

　　2、天然水為人體提供了哪些營養(yǎng)成分？

　　3、天然水都可以直接飲用嗎？為什么？

　　4、自來水、礦泉水、純凈水等，選擇哪一種好呢？

　　【過渡】為什么膳食中應該有多樣化的食物？膳食中各種食物的比例要合適？

　　【板書】二、食物的'酸堿性

　　1、食物的酸堿性分類

　?。?）原理：按食物在體內代謝最終產(chǎn)物的性質來分類。

　?。?）酸性食物：食物的組成成分在人體內代謝后生成酸性物質，使體液成弱酸性。

　?。?）堿性食物：食物的組成成分在人體內代謝后生成堿性物質，使體液成弱堿性

　　【討論】為什么要注意食物的酸堿性呢？

　　【教師總結】

　?。?）血液的PH值應保持一定的范圍。

　?。?）細胞內存在一些重要的酸堿平衡。

　　【表格】一些常見食物的酸堿度

　　將100g食品燒成灰分的水溶液用0.1mol/L的酸進行中和，所需酸或堿的體積定為該食品的堿度或酸度。

　　【過渡】在日常生活中我們見到的食品都是它們的真面目嗎？

　　【板書】三、安全使用食品添加劑

　　1、食品添加劑及分類

　?。?）食品添加劑：在食物中加入的一些天然的或化學合成的物質。用來改善食物的色香味或補充營養(yǎng)成分，及防止食物變質等。

　　（2）分類：

　　按作用不同

　?、僦珓纳剖称返耐庥^

　?、谡{味劑——增添食物的味道

　?、鄯栏瘎乐故称犯癄€、變質

　?、軤I養(yǎng)強化劑——增強食品的營養(yǎng)價值

　　2、各類食品添加劑簡介

　?。?）著色劑：

　?。?）調味劑：

　?。?）防腐劑：

　?。?）營養(yǎng)強化劑：

　　【思考與交流】 我們是否應該禁止使用食品添加劑？

　　【資料】食品添加劑的利弊

　　一、食品添加劑的有益作用

　　1、有利于食品的保藏，防止食品敗壞變質

　　2、改善食品的感官性狀

　　3、保持或提高食品的營養(yǎng)價值

　　4、增加食品的品種和方便性

　　5、有利食品加工操作適應生產(chǎn)的機械化和自動化

　　6、滿足其他特殊需要

　　二、食品添加劑的危害問題

　　1、食品添加劑本身的危害

　　2、摻雜作假

　　三、食品添加劑的利弊權衡

　　理想的食品 添加劑應當是有益無害，但一概要求如此或絕對安全也不現(xiàn)實。

　　利弊權衡后則采?。?/p>

　?、倌壳笆澜绺鲊趪栏窨刂破涫褂梅秶⑹褂昧亢蜌埩袅康那疤嵯?，仍普遍許可使用；

　?、诩尤刖S生素C、維生素B等抗氧化劑，其作用一是阻止亞硝胺的生成，二是減低亞硝酸鹽的用量?？傊?，只要嚴格遵照國家有關規(guī)定使用食品加劑，其安全性即可得到保證，而且還可在盡量發(fā)揮其有作用的同時，最大限度地消除其可能給人類帶來的不良影響。

　　【小結】

　　【作業(yè)】實踐活動 收集幾種食品標簽，了解其中的營養(yǎng)成分和所含的食品添加劑。

　　冬季合理飲食教案 篇8

　　一 活動目標：

　　1、 會看健康寶塔圖，了解合理的飲食結構。

　　2、為自己設計營養(yǎng)食譜，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成合理飲食的習慣。

　　活動準備：

　　1、照片《營養(yǎng)結構》圖

　　2、制作營養(yǎng)食譜的紙、筆人手一份。

　　3、健康印章一枚

　　活動過程：

　　一、談話導入

　　提問：我們小朋友都有自己最喜歡吃的東西，要是你想吃什么就可以吃什么，你會吃什么？你能吃下多少？

　　引導：如你喜歡吃冰淇淋嗎？你能吃下多少？

　　二、認識健康寶塔圖

　　提問：你們想想我們想吃多少就吃多少對我們健康有幫助嗎？

　　出示掛圖：

　　提問：大家知道這是一張什么圖？

　　小結：這張健康寶塔圖告訴我們每天應該吃的東西就像一座寶塔，有些東西可以多吃一點有些只能吃一點點。我們來看看圖中是怎樣說的。

　　提問：我們應該吃得最多的是什么？最少的又應該是什么？

　　小結：米飯、饅頭、面包和面條，還有玉米、土豆和番薯，這些糧食做的食物可以讓我們有力氣，所以應該多吃一點；巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應該少吃，多吃對我們的身體不好，還會長胖。

　　提問：你在這張圖上還看到了什么？它又告訴我們應該怎么吃？

　　小結：蔬菜、水果也要多吃一些；牛奶、雞肉、雞蛋、魚、肉都要吃一些，吃得少一些，而不能吃得太多。

　　三、我的.營養(yǎng)食譜

　　1、總結：看了營養(yǎng)“寶塔”，我們知道哪些應該多吃，哪些應該少吃，不能一個勁地吃喜歡吃的東西，不喜歡的東西就不吃。

　　2、 我們?yōu)樽约涸O計一份健康食譜好嗎？

　　要求：將紙折成三折，使它看起來像菜單。把早餐“食譜”（如水果、牛奶、饅頭等）畫在第一面，把午餐、晚餐的“食譜”依次畫在第二、第三面上。折攏“食譜”，在“封面”處美化裝飾。

　　提示：我們應該按照剛剛學到的知識，合理的安排我們的食譜，讓自己吃的健康一點噢.

　　3、選取幾則比較典型的食譜，讓幼兒說說為什么這樣吃，大家一起說說是否合理。

　　4、為能夠合理安排食譜的小朋友蓋上健康圖章，鼓勵孩子們能夠知道合理飲食。

　　冬季合理飲食教案 篇9

　　教學目標

　　1、知道食物含有的主要營養(yǎng)成分以及人需要的營養(yǎng)成分主要來自食物。

　　2、增強不偏食、不挑食和注意食物多樣性的意識。

　　3、了解食品添加劑的壞處，知道安全飲食的常識。

　　4、培養(yǎng)關注自己飲食健康的責任感，養(yǎng)成良好的飲食習慣。

　　教學重點

　　知道如何健康飲食？

　　教學難點

　　培養(yǎng)關注自己飲食健康的`責任感。

　　教學準備：

　　課件（故事錄音、課前搜集的資料、短片等）、食物卡片

　　教學過程：

　　一、談話導入

　　1、討論：小朋友，在你的印象中，你覺得什么樣的人是健康的？（學生各抒己見）

　　2、是啊，過胖、過瘦、面色蠟黃……都不能稱為健康的人?？磥恚粋€人的健康直接跟飲食有關，所以，在日常生活中，我們一定要注意健康飲食。（板書課題：健康飲食）學生齊讀課題。那如何做到健康飲食呢？

　　二、從故事中收獲知識

　　1、同學們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關心、愛護，似乎并不存在什么危險。但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，民以食為天，食以安為重。下面請聽一個故事。

　　三、教學重點

　　2、國學禮儀學會禮讓及正確的飲食習慣不學禮，無以立。就是說一個人要有所成就，就必須從學禮開始。可見禮儀教育對培養(yǎng)有禮、道德高尚的高素質人才有著十分重要的意義。我校把國學經(jīng)典教育與文明禮儀教育相結合，著力提高少年兒童傳統(tǒng)文化修養(yǎng)，與文明禮儀修養(yǎng)的認識，把“讀經(jīng)典”，養(yǎng)成文明禮儀的習慣當成自己的自覺行動，進而促進青少年的發(fā)展。課程開發(fā)背景鄭州市高新區(qū)百爐屯小學位于鄭州市高新區(qū)百爐屯村，是一所農村小學，本校的辦學理念是“促全面發(fā)展育陽光少年”目的就是為了學生的全面發(fā)展，挖掘每個孩子的獨特潛能，讓每個孩子張揚其個性，使他們心中都充滿陽光，從而積極向上成長，個個都成為陽光少年。

　　但因為學校的學生都是農村孩子，而且三分之二的學生是外來務工人員的子女，父母平日里忙于打工，無暇顧及孩子的學習和生活，所以很多孩子學習和生活習慣很不好，興趣愛好也很少，同時學校認為一年級是孩子由幼兒園到小學的轉折點，這是孩子各種好習慣養(yǎng)成的重要階段，因此，開設國學與禮儀這門課程，這門課程選取國學經(jīng)典中與時俱在的精華部分，對學生進行國學的浸透與熏陶。通過書籍和禮儀的教導，讓孩子懂得自立和懂禮。使6—7歲的孩子，學習在家、出外、待人接物、求學應有的禮儀與規(guī)范，使他們表達能力增強，性格更加開朗，從而促進兒童身心健康發(fā)展。

　　四、課程設計

　　（一）學習目標

　　1、我會正確誦讀并背誦《三字經(jīng)》《弟子規(guī)》片段，會誦讀一些兒歌和講一些故事。

　　冬季合理飲食教案 篇10

　　活動目標：

　　1.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　2.了解食物的不同分類，并懂得合理搭配食物。

　　3.養(yǎng)成不挑食的好習慣。

　　4.讓幼兒了解常見蔬菜的營養(yǎng)價值，知道多吃蔬菜有利于身體建康成長。

　　5.初步了解健康的小常識。

　　活動準備：

　　人體圖片、各種食物圖片、食譜設計表

　　活動過程：

　　1.食物喜好調查表。

　　(1)師：小朋友今天我們一起去逛一逛美食一條街。你們可以把你們愛吃的食物都記下來。

　　(2)我們發(fā)現(xiàn)有的小朋友愛吃肉類，不愛吃蔬菜類;有的小朋友愛吃水果、不愛吃饅頭。對食物有挑食的現(xiàn)象。這樣好不好?為什么?

　　(3)挑食對我們身體有影響嗎?

　　2.食物多人體的作用

　　(1)出示各種食物圖

　　(2)師：五谷類的食物含有熱量，可以使我們的身體有力氣;肉類食物中含有脂肪、蛋白質，可以補充身體的能量;蛋奶類食物中含有大量的鈣，可以使我們的牙齒骨骼強壯;蔬果類食物中含有維生素，有助于我們的消化。我們的身體需要多種的營養(yǎng)和能量，才能健康茁壯的成長。缺了其中一類食物的營養(yǎng)成分，人都不能健康成長。

　　3.出示食物金字塔。

　　(1)請幼兒談談對食物金字塔的認識。

　　小結：我們每天需要的營養(yǎng)很多，就像一座金字塔一樣。下面的食物應該多吃，上面的食物應該少吃

　　(2)老師和幼兒分層討論寶塔的各層食物和營養(yǎng)。

　　(3)第一層是我們每天吃的最多的食物，都有哪些食物?

　　小結：谷類食物可以可補能量，使小朋友活力十足。

　　(4)第二層有哪些食物?.

　　小結：蔬菜和水果是高纖維食物，可促進腸蠕動，使排便通暢。

　　(5)第三層有哪些食物?

　　小結：魚蝦肉蛋等等，有豐富的蛋白質，能讓小朋友長高長壯，可適量吃。

　　(6)第四層有哪些食物?

　　小結：牛奶和豆制品能健腦益智，增強骨骼，可每天定量吃。

　　(7)第五層有哪些食物?

　　小結：第五層是糖和油炸食品，我們一定要少吃，這些食物多吃會讓人肥胖，而且吃糖會長蛀牙。

　　4.設計食譜。

　　(1)觀察幼兒園的一日食譜：現(xiàn)在我們來看看我們阿校醫(yī)為我們安排的食譜是不是也按照營養(yǎng)寶塔上的做的呢?

　　(2)請小朋友來做食譜設計師，為自己設計一日餐單。

　　老師提出具體的要求：每人選擇5—8種食物，按照營養(yǎng)寶塔合理搭配。

　　5.分享幼兒設計的`食譜。

　　活動延伸

　　請幼兒回家和家人設計家庭食譜。

　　活動反思

　　孩子對蔬菜并不陌生。像胡蘿卜、花菜、白菜、豆芽等都很常見。孩子對它們大多都很熟悉。上課時老師每出示一種蔬菜，幼兒的興趣很高，都爭相叫出蔬菜的名字，并能說出它的味道老師再繼續(xù)問這種蔬菜的吃法，許多孩子也能一一講出。

　　為了讓幼兒進一步了解蔬菜，我把幼兒分成了幾個小組。一組負責摘菜、洗菜，一組扮作廚師，負責對蔬菜進行加工，制成蔬菜色拉。一組負責買賣，叫賣的要對顧客講清這種菜的特點。讓另一些幼兒做顧客參觀各道工序，并購買貨物。買來品嘗時，老師跟他們一起討論，比如什么蔬菜可以生吃，什么樣的需要做熟再吃;哪些蔬菜要吃根，哪些要吃莖，哪些要吃花，哪些要吃葉，哪些要吃果實等。有時，有的孩子說錯了，惹得一陣大笑，大家隨時給他糾正過來。幼兒在愉快的氣氛中，踴躍發(fā)言，爭先恐后。

　　在討論過程中，我不失時機地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營養(yǎng)成分，這種營養(yǎng)對人身體有什么作用，孩子們聽得津津有味。對有的營養(yǎng)成分名稱幼兒不太熟悉，就要求老師再說一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成長。通過這種生動活潑的教學方式，孩子對常見蔬菜有了進一步的了解，并增長了知識，課堂收到了良好的效果。

　　冬季合理飲食教案 篇11

　　教學目的：

　　教育學生要吃好一日三餐，讓學生明白食物與成長的關系。

　　教學重點：

　　一日三餐要定時定量，防止暴飲暴食。

　　教學難點：

　　偏食、挑食對身體的危害。

　　教具準備：

　　時鐘、錄音機、錄音帶、掛圖。

　　教學時數(shù)：

　　第1課時

　　教學過程：

　　一、新課引入

　　聽配樂錄音《吃飯也要有規(guī)律》

　　二、新課：

　　老師：引導學生回答，汽車跑要汽油，你們兒童要長高長大要什么?

　　學生：要吃飯，要吃飽，吃好才能長大。

　　老師：對。(板書課題：一日三餐要吃好)剛才聽錄音主要講什么?

　　學生：吃飯要有規(guī)律。

　　(一)我們要養(yǎng)成定時定量的習慣，不要暴飲暴食。

　　(出示掛圖，讓學生觀察，啟發(fā)，講解圖意，例：圖里有什么?是吃什么飯的時候?分別讓3～4個學生回答，然后老師歸納，并解釋什么叫暴飲暴食。)

　　老師：一般早飯上午7時左右進食，午飯中午12時左右進食，晚飯下午7時左右進食。

　　暴飲暴食應是指喜歡食的食物就拼命吃，一次連續(xù)食過多過快，影響胃腸的消化和吸收，還會引起胃痛、腹瀉，影響健康。

　　學生：練習 分別請一個同學做動作，另一個同學猜動作的.含義。

　　1、時鐘指6時30分起床、伸腰、刷牙、洗臉后，做彎腰、側腰等體育動作。時針撥到7時，坐下做吃飯動作，后背書包上學。(早飯7時左右進食)

　　2、背書包回家，洗手坐下，做吃飯動作，時鐘撥到12時。與上午7時相隔幾小時?(午飯中午12時，相隔5小時)

　　3、背書包回家，洗手、坐下，做吃飯動作，時鐘撥到6時，與中午12時相隔幾小時，(晚飯下午6時，相隔6個小時)

　　4、3～4瓶可口可樂、炸薯條、肯德雞的字畫動作快吃，后打隔，摸著腹部，痛苦表情，(暴飲暴食，胃痛。)

　　老師：剛才8位同學表演很精彩，這些表演告訴我們什么道理?

　　學生：(教師指著黑板板書(一)，學生齊讀2次。)

　　(二)飲食不能偏食和挑食

　　老師：因為各種食品所含的營養(yǎng)成份不同，有些含脂肪多，有些含蛋白質多，有的含淀粉多，還有其他微量元素，如鐵、鈣、鋅等。要從各種食品中獲取。挑食和偏食，就會使一些人體需要的營養(yǎng)過剩，而一些人體需要的營養(yǎng)又得不到補充，會導致營養(yǎng)不良，影響身體健康。所以我們的膳食中食物種類必須豐富多樣，合理搭配。

　　你們早餐吃什么?(請5～6個同學講，相同的不要重復;歸納后出示彩色字條。)

　　星期一：面包、牛奶。

　　星期二：肉飽、煮雞蛋、花生粥。

　　星期三：腸粉、肉丸、粥。

　　星期四：咸薄餅、煮雞蛋、豆?jié){。

　　星期五：瘦肉、青菜、面條。

　　總之要有干有稀，要好吃。午餐、晚餐也要變換著花樣吃，不要吃單一食品。

　　三、鞏固練習

　　1、日常生活你喜歡吃什么?不喜歡吃什么?對不對?

　　2、一日吃多少餐?在什么時候吃?(各請2～3個同學回答)

　　3、聽配樂錄音《吃飯也要有規(guī)律》

　　四、小結

　　同學們：這節(jié)課我們學了一日三餐要吃好。我們懂得道理了，要記住三餐要定時定量，食品種類要豐富多樣，合理搭配，不要偏食和挑食，不要暴飲暴食，你記住了嗎?

　　冬季合理飲食教案 篇12

　　【設計思路】

　　在幼兒園的新綱要中有這樣一條要求：幼兒園必須把保護兒童的生命和促進兒童健康放在工作首位，要密切結合兒童的生活和活動進行安全、保健等方面的教育，以提高兒童的自我保護能力。

　　在平時的一日生活中發(fā)現(xiàn)，幼兒會把角色游戲中的玩具、吸管等材料放在嘴里咬，有些經(jīng)過老師提醒后還是沒有用。顯然孩子們還沒有哪些東西能吃、哪些東西不能吃的意識。而有些家長在家里對孩子也是放任自由，疏于這方面的管教。因此，有必要開展一節(jié)《不亂吃東西》的健康學習活動，讓幼兒了解亂吃東西的危害性，知道哪些東西能吃，哪些東西不能吃，增強自我保護的意識。

　　本次活動共分為三個環(huán)節(jié)，第一環(huán)節(jié)：通過故事肚子疼的冬冬導入，了解到亂吃東西的危害性;第二環(huán)節(jié)：大家一起交流討論，天熱了哪些東西不能隨便亂吃;第三環(huán)節(jié)：在游戲中讓幼兒知道在平時的'幼兒園里哪些東西也是不能吃的。

　　【活動目標】

　　1.通過觀看情景表演，知道隨便亂吃東西的危害。

　　2.愿意用簡單的語言大膽交流亂吃東西的危害，提高自我保護意識。

　　【活動準備】

　　故事：肚子疼的冬冬、食物圖片

　　【活動過程】

　　一、聽故事——肚子疼的冬冬

　　一天，媽媽從幼兒園接東東回家，東東非要買烤腸吃，媽媽只好給東東買了兩根。東東馬上吃了。東東回到家，看見籃子里盛著許多草莓，抓起來就吃。媽媽說"東東，等洗干凈了再吃"。"我不怕臟”。冬冬吃了很多。夜里，不知道為什么冬冬的肚子疼得不得了。

　　1.冬冬吃了些什么東西?(烤腸、草莓)

　　2.這么多的東西吃下去后，肚子會有什么感覺?(很疼)

　　3.說一說，如果你是冬冬，應該這樣做呢?(少吃點、不吃不干凈的東西)

　　小結：好吃的東西雖然味道很好，小朋友一直想吃，但是為了保護我們的肚子，不能吃的太多，而且沒洗干凈的食物也不能吃，一定要洗干凈。

　　二、交流討論——哪些東西不能吃

　　1.放假了，天氣很熱，我們應該吃些什么，要少吃或者不能吃什么東西?(多吃蔬菜和水果、多喝水)(少吃冷飲、飲料、垃圾食品)

　　2.馬路上，香噴噴的羊肉串、烤雞翅真誘人，怎么辦?(少吃點、不要吃)

　　3.吃魚的時候要注意什么?(小心魚刺卡住喉嚨)

　　4.觀看圖片：這些東西為什么不能吃?

　?。?）老鼠、蒼蠅叮咬過的食物

　　（2）過期的食品

　?。?）腐爛變質的食物

　　（4）沒洗干凈的食物

　　小結：大街上燒烤的東西特別不衛(wèi)生，不能吃。老鼠、蒼蠅叮咬過不能吃。吃水果之前一定要洗干凈。買食物要看保質期。吃魚要將魚刺剔干凈，一旦魚刺卡住了，我們不要哭，哭了魚刺就陷得越深，要告訴大人或老師，直接去醫(yī)院就診。

　　三、游戲——對與錯

　　把藥帶進幼兒園吃、用嘴巴不停地吸果凍吃、玻璃球放在嘴里玩……

　　哪些是不對的行為?可以這樣做嗎?

　　小結：這些行為都太危險了，容易發(fā)生受傷的事件，小朋友不能亂吃東西，這樣會讓我們生病。所以要好好保護自己的身體，注意飲食安全，吃干凈、衛(wèi)生的食物。

　　冬季合理飲食教案 篇13

　　活動目標：

　　要求小朋友知道多吃零食會影響一日三餐的進食量，妨礙身體吸收全面的營養(yǎng)，影響身體健康。

　　積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

　　初步了解健康的小常識。

　　活動準備：

　　1、掛圖

　　2、一些零食的.包裝袋，果奶瓶等。

　　活動過程：

　　1、教師分別出示一些零食的包裝袋，果奶瓶等，與幼兒談話，讓幼兒說出這些東西都是裝零食的，并請幼兒說說自己喜歡吃哪些零食。

　　2、組織幼兒討論：多吃零食有什么不好。

　　3、看圖片，回答問題。

　　(1)明明在家里喜歡吃什么?

　　(2)到了吃飯的時候，明明想不想吃飯?為什么?

　　(3)睡覺的時間到了，明明覺得怎樣了?

　　(4)明明長得高不高?結不結實?

　　(5)醫(yī)生給明明體檢時，對明明說了些什么?

　　4、教師總結：

　　讓幼兒知道多吃零食也是挑食、偏食的表現(xiàn)，這會影響我們身體生長和健康。

　　冬季合理飲食教案 篇14

　　活動目標：

　　1、樂意學習兒歌，能理解其內容。

　　2、知道小朋友不挑食才能身體健康，逐步養(yǎng)成良好的進進餐習慣。

　　活動準備：

　　1、小動物圖片(小烏龜、老鼠、小熊)

　　2、與兒歌內容匹配的課件。

　　活動過程：

　　一、觀察圖片，引出"不挑食"的話題。

　　分別出示小烏龜、小老鼠、小熊的圖片

　　1、提問：圖片上有誰?

　　它們長的怎么樣?

　　它們?yōu)槭裁磿L成這樣呢?

　　2、教師小結。

　　二、欣賞兒歌，理解兒歌內容。

　　1、教師有表情的朗誦兒歌一遍。

　　師：有一首兒歌說了他們的事情，我們一起聽聽看!

　　2、提問：兒歌的.名字叫什么?

　　兒歌里誰挑食，誰不挑食?

　　3、幼兒再欣賞兒歌一遍。

　　4、提問：小烏龜、小老鼠長得怎么樣?為什么?

　　小熊怎么樣?為什么?

　　5、師幼一起念兒歌。

　　三、教育幼兒做個不挑食的健康寶寶。

　　1、師生談話：小朋友以后要向誰學習?吃什么食物對身體的健康有好處?

　　2、教師小結，鼓勵幼兒不挑食，做個身體健康的好寶寶。

　　冬季合理飲食教案 篇15

　　活動設計背景

　　幼兒午餐不認真吃及愛挑食的不良習慣。

　　活動目標

　　1、讓幼兒懂得不同的食物有不同的營養(yǎng)，人的身體需要多種營養(yǎng)。

　　2、培養(yǎng)幼兒不挑食，不偏食的飲食習慣。

　　教學重點、難點

　　了解不同食物的營養(yǎng)對人體的好處。

　　活動準備

　　四幅不同的圖片，實物(饅頭 牛奶 雞蛋 橘子等)

　　活動過程

　　1、出示各種食物。

　　提問：你們喜歡吃那些，為什么?

　　2、教師出示畫有主食的圖片讓幼兒仔細觀察，并說說有那些食物?它們是用什么做成?

　　告訴幼兒： 米飯 面條 包子等食物有很高的熱量，能使肚子吃得飽飽的'。

　　3、觀察第二幅圖，讓幼兒說出圖片的內容。

　　告訴幼兒：雞蛋、魚、豆腐、牛奶等，有很高的蛋白質、脂肪，營養(yǎng)價值高，能使我們吃得好，增強我們的食欲。

　　4、看第三幅圖，讓幼兒說出圖片的內容。

　　讓幼兒知道水果和蔬菜有很多的維生素和其他營養(yǎng)，能幫助消化。

　　5、看第四幅圖，讓幼兒自己說說它們的營養(yǎng)價值。

　　海帶、黑桃、花生等，促使我們生長發(fā)育，增強抵抗能力的不可缺少的食物。

　　6、老師小結。

　　7、活動延伸：組織“美食自助餐”，角色游戲，讓幼兒自由選擇角色，配出營養(yǎng)全面的午餐。

　　教學反思

　　通過教學，改變了幼兒不良的午餐習慣，培養(yǎng)了幼兒良好的生活飲食習慣，幼兒挑食現(xiàn)象有所改變。達到了就有的目的。

　　課堂教學中，幼兒積極，師生配合默契，教學的設計充分尊重了幼兒的習性和年齡特征，能根據(jù)幼兒的情緒合理組織教學過程，讓幼兒獲得積極的情感，能接受老師，同學的建議和意見，幼兒在活動中能自我感知，互動。收到較好的教學效果。

　　冬季合理飲食教案 篇16

　　一、教學目的

　　加強食品安全教育，增加學生食品安全知識，提高學生食品安全自我保護能力。培養(yǎng)學生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習慣。

　　二、課前準備

　　1、前一周，讓學生對學校周圍的小攤進行實際調查，并且通過各種途徑調查什么樣的食品才是安全的。

　　2、觀看《都是零食惹的禍》。

　　3、分別從小攤上和大超市里購買一些食品。

　　4、準備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。

　　三、教學過程

　　啟發(fā)談話，揭示新課

　　1、同學們！民以食為天。一日三餐是大家日常生活中必不可少的。那么，同學們，當你平時享受那些花樣繁多、種類齊全的兒童食品時，你是否想到了安全問題呢？今天，我們這節(jié)課就來談談關于食品安全的這個話題。

　　希望大家把自己看到的，聽到的，想到的與學到的知識帶進今天的課堂，達到相互交流、提高安全自護目的。

　　2、分組交流課前調查所得，各個小組匯報對學校周圍小攤進行實際調查的結果。

　　學生交流：

　?、倏救獯?、炸雞翅的'桌子又黑又臟，食品上叮著蒼蠅，有沾滿了灰塵。

　?、诼槔睜C的原料沒洗就直接下鍋，賣主自身也很臟，根本不講衛(wèi)生。

　?、酆芏啻b食品沒有找不到產(chǎn)地、商標，有的已過保質期④很多飯店廚房的衛(wèi)生極差。

　　師小結：大家的眼睛可真亮！發(fā)現(xiàn)的問題還真不少。這樣的食品我們同學吃了能不生病嗎？下面我們來欣賞小品《都是零食惹的禍》。

　　3、觀看《都是零食惹的禍》

　　主要內容：上課時，一個男生突然捂著肚子大叫肚子痛，送到附近醫(yī)院。經(jīng)醫(yī)生診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)了解，他早上上學時吃了小攤上的烤腸。

　　全班討論：

　?、龠@位男生得的是什么病？

　?、谒麨槭裁磿?？

　　4、師引導：

　　學校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃，可有的同學偷偷地去買，不聽老師的勸告，剛才的這位男生就是因為吃了小攤不衛(wèi)生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢？請同學拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進行比較，看看安全的食品必須有哪些標識。

　　學生比較并且討論：安全的食品要有生產(chǎn)日期、保質期、生產(chǎn)廠家電話和具體的地址、食品的組成成分和重量等。

　　5、師：我們大家都知道病從口入，那么我們在食品安全方面都應該注意什么呢？

　?。?）正確洗手，是飲食安全第一步。

　?。?）路邊飲食、零食拒入口，疾病遠離我。

　?。?）不買包裝不完整、標示不明的食品，購買食品時要進行選擇和鑒別，不購買“三無食品”。盡量購買綠色食品。不吃隔餐食品、牛奶。

　?。?）防交叉污染：買回家中的食物，應分類分區(qū)貯放；烹調時，生、熟食分開處理，保持餐具與食器清潔。

　　四、總結全文，升華主題。

　　師：同學們，通過這節(jié)課的學習，大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。也表達今后不再亂買零食的決心。通過討論，也知道了如何去識別選購安全的食品，希望每位同學養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習慣，使我們的身體更健康、大腦更聰明。

　　最后送大家一首童謠：

　　出示《食品衛(wèi)生安全童謠》生齊讀

　　食品安全最重要，良好習慣養(yǎng)成好。

　　飯前便后要洗手，清潔衛(wèi)生要做好。

　　食品挑選需注意，“三無”食品莫食用。

　　小攤小販莫相信，衛(wèi)生更是談不上。

　　過期食品不要吃，變質食品切分清。

　　油炸腌制要少吃，健康危害是關鍵。

　　飲料、冷飲要節(jié)制，爭取有個好牙齒。

　　同學們，要記牢，

　　食品安全最重要，最重要！

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