白咖啡是甜的還是苦的？
HR懂牙
2017-07-07 · 知道合伙人游戲行家
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咖啡本身就就是苦的
白咖啡是馬來西亞的土特產(chǎn)，握鬧約有100多年的歷史。白咖啡并不是指咖啡的顏色是白色的，而是采用特等Liberica（利比里亞） 、Arabica（阿拉比卡）和 Robusta（羅布斯塔）咖啡豆及特級(jí)的脫脂奶精原料，經(jīng)中輕度低溫烘培及特殊工藝加工后大量去除咖啡堿，去除高溫碳烤所產(chǎn)生的焦苦與酸澀味，將咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低，不加入任何添加劑來加強(qiáng)味道，甘醇芳香不傷腸胃，保留咖啡原有的色澤和香味，口感爽滑猛襲，純正，顏色比普通咖啡更清淡柔和，淡淡的奶金黃色，味道純正，枝皮兄故得名為白咖啡。
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