天熱易長胖,教你煮一鍋紅豆薏米湯,越喝越瘦,霍思燕親測減肥湯
夏日炎炎,是不是覺得自己的小蠻腰漸漸變成了“水桶”?別怕,今天就來揭秘霍思燕同款的瘦身秘籍——紅豆薏米湯,讓你在享受清涼的同時,悄悄甩掉多余脂肪,越喝越輕盈!
準備食材:
赤小豆、薏米、紅棗、熱水
具體做法:
1.今天和大家分享一個紅豆薏米湯的正確煮法,它的作用就是祛濕減肥、消腫利尿,有益氣健脾的功效。首先我們準備赤小豆100克,千萬不要錯用成紅豆,赤小豆是體小而且體積細長,具有祛濕消腫的作用。接下來我們再準備100克薏米,薏米有利水腫,助消化的作用。
2.首先我們把赤小豆用溫水提前浸泡1小時,或提前浸泡一晚,因為赤小豆和薏米都比較硬,很難煮爛,如果煮不爛的話,它的效果就不好,浸泡一下更易煮爛。
3.我們把薏米用清水洗凈控干,然后倒入鍋中,小火不停的翻炒,也可一次多炒一些,炒好之后晾涼,放入密封罐中保存,這樣用起來更方便,炒的時候一定不要著急,要小火慢炒,大約炒至顏色微黃,有焦香味出來就可以了,因為這個薏米本身性寒,炒熟之后大大減少它的寒性。
4.接下來我們把炒好的薏米直接倒入砂鍋,加入泡好的赤小豆,沒有砂鍋的話,用普通的鍋也可以。我們也可以再加入幾顆紅棗,紅棗具有補血益氣的功效,而且能夠中和薏米和赤小豆的寒性。在砂鍋中倒入熱水,這樣更容易燒開,這個水的量可以按照你每天飲用水的量添加,蓋上蓋子中火煮20分鐘,然后關火再燜20分鐘。
5.這里提醒大家,千萬不要加入大米,因為大米本身屬于濕性的東西,如果加入大米,紅小豆和薏米的作用就沒有了,大家可以看到,即使經過長時間的熬制,這個湯依然很清,本身赤小豆和薏米都有祛濕的作用,中醫(yī)就是利用它們這種性質才能排除人體的濕氣。這里提醒大家,體寒、尿頻、月經期、備孕期和孕期都不能喝的,一般肥胖都是由于體內的濕氣重導致的。我們可以用這個紅豆水代替飲用水,每天渴了就喝它,可以把這個紅豆水放入保溫瓶中保存,這是最近比較火的霍思燕減肥法,大家可以試一下。#圖文夏日征集令#
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