檸檬蜂蜜水的正確做法及注意事項(xiàng)

來源：酷蜜蜂作者：黔子夜時(shí)間：2019-09-04 20:17:06

檸檬蜂蜜水是用檸檬和蜂蜜做成的飲品，因口感酸甜且能美容養(yǎng)顏而備受女性青睞，更難得的檸檬蜂蜜水在做法上也非常簡單，但具體制作時(shí)也有很多細(xì)節(jié)是需要注意的，下面一起來看一看檸檬蜂蜜水的正確做法及注意事項(xiàng)吧！

一、材料選擇

檸檬蜂蜜水的主要材料是檸檬和蜂蜜，其中檸檬不管是鮮檸檬還是干檸檬都行，而蜂蜜則要用完全由蜜蜂釀制成熟的自然蜜，事實(shí)上只有自然成熟蜜才是嚴(yán)格意義上的蜂蜜，濃縮蜜在營養(yǎng)價(jià)值上和自然成熟蜜完全不能相提并論，假蜂蜜不但毫無營養(yǎng)價(jià)值且對健康百害而無一利。

二、簡單做法

檸檬蜂蜜水的做法分干檸檬片和鮮檸檬兩種，其中干檸檬片可先沖成檸檬水后再調(diào)入適量蜂蜜即可，而用鮮檸檬來做檸檬蜂蜜水時(shí)又大致有兩種方法，其一是將鮮檸檬切成薄片像干檸檬片那樣沖成檸檬水后調(diào)入蜂蜜，其二是榨成檸檬汁后調(diào)入適量溫開水和蜂蜜沖成檸檬蜂蜜水。

三、正確喝法

1、時(shí)間：檸檬蜂蜜水不能空腹飲用，原因是檸檬蜂蜜水中富含有機(jī)酸等酸性物質(zhì)，加之喝蜂蜜水會促使胃部大量的分泌胃酸，空腹飲用易導(dǎo)致胃酸過多甚至可能誘發(fā)胃潰瘍等胃腸疾病。

2、用量：檸檬蜂蜜水不能過量飲用，原因是檸檬蜂蜜水中富含葡萄糖和果糖等單糖，長期過量飲用這些單糖也能轉(zhuǎn)化成脂肪而導(dǎo)致肥胖，另外長期過量喝檸檬蜂蜜水也易導(dǎo)致胃酸過多。

四、注意事項(xiàng)

1、檸檬蜂蜜水一定要用自然成熟蜜沖，原因是濃縮蜜的營養(yǎng)價(jià)值和自然成熟蜜完全不能相提并論，而喝糖漿和色素等勾兌成的假蜂蜜則反而對健康百害而無一利。

2、檸檬蜂蜜水一定不能用開水直接沖，原因是蜂蜜中含有大量極富營養(yǎng)價(jià)值的活性物質(zhì)，水溫過高時(shí)這些活性物質(zhì)將大量失去活性而降低檸檬蜂蜜水的營養(yǎng)價(jià)值。

3、檸檬蜂蜜水一定不要長期空腹飲用，原因是檸檬蜂蜜水中富含酸性物質(zhì)且能促使胃酸分泌，長期空腹飲用極易因胃酸過多而引發(fā)胃潰瘍甚至胃穿孔等胃腸問題。

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