首頁(yè) 資訊 蔬果中的膳食纖維對(duì)人體有何重要作用?

蔬果中的膳食纖維對(duì)人體有何重要作用?

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月08日 05:54

蔬果中的膳食纖維對(duì)人體有何重要作用?

疾?。?食療

回答1

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任立存 主治醫(yī)師

淮北口腔醫(yī)院 其他 內(nèi)科

蔬果中的膳食纖維對(duì)人體具有多種重要作用,如促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、降低膽固醇、控制體重、調(diào)節(jié)血糖、增強(qiáng)飽腹感等。 1.促進(jìn)腸道蠕動(dòng):膳食纖維可以增加糞便體積,使其更容易排出體外,預(yù)防便秘和結(jié)腸癌。 2.降低膽固醇:能結(jié)合膽固醇并促使其排出,有助于降低血液中的膽固醇水平,減少心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。 3.控制體重:膳食纖維在胃中吸水膨脹,增加飽腹感,減少食物攝入,從而有助于控制體重。 4.調(diào)節(jié)血糖:減緩碳水化合物的消化和吸收,避免血糖急劇上升,對(duì)糖尿病患者有益。 5.增強(qiáng)飽腹感:讓人在進(jìn)食后較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)不感到饑餓,有助于控制食欲和飲食量。 總之,膳食纖維在維護(hù)人體健康方面發(fā)揮著重要作用,應(yīng)通過(guò)攝入足量的蔬果來(lái)保證其充足供應(yīng)。

2024-10-22 16:01

回答2

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潘丹峰 主任醫(yī)師 廣州市第一人民醫(yī)院 三級(jí)甲等 營(yíng)養(yǎng)科

蔬菜、水果都含較多的膳食纖維,是膳食纖維的最主要來(lái)源。膳食纖維可使大便變松軟并促進(jìn)腸道蠕動(dòng),使大便及其中的有毒物質(zhì)如氨、細(xì)菌毒素等在腸道內(nèi)停留的時(shí)間縮短,有效地防治便秘、預(yù)防腸道腫瘤。蔬菜、水果中的可溶性膳食纖維如果膠可減少腸道對(duì)膽固醇的吸收,有利于降低血膽固醇水平,有助于預(yù)防心血管疾病。

2024-10-23 05:41

就醫(yī)問(wèn)藥

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什么是食療?   食療又稱食治,即利用食物來(lái)影響機(jī)體各方面的功能,使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認(rèn)識(shí)到食物不僅能營(yíng)養(yǎng),而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純?cè)凇夺t(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出:食物“病人服之,不但療病,并可充饑。李時(shí)珍的《本草綱目》不單介紹藥物,更記載有300多種日常食物的療效,并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反,若不遵守食療原則就不利于這種目的,甚至有害。 查看全文?

鄒旭

主任醫(yī)師 教授

廣東省中醫(yī)院

擅長(zhǎng):中西醫(yī)結(jié)合治療心血管疾病和其他內(nèi)科疑難疾病,特別是冠心病介入 詳情?

黃穗平

主任醫(yī)師 教授

廣東省中醫(yī)院

擅長(zhǎng):慢性胃炎、消化性潰瘍、慢性腹瀉、便秘、潰瘍性結(jié)腸炎、肝膽疾病 詳情?

胡國(guó)慶

主任醫(yī)師 教授

上海市中醫(yī)院

擅長(zhǎng):擅長(zhǎng)治療萎縮性胃炎、慢性結(jié)腸炎、慢肝等消化道疾病。 詳情?

奧恬蘋

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