《本草綱目》中早已有螃蟹殼治療疾病功效的記錄,日本也有螃蟹殼做為藥方的神話。可見(jiàn)遠(yuǎn)在幾千年前,古人已將甲殼素(殼聚糖)作為醫(yī)療之用?,F(xiàn)代進(jìn)行幾丁質(zhì)及幾丁聚糖研究的學(xué)者都指出,與葡萄糖或纖維素相比,甲殼素的生物活性來(lái)得更高,因?yàn)槠渲黧w結(jié)構(gòu)與葡萄糖分子相近;其整體結(jié)構(gòu)又與植物纖維素相似,具有支持及保護(hù)有機(jī)生命體的作用。根據(jù)現(xiàn)有的研究指出,甲殼素(殼聚糖)對(duì)人體健康有下列的益處:
1、強(qiáng)化免疫力
甲殼素(殼聚糖)能提高身體的免疫機(jī)能,加強(qiáng)免疫細(xì)胞的增殖,因此有強(qiáng)化免疫力的功效。甲殼素(殼聚糖)的免疫強(qiáng)化作用有助于減少腫瘤細(xì)胞的傷害,及促進(jìn)肝臟受損細(xì)胞的新生與正?;?。
2、無(wú)毒性抗癌效果
甲殼素(殼聚糖)的抗癌效果已由日本東北藥科大學(xué)確認(rèn),且其抗癌效果適合生物體而無(wú)毒性反應(yīng)出現(xiàn)。北海道大學(xué)的研究小組也發(fā)現(xiàn),甲殼素(殼聚糖)有抑制惡性腫瘤細(xì)胞擴(kuò)散及轉(zhuǎn)移的效果。
3、降低膽固醇
甲殼素(殼聚糖)在體內(nèi)以帶正電的陽(yáng)離子形態(tài)出現(xiàn),可與膽酸和膽鹽結(jié)合,因而抑制小腸對(duì)膽固醇的吸收,不但會(huì)減少膽固醇在肝臟的堆積量、也可降低惡性膽固醇(LDL)的濃度、提高良性膽固醇(HDL)的含量,因此對(duì)于預(yù)防動(dòng)脈硬化及心血管疾病有很好的效果。
4、改善消化機(jī)能
甲殼素(殼聚糖)可促進(jìn)腸內(nèi)有益菌的繁殖,抑制有害菌的滋生,及減少大腸菌生長(zhǎng)的機(jī)會(huì),因此可以達(dá)到健胃整腸的功效。
5、抑制過(guò)量攝取食物而導(dǎo)致的高血壓
普通殼聚糖是不會(huì)被人體吸收的一種高分子聚合物,而水溶性殼聚糖經(jīng)過(guò)特殊工藝處理水溶率達(dá)98%。研究結(jié)果證明,添加在食品中的水溶性殼聚糖會(huì)被人體由于離子吸附作用而使食物附著其上,因此保留了食品原來(lái)的風(fēng)味、但又不致使食物被人體過(guò)度吸收。所以欲控制血壓的人吃了含有添加甲殼素的食品,就不會(huì)有攝取過(guò)量食物的困擾了。
6、減少體內(nèi)重金屬的積蓄
重金屬在體內(nèi)蓄積會(huì)造成神經(jīng)性病變、器官功能失調(diào)等后遺癥。水溶性殼聚糖可以吸附銅、鎘、鋅、鈾等重金屬,並排出體外。在環(huán)境污染日益嚴(yán)重的今天,水溶性殼聚糖有助于體內(nèi)廢物的排除,而確保人體生理機(jī)能的正常運(yùn)作。
EN7088甲殼素產(chǎn)前托腹帶
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