薏米是一種常見的食材它不僅僅口感特別好，對于女性的保養(yǎng)效果也是非常好的，尤其是在炎熱的夏天的時候經(jīng)常吃一些薏米能夠消除體內(nèi)的濕氣，改善因為脾虛而引起的腹瀉和水腫癥狀，那么下面小編就為大家詳細介紹一下，薏米的功效與作用及食用方法有哪些嗎?希望以下的信息可以為大家?guī)韼椭?/p>

　　薏米對我們的身體特別好，它具有美容養(yǎng)顏的功效，里面含有了豐富的維生素e。可以將體內(nèi)的自由基清除掉這樣可以緩解人體的衰老，皮膚自然就會又光澤又年輕，同時還能夠保養(yǎng)頭發(fā)減少脫發(fā)和白發(fā)的出現(xiàn)。

　　薏米就排毒，防止便秘產(chǎn)生的作用。這是因為薏米中的膳食纖維對于消化有很大的幫助作用。它可以促進腸道的蠕動，幫助很多人解決便秘的煩惱，同時還可以幫助體內(nèi)毒素的清理，防止各種腸道疾病的發(fā)生。

　　薏米屬于一種特殊的粗糧，它里面含有的豐富的鈣質。能夠防止很多疾病的產(chǎn)生，經(jīng)常吃薏米，對于骨骼的發(fā)育有很好的幫助作用，經(jīng)常吃薏米，能夠為青少年的身體增長提供足夠的養(yǎng)料，此外薏米中含有的物質不僅具有非常強的滋補的作用，對于防止胃癌，宮頸癌都有很好的治療和預防作用。

　　通過上述對于薏米的功效與作用及食用方法有哪些做出的解答，建議大家在購買薏米的時候應該心聞一聞有沒有香氣，因為有香味的薏米通常情況下是比較新鮮的，在選的時候要看一米的光澤，如果是黃色，白色或者是均勻的白色都是質量比較好的一米，最好是選顆粒比較小的一米，并且沒有受潮的。

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