截至2023年底，中國功能飲料行業(yè)市場規(guī)模增長至為1569.04億元，同比2022年增長8.5%。預(yù)計到2028年，全球功能性飲料市場規(guī)模將達到13229.43億元，顯示出強勁的增長動力。

多家飲料企業(yè)加大投資力度，加速產(chǎn)能擴張

隨著國內(nèi)經(jīng)濟的持續(xù)復蘇和消費者購買力的提升，飲料市場需求持續(xù)增長，尤其是健康、功能性飲料以及特色飲品等細分領(lǐng)域表現(xiàn)尤為突出。為了滿足市場需求，企業(yè)需要通過擴大產(chǎn)能來提升供應(yīng)量。

今年二季度以來，多家飲料企業(yè)紛紛加大投資力度，加速產(chǎn)能擴張、開拓全國市場，以求在激烈的市場競爭中占據(jù)先機。

7月3日，東鵬飲料(605499)發(fā)布公告稱，公司擬與云南滇中新區(qū)管理委員會簽訂項目投資協(xié)議書，計劃在當?shù)赝顿Y建設(shè)“東鵬飲料集團昆明生產(chǎn)基地”，該項目總投資達10億元，將建設(shè)用于6條現(xiàn)代化高端飲料生產(chǎn)線的生產(chǎn)車間，并配套建設(shè)智能成品倉庫等配套設(shè)施。

匯源集團四川果蔬加工智慧冷鏈物流產(chǎn)業(yè)園項目簽約儀式在內(nèi)江舉行，據(jù)了解，該項目總投資約45億元，將建設(shè)果汁飲料深加工廠區(qū)、果蔬倉儲物流配送交易中心、25萬噸智慧冷庫以及高端碳基包裝生產(chǎn)車間等產(chǎn)業(yè)基地。

根據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國功能性飲料行業(yè)運營態(tài)勢及未來投資方向咨詢報告》分析

步入2024年，中國飲料市場的消費場景、消費端需求，以及銷售渠道都日趨多樣化，未來飲料市場也將具備“周期穿越”的潛力。

中國功能性飲料行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析及上下游產(chǎn)業(yè)鏈概述

中國功能性飲料行業(yè)近年來呈現(xiàn)出快速發(fā)展的態(tài)勢，其背后是消費者健康意識的增強、生活節(jié)奏的加快以及市場需求的多樣化。本文將從行業(yè)發(fā)展環(huán)境、上下游產(chǎn)業(yè)鏈等方面進行深入分析，并輔以具體數(shù)據(jù)支持。

中國功能性飲料行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析

隨著居民健康意識的日益增強和生活水平的提高，功能性飲料作為健康飲品的重要組成部分，其市場需求持續(xù)增長。據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報告顯示，截至2023年底，中國功能飲料行業(yè)市場規(guī)模增長至為1569.04億元，同比2022年增長8.5%。預(yù)計到2028年，全球功能性飲料市場規(guī)模將達到13229.43億元，顯示出強勁的增長動力。

現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快和健康意識的增強，使得消費者對功能性飲料的需求不斷增加。功能性飲料不僅具有解渴的基本功能，還能提供能量補充、緩解疲勞、提升免疫力等多種健康益處。這種需求推動了功能性飲料市場的不斷細分和產(chǎn)品的不斷創(chuàng)新。

中國功能性飲料市場競爭格局呈現(xiàn)出多元化和激烈化的特點。市場上涌現(xiàn)出眾多品牌，包括紅牛、東鵬特飲、脈動、體質(zhì)能量和樂虎等。這些品牌通過不斷創(chuàng)新和差異化競爭，占據(jù)了市場的不同份額。特別是龍頭企業(yè)如紅牛，憑借其強大的品牌影響力和市場占有率，在市場中占據(jù)主導地位。

中國功能性飲料行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈概述

上游產(chǎn)業(yè)鏈

基礎(chǔ)原料供應(yīng)商：主要包括天然提取物、添加劑、色素等。這些原料是功能性飲料生產(chǎn)的基礎(chǔ)，對產(chǎn)品質(zhì)量和安全性有著重要影響。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，功能飲料原材料成本中，配方原料約占總成本的40%，包裝材料和輔料也占據(jù)較大比例。

包裝材料制作供應(yīng)商：隨著環(huán)保意識的增強，越來越多的功能性飲料品牌采用可回收材料的包裝和生產(chǎn)方式，以減少能源消耗和廢棄物產(chǎn)生。包裝材料的創(chuàng)新不僅提升了產(chǎn)品的便攜性和環(huán)保性，還滿足了消費者對可持續(xù)發(fā)展的需求。

中游產(chǎn)業(yè)鏈

技術(shù)研發(fā)與創(chuàng)新：功能性飲料的研發(fā)和生產(chǎn)涉及復雜的配方設(shè)計、生產(chǎn)工藝和質(zhì)量控制等環(huán)節(jié)，技術(shù)要求較高。企業(yè)需要不斷投入研發(fā)資源，進行技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)升級，以提高產(chǎn)品的質(zhì)量和口感。

生產(chǎn)流程：在生產(chǎn)過程中，企業(yè)需要確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全性，遵守相關(guān)法規(guī)和標準。同時，通過智能化生產(chǎn)和管理，提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。

下游產(chǎn)業(yè)鏈

銷售渠道：隨著線上渠道的快速發(fā)展，功能性飲料品牌紛紛布局線上銷售平臺，如天貓、京東等電商平臺。同時，線下渠道仍然是銷售的重心，品牌通過優(yōu)化實體店面的布局和管理，為消費者提供更加便捷、個性化的購物體驗。

終端消費者：終端消費者是功能性飲料產(chǎn)業(yè)鏈的最終環(huán)節(jié)，他們的需求和購買行為直接影響著市場的發(fā)展。隨著消費者健康意識的增強和需求的多樣化，功能性飲料市場將呈現(xiàn)出更加多元化和個性化的趨勢。

欲知更多有關(guān)中國功能飲料行業(yè)的相關(guān)信息，請點擊查看中研產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國功能性飲料行業(yè)運營態(tài)勢及未來投資方向咨詢報告》。

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