玉米粥是由曬干的玉米粒研磨成玉米面和水熬煮制成，也可能是直接用玉米粒、大米等煮制而成，其熱量存在差別，但總的熱量并不高。每100克玉米粥的熱量僅46大卡，而1碗300克的玉米粥，熱量為138大卡。

因此，玉米粥的熱量并不高，與其他食物相比熱量較低，如面條每100克就有357大卡的熱量，接近于3碗白米粥。每100克面包就有311大卡的熱量，相當(dāng)于2碗半玉米粥。

玉米屬于粗糧，含有豐富的膳食纖維、維生素、碳水化合物以及微量元素等營養(yǎng)成分，可以補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，滿足機(jī)體能量需求。

其煮制成粥進(jìn)食后，熱量也比較低，既可以充饑，也不會引起體重增加，適合減肥人群食用。

但生活中有些人為了提升玉米粥的口感，可能還會添加其他食材，如胡蘿卜、雞蛋、蝦仁、雞肉、糖、蜂蜜等。這些食物加入后煮制成粥，其熱量會有所上升，每100克玉米粥的熱量就不止46大卡。

因此，如果有減肥需求，還是建議以簡單的玉米粥為主，減少各種食物的添加。但若是只喝粥，飲食過于單一，營養(yǎng)攝入不足，還可吃些其他低熱量的食物，如黃瓜、西瓜、西紅柿等新鮮水果、蔬菜等。

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