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茶多酚護眼道理何在？

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月08日 23:11

核心提示：茶葉中含氟量較高，每100克干茶中含氟量為10毫克~15毫克，且80％為水溶性成分。若每人每天飲茶葉10克，則可吸收水溶性氟1毫克~1．5毫克，而且茶葉是堿性飲料，可抑制人體鈣質(zhì)的減少，這對預防齲齒，護齒、堅齒，都是有益的。據(jù)有關資料顯示，在小學生中進行”飯后茶療漱口”試驗，齲齒率可降低80％。另據(jù)有關醫(yī)療單位調(diào)查，在白內(nèi)障患者中有飲茶習慣的占28．6％5，無飲茶習慣的則占71．4％。這是因為，茶葉中的維生素C等成分，能降低眼睛晶體混濁度，經(jīng)常飲茶，對減少眼疾、護眼明目均有積極的作用。

　　有研究稱，茶多酚這類成分對眼睛有好處，那么道理何在呢？

　　茶多酚（Tea Polyphenols）是茶葉中多酚類物質(zhì)的總稱，包括黃烷醇類、花色苷類、黃酮類、黃酮醇類和酚酸類等。主要為黃烷醇（兒茶素）類，兒茶素占60~80%。類物質(zhì)茶多酚又稱茶鞣或茶單寧，是形成茶葉色香味的主要成份之一，也是茶葉中有保健功能的主要成份之一。研究表明，茶多酚等活性物質(zhì)具解毒和抗輻射作用，能有效地阻止放射性物質(zhì)侵入骨髓，并可使鍶90和鈷60迅速排出體外，被健康及醫(yī)學界譽為“輻射克星”。

　　茶葉中含氟量較高，每100克干茶中含氟量為10毫克~15毫克，且80%為水溶性成分。若每人每天飲茶葉10克，則可吸收水溶性氟1毫克~1.5毫克，而且茶葉是堿性飲料，可抑制人體鈣質(zhì)的減少，這對預防齲齒，護齒、堅齒，都是有益的。據(jù)有關資料顯示，在小學生中進行”飯后茶療漱口”試驗，齲齒率可降低80%。另據(jù)有關醫(yī)療單位調(diào)查，在白內(nèi)障患者中有飲茶習慣的占28.6%5，無飲茶習慣的則占71.4%。這是因為，茶葉中的維生素C等成分，能降低眼睛晶體混濁度，經(jīng)常飲茶，對減少眼疾、護眼明目均有積極的作用。

　　菊枸茶護眼

　　菊花茶中加入枸杞，兩種都是中藥護眼的藥材，泡出來的茶就是有名的“菊杞茶”，尤其是學生常在徹夜溫習功課之后，出現(xiàn)眼睛疲勞的毛病，近視的人更是經(jīng)常感到眼睛干澀，常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服。另外，還有一種形狀像黑色米粒的決明子，煮成茶汁來喝，也是一種很好的護眼飲料。

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