說(shuō)到雞胸肉相信大家都不會(huì)陌生,
不論是增肌還是減脂,
它都是健身必備的營(yíng)養(yǎng)食材,
那么雞胸肉究竟有什么神奇之處?
雞胸肉的好處
雞胸肉蛋白質(zhì)含量較高,且易被人體吸收利用,含有對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生重要作用的磷脂類(lèi),是中國(guó)人膳食結(jié)構(gòu)磷脂的重要來(lái)源之一。
雞胸肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效,富含的咪唑二肽還具有改善記憶功能的作用。
健身期間
為什么要吃雞胸肉?
— 蛋白含量高 —
雞胸肉中的蛋白質(zhì)和脂肪的比例是19:1,比雞身上任何部位都要高。其蛋白質(zhì)的質(zhì)量可一點(diǎn)都不輸給牛肉,而且易被人體吸收利用,為健身后的肌肉恢復(fù)創(chuàng)造營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。它還含有大量鐵元素,有利于保持良好的新陳代謝,有利于增肌和減脂。
— 低熱量低碳水 —
100克的雞胸肉(去皮)只有105大卡的熱量;100克雞腿的熱量是130大卡;100克雞翅的熱量是290大卡,因此雞胸肉是整只雞中熱量和脂肪含量最低的部位。
— 飽腹感強(qiáng) —
雞胸肉當(dāng)中含有豐富的蛋白質(zhì),吃了以后可以及時(shí)為身體提供飽腹感,幫助減少其他食物的攝入,能夠在極大程度上控制熱量的攝入,最終達(dá)到減肥瘦身的作用。
健身以后體內(nèi)的能量會(huì)消耗,適當(dāng)?shù)爻砸恍╇u胸肉有助于補(bǔ)充能量,改善健身后身體乏力的癥狀。但食用時(shí)盡量少放調(diào)料,因?yàn)檎{(diào)料中的熱量相對(duì)比較高,食用后可能會(huì)使熱量攝入過(guò)多而影響健身效果。想要吃到健康又營(yíng)養(yǎng)的雞胸肉,快來(lái)果然邂逅輕食餐廳!
遵循新鮮健康的輕食理念,倡導(dǎo)簡(jiǎn)單、適量、均衡的飲食習(xí)慣,集低卡料理、健身套餐、一人簡(jiǎn)餐、鮮榨飲品為一體,每一道菜品、每一份食材都經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)烹飪和精心搭配,用匠人之心呈現(xiàn)健康高顏值的美食。
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