西安日報　

戶縣政府帶著同興西瓜在太原推介會現(xiàn)場(資料圖片) 

原標題:做到信息對稱農(nóng)產(chǎn)品不難賣——戶縣高陵通過“互聯(lián)網(wǎng)+”為農(nóng)產(chǎn)品打開市場 

■記者 閆珅 

農(nóng)產(chǎn)品滯銷,媒體時有報道,農(nóng)民似乎陷入“豐收煩惱”和“增產(chǎn)不增收”的怪圈。面對農(nóng)產(chǎn)品滯銷的現(xiàn)象,很多人直觀地下了結(jié)論——供大于求。真的是如此嗎?記者在一番實地調(diào)查之后,得到了這樣一個答案:許多滯銷農(nóng)產(chǎn)品在經(jīng)過報道之后,很快便解決了滯銷問題,“供大于求”只是表象,而深層次的問題是沒有解決好農(nóng)產(chǎn)品的信息傳播問題。在互聯(lián)網(wǎng)與人們生產(chǎn)生活日益交融的今天,“信息不對稱”才是產(chǎn)生農(nóng)產(chǎn)品“滯銷、賣難”的根源。 

記者調(diào)查了解到,戶縣、高陵等區(qū)縣通過產(chǎn)銷對接、“1+N”模式以及“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”為當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品打開了廣闊市場。看看他們是怎么做的。 

積極推廣帶著農(nóng)副產(chǎn)品走出去 

在戶縣,同興西瓜名氣很大,但本地人在瓜果飄香之時卻不常買得到,當?shù)厝硕加X得這西瓜是“供不應求的寶貝”?！巴d西瓜的銷路很廣,九成以上都外銷了,最大的市場是在太原、重慶等地。”戶縣農(nóng)業(yè)局總農(nóng)藝師劉燕告訴記者,今年5月份戶縣農(nóng)業(yè)局剛剛帶著西瓜走進太原開推介會,類似這樣的推介會以及時令水果主體文化節(jié),縣里每年都會集中力量辦幾次。 

劉燕坦言,利用傳統(tǒng)的銷售模式解決“信息不對稱”仍然是農(nóng)產(chǎn)品營銷的主要做法,這一塊銷售占到農(nóng)副產(chǎn)品銷售額的九成。產(chǎn)銷對接會上除了為客商解決采集、包裝、運輸?shù)葘嶋H問題,更重要的是緊緊抓住農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全不放松,“這種品牌的葡萄、西瓜人吃著安全、放心、口味好,日子長了便有了品牌效應?！眲⒀啾硎?農(nóng)業(yè)局請來專業(yè)的形象設計團隊對戶縣葡萄進行了全套VI形象設計,讓戶縣葡萄也擁有了自己的識別體系,看一眼便知——這葡萄來自戶縣。 

每天上午是高陵稞青農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社最繁忙的時候,他們要及時將凈菜打包銷售到西安城區(qū)內(nèi)的大型超市,每個工人手不停地在蔬菜包裝間忙碌著。這種銷售“1+N”模式相當普及,即以產(chǎn)地批發(fā)為主,以農(nóng)超對接、農(nóng)校對接、農(nóng)企對接等多種銷售模式為輔的綜合銷售模式。這種直銷模式覆蓋范圍和銷售數(shù)量逐年增加,為西安30家大型超市、20所高校及20多家企事業(yè)單位進行農(nóng)產(chǎn)品后勤保障,日均供應農(nóng)產(chǎn)品30噸。 

“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品” 銷售積極轉(zhuǎn)型 

在戶縣高速口下,記者看到“葡田之下”葡萄園的葡萄享受的“待遇”相當好,來自陜南的菜籽油現(xiàn)場榨油之后,油渣便被當做有機肥施進了田地。去年,該園區(qū)的葡萄全部銷售一空,在銷售人員看來,最重要的是打開了網(wǎng)上銷路?！巴ㄟ^微信公眾號平臺以及各種網(wǎng)絡銷售平臺,消費者在網(wǎng)絡上可以直接購買果質(zhì)新鮮,包裝精美的葡萄禮盒。”園區(qū)銷售主管顧承斌告訴記者。 

“要解決信息不對稱問題,就要實現(xiàn)農(nóng)業(yè)信息化。目前,注重傳統(tǒng)銷售渠道,帶著農(nóng)產(chǎn)品走出去的同時,我們將更多目光關注到‘互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)’這方面,兩方面一起抓,才能為戶縣農(nóng)產(chǎn)品打開更廣大的市場?！眲⒀嗾f,今年戶縣還將與京東等電商合作,將農(nóng)產(chǎn)品通過互聯(lián)網(wǎng)大平臺賣到更多地區(qū),讓戶縣葡萄、西瓜成為全國知名農(nóng)產(chǎn)品,走出一條農(nóng)產(chǎn)品銷售的“戶縣模式”。 

傳統(tǒng)“1+N”模式為高陵蔬菜拓寬了市場,增添了市場份額。政府現(xiàn)在又著手于高陵區(qū)農(nóng)產(chǎn)品電商創(chuàng)業(yè)園,園區(qū)里積極探索“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務,將農(nóng)產(chǎn)品信息變成人人可享的網(wǎng)絡銷售信息。經(jīng)過相關部門和從業(yè)者的共同努力,創(chuàng)業(yè)園已初具規(guī)模?！皥@區(qū)里辦公設備、無線WIFI、電教室等配套設施已經(jīng)初步完善,吸引了近30戶從業(yè)者入駐。電商協(xié)會多次牽線搭橋,組織從業(yè)者和合作社以及生產(chǎn)大戶對接,參觀生產(chǎn)基地,洽談合作事宜?！备吡陞^(qū)農(nóng)林局局長陳興文告訴記者。目前已經(jīng)通過各類電商平臺,為伊甸園櫻桃、尚石里櫻桃、皇冊村、桑家村杏樹種植戶,銷售櫻桃1000余單,杏18000單。目前,已經(jīng)提前著手聯(lián)系早酥梨和葡萄的銷售事宜。 

政府主導推動網(wǎng)絡直銷預售 

隨著市場經(jīng)濟的深入發(fā)展和農(nóng)業(yè)信息化程度的不斷提高,對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展也提出了新要求。記者了解到,我市農(nóng)業(yè)部門加大力度,采取多種渠道促進農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接,組織各類、各級市場經(jīng)營主體與農(nóng)產(chǎn)品基地+農(nóng)戶開展多種形式的產(chǎn)銷對接活動;加大政策扶持力度,建立農(nóng)村電商激勵機制,培育發(fā)展本地農(nóng)產(chǎn)品電商龍頭企業(yè),支持生產(chǎn)基地+農(nóng)戶利用現(xiàn)有網(wǎng)絡平臺和物流渠道開展多種渠道的網(wǎng)絡營銷。 

“我們引導生產(chǎn)基地和農(nóng)戶開展‘網(wǎng)上農(nóng)產(chǎn)品直銷’和‘時令農(nóng)產(chǎn)品預訂’等促銷活動,推動農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地和農(nóng)村專業(yè)合作社轉(zhuǎn)型升級,在‘互聯(lián)網(wǎng)+’時代,在農(nóng)民與消費者之間建立對等的信息平臺?！笔修r(nóng)林委標準化處處長牛文一告訴記者。

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