導讀：合格的保健食品外包裝左上角一定有“小藍帽”的保健食品標識，小藍帽下方有“保健食品”4個字，這4個字下面有批準文號。“小藍帽”是辨認區(qū)分真假保健食品的特制標志，如沒有則肯定是假的。

生活經(jīng)濟大有改善后，就有許多人會吃一些保健品，尤其是女性比較多?，F(xiàn)在很流行保健食品，很多人都會托朋友或是自己出國購買保健食品。那自己購買的保健食品是否是正品呢？想必有很多人都關心。接下來就教教大家怎樣怎樣辨別保健食品認證標志是否安全可靠。

一、保健食品認證標志

合格的保健食品外包裝左上角一定有“小藍帽”的保健食品標識，小藍帽下方有“保健食品”4個字，這4個字下面有批準文號?！靶∷{帽”是辨認區(qū)分真假保健食品的特制標志，如沒有則肯定是假的。

二、批準文號

國產保健食品的批準文號為“衛(wèi)食健字”或“國食健字”，如果是進口保健食品，則在文號中再多一個“進”字。6月12日起，衛(wèi)生部停止受理新的保健食品申報，2003年國家食品藥品監(jiān)管局正式開始受理保健食品申報，如果在生產日期上看到2003年7月以后由衛(wèi)生部批準生產的保健食品，則屬假冒保健食品。經(jīng)衛(wèi)生部批準的保健食品批準文號的格式為：衛(wèi)食健字 4位數(shù)年份 4位數(shù)順序號；國家食品藥品監(jiān)管局批準的保健食品批準文號的格式為：國食健字G(或J) (年號) 順序號，字母G指國產，J指進口。具體可以登錄國家食品藥品監(jiān)督局網(wǎng)站或衛(wèi)生部網(wǎng)站數(shù)據(jù)庫查詢。

三、保健功能

我國批準的保健食品的保健功能的種類是有限制的，并非越多越真，國家食品藥品監(jiān)管局批準的每個產品的保健功能最多是兩種，衛(wèi)生部批準的保健食品的保健功能最多是五種。目前批準的保健食品的保健功能有23項27種，超過此范圍的表述都是違規(guī)的。

四、標簽及說明書

保健食品的標簽上除了應注明保健食品標識、批準文號外，還應標有規(guī)格、生產批號、生產日期、生產廠家、配料名稱、成分含量、保健功能、適宜人群、不適宜人群、食用方法、注意事項、儲存方法等有關內容。保健食品的配方組成和用量具有科學依據(jù)，具有明確的功效成分，適合特定人群食用。保健食品的包裝上若含有以下“禁忌語”則是假冒的產品，如：宣稱產品為祖?zhèn)髅胤?；含有“安全”、“無毒副作用”、“無依賴”等承諾；含有“最新技術”、“最高科學”、“最先進制法”等絕對化的用語和表述。

五、GMP認證

GMP是國際通行的食品醫(yī)藥企業(yè)良好的生產流程和管理規(guī)范，是我國藥品和保健食品生產的強制項目。一款保健食品要取得批號在市場上銷售，就必須通過嚴格的動物毒理和人體試食試驗，確保產品無毒且有某種特殊的功能。 包裝 保健食品的包裝和相關廣告上應標明以下忠告語：“本品不能代替藥物”。消費者如果沒有發(fā)現(xiàn)上述忠告語，在購買保健食品時一定要慎重。

六、條形碼

我國零售商品的條形碼都選用13位的數(shù)字代碼結構來表示，左起前3位數(shù)碼是由國際物品編碼協(xié)會分配給中國物品編碼中心的前綴碼(分別為690、691、692、693、694、695)。有時造假者往往不注意這點，露出馬腳。具體可登陸中國物品編碼中心網(wǎng)(//www.ancc.org.cn/)查詢制造商的真?zhèn)巍?

七、防偽標志

市場上許多名牌或者暢銷的保健食品大部分都有防偽標志，這些真品的激光防偽封貼極易揭開，且專屬條碼不會被撕下。假如激光防偽封貼極難揭開或即使揭開封貼，里面的專屬條碼也會被撕下，消費者就要引起警惕，謹慎購買。 通過以上的辨別方法，若發(fā)現(xiàn)保健食品有問題，即可向保健食品生產廠家、當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門或衛(wèi)生部門聯(lián)系查證，或監(jiān)督抽樣送檢，以便得出更為確切的結論。

通過以上的介紹，我們可以從保健食品標識、批準文號、保健功能、標簽及說明書、GMP認證條形碼和防偽標志等七個方面來辨別保健食品認證標志是否安全可靠。大家若是自己或托朋友買保健食品就不用再擔心真?zhèn)瘟?，通過這些方法可以放心的購買放心的食用。

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