到了冬季，由于天氣寒冷，很多人都變得懶洋洋了，不愿意出門運(yùn)動(dòng)，冬季不運(yùn)動(dòng)是不行的，只有多運(yùn)動(dòng)才能提高抵抗力，但不是所有的運(yùn)動(dòng)都適合冬季的，那么冬季養(yǎng)生運(yùn)動(dòng)有哪些?下面就給大家介紹幾個(gè)最適合冬季的運(yùn)動(dòng)，一起來(lái)看看。

1冬季適合做哪些運(yùn)動(dòng)

　　1、跳繩

　　跳繩屬于一種非常有效的有氧運(yùn)動(dòng)，跳繩30分鐘就可以消耗掉400卡的熱量，是一項(xiàng)受大眾所親昧的健美運(yùn)動(dòng)。跳神的花樣眾多，有簡(jiǎn)單有復(fù)雜的，特別適合于冬季這樣的低溫季節(jié)，跳繩具有耗時(shí)少、耗能大的優(yōu)點(diǎn)。

　　鑒于跳繩對(duì)女性的獨(dú)特保健作用，法國(guó)健身專家莫克專門為女性健身者設(shè)計(jì)了一種“跳繩漸進(jìn)計(jì)劃”。初學(xué)時(shí)，僅在原地跳1分鐘;3天后即可連續(xù)跳3分鐘;3個(gè)月后連續(xù)跳上10分鐘;半年后每天實(shí)行“系列跳”(如每次連跳3分鐘，共5次)，直到一次連續(xù)跳上半小時(shí)。一次跳半小時(shí)，就相當(dāng)于慢跑90分鐘的運(yùn)動(dòng)量。

　　2、散步

　　俗話說(shuō)，人老腿先老。散步第一個(gè)好處就是鍛煉腰腿，促進(jìn)下肢的靈活。中醫(yī)認(rèn)為，腰為“腎之府”，腰好自然腎就受益;腎主骨，所以散步還能有效地預(yù)防骨質(zhì)疏松。很多人成天抱怨壓力大，沒(méi)時(shí)間鍛煉。實(shí)際上，走路恰恰是治療情緒緊張、解除壓力的一副“理想解毒劑”。

　　散步時(shí)應(yīng)量力而行，循序漸進(jìn)。在狀態(tài)好的情況下，原先每天走5圈，今天可以多走兩圈;原先用15分鐘走完全程，今天可以稍微加快速度，用12分鐘走完。反之亦然。標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)動(dòng)量是微微出汗正好，如果大汗淋漓、上氣不接下氣則是運(yùn)動(dòng)過(guò)量了，必須調(diào)整。要抬頭挺胸，微微收腹收臀，兩肩放松，手臂自然下垂，前后擺動(dòng)。走路時(shí)足跟先著地，再過(guò)渡到前腳掌。步幅因人而異，個(gè)子高、年輕、身體素質(zhì)好的，可以大步走，反之則步幅減小。如果步速較快，可以加上屈肘擺臂的動(dòng)作。

　　3、滑雪

　　冬天最必不可少的一項(xiàng)運(yùn)動(dòng)就是滑雪，它在給你帶來(lái)速度享受同時(shí)，也鍛煉了身體的平衡能力、協(xié)調(diào)能力和柔韌性。這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)并不激烈，但卻可以鍛煉全身，它對(duì)頭、頸、手、腕、肘、臂、肩、腰、腿、膝、踝等部位，幾乎是人體所有的關(guān)節(jié)，都能起到比較良好的鍛煉作用，激活僵硬的身體，使得身體的柔韌性增強(qiáng)，減掉多余的脂肪。

　　在做冰雪運(yùn)動(dòng)前，一定要備足御寒衣物，應(yīng)該盡量穿戴專業(yè)滑雪服、手套、滑雪帽。由于雪地上陽(yáng)光反射較強(qiáng)，為避免雪盲，應(yīng)配戴專業(yè)滑雪鏡。在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中，可根據(jù)身體發(fā)熱程度適當(dāng)減少衣物，提高人體舒適度。運(yùn)動(dòng)結(jié)束后，要盡快到室內(nèi)封閉場(chǎng)地，避免遭受風(fēng)寒。

　　4、慢跑

　　因?yàn)槿说募∪夂晚g帶在氣溫較低的情況下會(huì)反射性地引起血管收縮，粘滯性增加，伸展度降低，關(guān)節(jié)的活動(dòng)幅度減小，稍微大的運(yùn)動(dòng)就會(huì)容易引起拉傷。所以我們可以將習(xí)慣的快跑變成慢跑，同時(shí)將晨跑改成上午十點(diǎn)以后或是下午。這樣可以有效避免身體消耗量過(guò)大，同時(shí)也避免給身體造成傷害。

　　人們?cè)诙緫敉膺M(jìn)行跑步時(shí)，應(yīng)當(dāng)穿著暖和厚實(shí)的衣服。在溫度、風(fēng)俗和其他條件發(fā)生變化時(shí)，你可以穿上或脫下幾層來(lái)適應(yīng)變化。同時(shí)你應(yīng)該確保內(nèi)衣有很高的透氣性，這可以防止在冬季跑步的時(shí)候過(guò)多的汗集結(jié)在你的身體周圍。當(dāng)然，你還要準(zhǔn)備一件由抗風(fēng)防水材料制成的透氣的外套。

　　5、瑜伽

　　既然冬天空氣干燥寒冷，對(duì)人的呼吸道刺激較大，不適合劇烈的運(yùn)動(dòng)，那么咱們就轉(zhuǎn)到室內(nèi)做一些簡(jiǎn)單舒適的運(yùn)動(dòng)吧，瑜伽就是非常不錯(cuò)的選擇，瑜珈這種來(lái)自古印度的神秘健身方式通過(guò)姿勢(shì)、呼吸、冥想等練習(xí)，使神經(jīng)系統(tǒng)平衡，解除心理壓力。它的動(dòng)作非常緩慢，而且并不會(huì)造成全身大汗淋漓，長(zhǎng)期練習(xí)瑜伽可調(diào)理內(nèi)臟系統(tǒng)，排除體內(nèi)毒素，柔韌身體。最適合冬天這個(gè)縮手縮腳的季節(jié)練習(xí)，幫助抻拉筋骨了。

　　跟著光盤學(xué)習(xí)瑜伽，一定要注意，不要一邊看光盤一邊學(xué)習(xí)，應(yīng)該看完光盤以后再練習(xí)。因?yàn)殍べぶv究冥想、精神集中，如果邊看邊做、精力分散則很難完成冥想，根本達(dá)不到練習(xí)瑜伽的真正目的。

2?冬季如何養(yǎng)生冬季多鍛煉

　　冬季運(yùn)動(dòng)很有必要

　　冬天運(yùn)動(dòng)是很有道理的，冬天里運(yùn)動(dòng)自身消耗大，出汗少，運(yùn)動(dòng)者能更加適應(yīng)出汗過(guò)程，增加運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度。冬天氣溫低，空氣相對(duì)潔凈，呼吸道舒適，更能促進(jìn)全身血液循環(huán)。更能自然地加大運(yùn)動(dòng)量，加速熱量的消耗。

　　冬季運(yùn)動(dòng)鍛煉，應(yīng)注意保暖防凍。晨起室外氣溫低，宜多穿衣，待做好預(yù)備活動(dòng)，身體暖和，再脫去厚重的衣褲進(jìn)行鍛煉。鍛煉完以后則要及時(shí)穿好衣褲，注意保溫，尤其是冬泳后，宜立即用柔軟、干燥的浴巾迅速擦干全身，擦紅皮膚，穿衣保暖，避免寒邪入侵。

　　冬季健身選有氧運(yùn)動(dòng)

　　冬季運(yùn)動(dòng)要選擇動(dòng)作幅度較小、熱量消耗較大的有氧運(yùn)動(dòng)。這是因?yàn)槎練夂蚝?，爆發(fā)性的無(wú)氧運(yùn)動(dòng)容易引起身體不適。年輕人可以選擇跑步等高強(qiáng)度的有氧運(yùn)動(dòng)，這樣可消耗更多熱量，鍛煉的時(shí)間應(yīng)該比春夏季多出10～15分鐘。

　　中年人可選擇快走、慢跑、爬樓梯等低強(qiáng)度的有氧運(yùn)動(dòng)。中年人身體狀況一般都處于下降趨勢(shì)，不要因?yàn)槊τ诠ぷ骶头艞壗∩?，否則冬天就是一個(gè)“藏病”的季節(jié)。

　　冬季運(yùn)動(dòng)不宜過(guò)早

　　冬季鍛煉最好不要過(guò)早，健康專家建議，冬季晨練適宜在日出后進(jìn)行。而一天中的最佳健身時(shí)機(jī)則在14時(shí)至19時(shí)之間，此時(shí)，人體自身溫度較高，體力較充沛，容易進(jìn)入運(yùn)動(dòng)狀態(tài)，不易損傷，對(duì)健康大有裨益。

　　在冬天，很多人往往由于缺乏激情而堅(jiān)持不下來(lái)，這多是因?yàn)槿狈θ照諏?dǎo)致的情緒紊亂的原因。因此，健身者盡量多參加戶外運(yùn)動(dòng)，尤其是在陽(yáng)光充足的時(shí)候。

　　運(yùn)動(dòng)前熱身很重要

　　在室外鍛煉，首先要做好充分熱身，冬季寒冷，血管收縮，血液循環(huán)不暢，肌肉和韌帶也較緊，可通過(guò)慢跑、徒手操和輕器械的少量練習(xí)，使身體發(fā)熱微微出汗后，再進(jìn)行較大強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)。

　　同時(shí)，熱身時(shí)間應(yīng)延長(zhǎng)，最好控制在15~25分鐘。另外鍛煉間隙要適當(dāng)縮短，盡量避免長(zhǎng)時(shí)間處于冷空氣中。如果間隙過(guò)久，體溫下降，易使肌肉從興奮狀態(tài)疲憊下來(lái)，粘滯性增大，再進(jìn)行下組練習(xí)時(shí)容易受傷。

　　冬季應(yīng)挑選適合自己的運(yùn)動(dòng)

　　青春發(fā)育初期：宜選擇廣播體操、跳繩、踢毽子、乒乓球等以鍛煉機(jī)體靈敏性、協(xié)調(diào)性和柔韌性為主的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。

　　青春發(fā)育中期：宜選擇短距離快跑、變速跑、羽毛球等以速度鍛煉為主的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。

　　青春發(fā)育后期：宜選擇中長(zhǎng)跑、登山、游泳、足球、排球、籃球等可增加速度、耐力和力量性練習(xí)的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。

　　中年人：宜選擇慢跑、騎車、健身操、小球類等有氧運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。

　　老年人：宜選擇慢走、交誼舞、太極拳等有氧運(yùn)動(dòng)鍛煉。

　　胖人：應(yīng)以中等強(qiáng)度、較長(zhǎng)時(shí)間的有氧運(yùn)動(dòng)為主，輔以力量運(yùn)動(dòng)及球類運(yùn)動(dòng)更佳。就單項(xiàng)運(yùn)動(dòng)而言，水中運(yùn)動(dòng)(水中行走、水中跑、水中跳躍、水中打球等)是非常有效的減肥方式。

　　要在安全的強(qiáng)度下運(yùn)動(dòng)

　　所謂安全的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度，就是既不過(guò)強(qiáng)也不過(guò)弱。那衡量的標(biāo)準(zhǔn)該如何定呢?最簡(jiǎn)易的方法是用心率去測(cè)定，以控制自己的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度。運(yùn)動(dòng)時(shí)心率達(dá)到以下適宜心率標(biāo)準(zhǔn)而又沒(méi)有出現(xiàn)明顯不適，那么這個(gè)運(yùn)動(dòng)的強(qiáng)度就是合適的安全的強(qiáng)度。

　　最大心率：220—年齡。

　　運(yùn)動(dòng)的適宜心率：健康成人按照60%-85%最大心率的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度進(jìn)行鍛煉，效果較好。

　　如一個(gè)20歲的年輕人，他運(yùn)動(dòng)的最大心率就是220-20=200次/分，他運(yùn)動(dòng)的適宜心率是200×60%=120次/分(最多不能超過(guò)170次/分)。剛恢復(fù)鍛煉時(shí)應(yīng)從較小心率水平開(kāi)始，如無(wú)不適再逐漸增加到適宜心率的較高水平。

　　要有合理的運(yùn)動(dòng)時(shí)間

　　對(duì)于年輕人和一般人群而言，晨練是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，但對(duì)于老年人，尤其是患有呼吸道疾病、高血壓、心臟病的患者，晨運(yùn)并非最佳時(shí)間。

　　因?yàn)樵谠绯浚藗兊难獕杭靶穆释尸F(xiàn)逐漸升高加快的過(guò)程，血液的黏稠度也高，發(fā)生心腦血管疾病的幾率較高，故此不太適合有上述相關(guān)疾病的高危人群進(jìn)行鍛煉。而傍晚，則是一天之中最佳的運(yùn)動(dòng)時(shí)間。

　　經(jīng)過(guò)白天的適應(yīng)，傍晚運(yùn)動(dòng)時(shí)發(fā)生危險(xiǎn)的幾率大大降低，運(yùn)動(dòng)更為有效、安全。

　　至于每個(gè)人運(yùn)動(dòng)時(shí)間的長(zhǎng)短則應(yīng)以年齡、運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度、運(yùn)動(dòng)目的等作為參數(shù)加以考慮。一般說(shuō)來(lái)，每天少于5分鐘的鍛煉沒(méi)有意義，大于一小時(shí)的運(yùn)動(dòng)對(duì)于中老年人或非體育愛(ài)好者則過(guò)量，平均一天30分鐘左右的運(yùn)動(dòng)時(shí)間比較適合。

　　至于運(yùn)動(dòng)的頻率，較普遍認(rèn)為：一周運(yùn)動(dòng)一次，運(yùn)動(dòng)量不夠，不可取;一周運(yùn)動(dòng)七次，容易過(guò)于疲勞且難以堅(jiān)持，并不推薦;如能大約隔天運(yùn)動(dòng)一次，一周鍛煉3次以上(最少3次)則效果更好。

3冬季養(yǎng)生避開(kāi)五個(gè)誤區(qū)

　　誤區(qū)一：衣服穿得越多越好

　　衣服本身不會(huì)產(chǎn)生熱量，只起到隔離的作用，它緩沖了外面冷空氣和體表熱空氣之間的對(duì)流，使人體的熱量得以保存。從生理學(xué)角度看，穿衣過(guò)多會(huì)抑制身體體溫調(diào)節(jié)機(jī)能的適應(yīng)性，減弱人體的御寒能力。所以，冬天穿衣只要達(dá)到適宜的厚度即可。

　　誤區(qū)二：關(guān)緊門窗感冒少

　　有些人一到冬天就整日門窗緊閉，以為這樣屋內(nèi)溫度高，人不容易感冒。其實(shí)不然。專家介紹，人體在新陳代謝過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生500余種化學(xué)物質(zhì)，而僅從呼吸道排出的就有149種之多?？諝庵杏写罅康募?xì)菌、病毒、二氧化碳和灰塵，在這樣的空氣中，人容易感冒、咳嗽，所以應(yīng)該經(jīng)常開(kāi)窗，保持空氣新鮮。

　　誤區(qū)三：戴口罩防感冒

　　實(shí)際上，鼻子吸進(jìn)的冷空氣在進(jìn)入肺部時(shí)已經(jīng)接近體溫。人體的這種生理功能與生俱來(lái)，并能通過(guò)鍛煉得到增強(qiáng)，使人的耐寒力明顯提高。戴口罩人為地阻止了這種生理功能本應(yīng)得到的鍛煉，使人的抵抗力變差，稍微受寒反而容易感冒。

　　誤區(qū)四：喝白酒可御寒

　　不少人以為喝白酒可以御寒。實(shí)際上，人喝酒后，受酒精刺激，血管擴(kuò)張，身體的熱量會(huì)大量釋放，所以會(huì)有發(fā)熱的感覺(jué)，但這種感覺(jué)會(huì)很快消失。尤其是熱量釋放到一定程度時(shí)，人反而會(huì)感覺(jué)冷。棉襖、羽絨服之所以具有持久的御寒能力，是因?yàn)樗鼈兡軠p少熱量的流失，而酒的主要成分是水和酒精，它們本身不但不會(huì)產(chǎn)生熱量，反而會(huì)造成熱量的揮發(fā)。

　　誤區(qū)五：從室外進(jìn)屋先暖手和腳

　　許多人從寒冷的室外進(jìn)入室內(nèi)時(shí)，首先把凍僵的手腳放到取暖器邊烤或用熱水泡，其實(shí)這一冷一熱的驟然交替對(duì)手腳極為不利，很容易使手腳生凍瘡。正確的方法是，手腳相互摩擦，使表皮溫度自然回升，然后再用熱水泡，放到取暖器邊烤。

4冬季養(yǎng)生保健小常識(shí)

　　一、保持室內(nèi)空氣流通：

　　1、在冬季，人們習(xí)慣把房子的門窗關(guān)得緊緊的，如此會(huì)造成室內(nèi)二氧化碳濃度過(guò)高，若再加上汗水的分解產(chǎn)物，消化道排除的不良?xì)怏w等，將使室內(nèi)空氣受到嚴(yán)重污染。

　　2、人在這樣環(huán)境中會(huì)出現(xiàn)頭昏、疲勞、惡心、食欲不振等現(xiàn)象。

　　3、另外，冬季是一氧化碳中毒事件的好發(fā)季節(jié)，茵此一定要保持室內(nèi)空氣流通、新鮮。

　　二、調(diào)節(jié)飲食：

　　1、冬季膳食的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)應(yīng)該是：攝取充足的、與其曝寒和活動(dòng)程度相適應(yīng)的熱能。

　　2、營(yíng)養(yǎng)素的比例，以蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，分別占15~23%、25~35%、 60~70%為宜。礦物質(zhì)的攝取量也應(yīng)較平時(shí)需要略高一些。維生素的部分，應(yīng)特別注意增加維生素C的需要量。攝取足夠的動(dòng)物性食品和大豆，以滿足優(yōu)質(zhì)蛋白 質(zhì)的需求，適當(dāng)增加油脂，其中植物油最好達(dá)到一半以上，此外，蔬菜、水果和奶類得攝取量也需充足。

　　三、斂陰護(hù)陽(yáng)：

　　1、冬季，由于自然界陰盛陽(yáng)衰，寒氣襲人，極易損傷人體的陽(yáng)氣，所以冬季養(yǎng)生應(yīng)從斂陰護(hù)陽(yáng)出發(fā)。

　　首先要盡量早睡晚起。冬季早睡晚起，保持較長(zhǎng)的休息時(shí)間，可使意 志安靜，人體潛伏的陽(yáng)氣不受干擾，這是冬季保健首先要注意的。

　　2、其次，要十分注意背部的保暖。背部是陽(yáng)中之陽(yáng)，風(fēng)寒等邪氣極易透過(guò)人體的背部侵入，引發(fā)疾 病。老人、兒童及體弱者冬日要注意背部保暖，避免陽(yáng)氣受到傷害。

　　3、接著要避寒就暖。冬天氣候較冷，人們要注意盡量待在溫度室中的房間哩，減少外出次數(shù)。如要 外出，就要穿上保暖的衣服和鞋襪。

　　4、另外要特別注意的是：冬天洗澡，稍有不慎就會(huì)引起傷風(fēng)感冒，并誘發(fā)呼吸道疾病等。茵此應(yīng)減少洗澡次數(shù)，及洗澡過(guò)程的保暖 動(dòng)作，幼兒、老年人及有心腦血管疾病的人應(yīng)注意。

　　四、適度進(jìn)補(bǔ)：

　　1、在一般民眾的觀念里，寒冷的冬天是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié)，中醫(yī)對(duì)人體的調(diào)節(jié)滋補(bǔ)十分講究，根據(jù)天人相應(yīng)，時(shí)臟對(duì)應(yīng)的理論，冬季屬腎，腎主臟精而為生命之元，故冬月為四季進(jìn)補(bǔ)的最佳 季節(jié)。意思是天氣與人體方面四季時(shí)令對(duì)應(yīng)五臟，冬季宜調(diào)理腎臟，腎是生命之元，茵此冬季進(jìn)補(bǔ)重要的是滋補(bǔ)腎臟，腎強(qiáng)壯人體亦強(qiáng)壯。

　　2、根據(jù)中 醫(yī)“虛則補(bǔ)之，寒者溫之”的原則，在冬季膳食原皂應(yīng)多吃溫性、熱性特別是溫補(bǔ)腎陽(yáng)的食物進(jìn)行調(diào)哩，以提高人體的耐寒能力。冬季“食補(bǔ)”，應(yīng)選用富含蛋白 質(zhì)、維生素和易于消化的食物?？蛇x食：糙米、玉米、小麥、黑豆、豌豆等榖豆類;生姜、韭菜、大蒜、蘿卜、花椰菜、木耳等蔬菜;羊肉、牛肉、雞肉、豬腰子及 鱔魚、鯉魚、鰱魚、帶魚、蝦等肉食;核桃、桂圓、栗子、芝麻等果品。體質(zhì)虛弱的老年人，冬季可常吃燉母雞、瘦肉、蹄筋，常喝牛奶、豆?jié){等，可增強(qiáng)體質(zhì)

　　3、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，冬令進(jìn)補(bǔ)能提高人體的免疫功能，促進(jìn)新陳代謝，使畏寒的現(xiàn)象得到改善。冬令進(jìn)補(bǔ)還能調(diào)節(jié)體內(nèi)的物質(zhì)代謝，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量最大限度地貯存于體內(nèi)，有助于體內(nèi)陽(yáng)氣的升發(fā)，為來(lái)年的身體健康打基礎(chǔ)。

　　4、在此要特別提出的是，冬令進(jìn)補(bǔ)最好能夠享醫(yī)師諮詢，以免誤用不適當(dāng)?shù)乃幉牛炊斐缮眢w的不適。例如：腸胃有問(wèn)題的人，一定要小心選擇適當(dāng)?shù)乃幧?，否則過(guò)于滋膩辛辣的補(bǔ)藥，容易造成腸胃的損傷。最好可以請(qǐng)中醫(yī)師調(diào)配適合個(gè)人腸胃的藥方，燉煮不同口味的藥膳，如此不僅可以達(dá)到冬令進(jìn)補(bǔ)的目的，還有健脾顧胃之功。

5冬季養(yǎng)生食物

　　食物一：蓮藕

　　冬天天氣干燥，吃些藕，能起到養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神的作用。同時(shí)，蓮藕性溫，有收縮血管的功能，多吃可以補(bǔ)肺養(yǎng)血。蓮藕，毫無(wú)疑問(wèn)地成為時(shí)下的"當(dāng)家菜"。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富，還含有豐富的膳食纖維，對(duì)治療便秘，促使有害物質(zhì)排出，十分有益。

　　食物二：花生

　　常吃花生能"，花生仁中含蛋白質(zhì)高達(dá)26%左右，相當(dāng)于小麥的兩倍，且容易被人體吸收利用;含脂肪達(dá)40%，其中不飽和脂肪酸占80%以上?；ㄉ臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值比糧食高，可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動(dòng)物性食物媲美。中醫(yī)認(rèn)為，花生性平，味甘，入脾、肺經(jīng)?？梢孕哑⒑臀?、潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、清咽止咳。主治營(yíng)養(yǎng)不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、皮膚紫斑、產(chǎn)婦乳少及大便燥結(jié)等病癥。

　　食物三：鱸魚

　　鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫(yī)認(rèn)為鱸魚性溫味甘，有健脾胃、補(bǔ)肝腎、止咳化痰的作用。冬天，鱸魚肥腴可人，肉白如雪，魚肉細(xì)膩，是最好的品鱸魚季節(jié)。

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